第319章 上道的徐方

第319章 上道的徐方

“方先生您好，經理請您上去。”前台衝著徐方一笑，帶徐方朝樓上走去。

402房，似乎成了經理必選的辦公室。

帶著徐方到了門口，前台笑道：“方先生，就是這裏了。”

徐方道了聲謝，敲響了房間門。

“請進。”一道清冽的聲音傳來，徐方推門走了進去。

辦公室房間不小，足有二十平方。一張超大的老板桌後麵，一名清瘦幹練的女人正審視著徐方。

徐方看著這女人，年紀看著不大，三十左右。短發、鼻子很挺，雙眼皮，白白淨淨的，看著很清爽。白色的小襯衫被兩團子撐的如要破裂。

徐方之前打探過，知道這女人叫向菱，將箱子放下，急忙拿出一張名片笑著走過去：“向經理你好，我是清新養殖場的方旭，幸會幸會。”

徐方這犢子進來前已經易了容，一張臉和之前比顯得平庸了很多。

雖然向菱見過徐方照片，但這樣的徐方她還真認不出來，不過那健壯勻稱的身材卻讓她有些好感，和徐方握了握手，也溫和笑道：“方總客氣了，快請坐。”

給徐方沏了杯茶，徐方道聲謝接過，振聲道：“向總，您這麽大一個酒店的經理，平時事情挺忙的吧，我也不敢多打擾，先跟您說說我的來意。”

向菱平時確實很忙，聽徐方如此幹脆，對徐方又多了幾分好感，頷首道：“您說。”

“我先介紹下我們養殖場，養殖場比較新，才建成沒幾個月，但我們養殖場人才都是國內資深牲畜飼養專家。這次來，我主要是想推廣下我們的產品：野豬。”說著，徐方把裝有野豬肉的箱子打開，拿下保鮮用的冰袋，裏麵豬肉就呈現出來。

“向經理，這豬肉是我們的招牌，喂養方法很科學。平時吃的東西，都是綠色天然的優質蔬菜，每天也會讓它們有足夠長的運動時間，瘦肉率比普通野豬高，而且更有營養。安全方麵我們也能給你們個承諾，保證每隻野豬的健康狀況。如果有任何安全問題，我們養殖場負全責。”徐方保證道。

作為酒店經理，向菱對食材也很了解。雖然沒用手碰，但看著豬肉的顏色、外觀，似乎很不錯。

現在酒店最擔心的就是食材安全問題，徐方剛才說如果出問題他們負全責，就憑這態度，就足以獲得她好感，讓徐方稍等下，她拿出桌上電話，分別給采購部和廚房打了個電話。

沒兩分鍾，就有一廚子和一西裝革履的男人進了房間。

“劉總廚、馮主管，這位先生帶來的豬肉樣品，你倆看看質量。”向菱溫和笑道。

那劉總廚對食材最有興趣，看著箱子裏的野豬肉，眼裏有些驚訝：“這麽高的瘦肉率，不是普通豬肉啊？”

“那你感覺是什麽肉？”向菱微笑問。

劉尚可是九嶽大酒店的廚師招牌，現在九嶽大酒店抹黑秀蘭集團，就是一邊踩呼秀蘭集團一邊大肆宣揚劉尚。作為國家一級大廚，他眼力自然是有的，也不嫌豬肉油，拿起豬肉仔細打量一下，便道：“特種野豬，也就是人工飼養的野豬。”

“好眼力，劉總廚，您看看這豬肉肉質怎樣？”向菱問道。

劉尚也不怠慢，拍了拍豬肉，又在肉上仔細摸索幾下，最後嗅了嗅，才擦擦手道：“瘦肉率很高，並不油膩，也很有韌性，養殖方法很科學。也沒其他異味，我個人很看好。不過具體怎樣，還得做出來才知道。”

“馮主管，您也看看。”向菱笑道。

馮主管作為采購部主管，對各類食材不陌生，對野豬肉也有所研究。

拿起野豬肉，和劉尚的做法差不多，仔細摸索幾下，然後嗅了嗅，半天才點頭道：“很不錯，瘦肉率很高，肉質也勻稱，色澤看著健康，沒有異味。確實是上好的豬肉，先前我去過浦海市的一家養殖場，和這肉質比起來確實不如。”

“嗯，辛苦你們了，方總您坐會，你們兩個把豬肉搬下去，做道菜嚐嚐。”向菱招呼一聲，劉總廚也不怠慢，搬著箱子朝外走。

向菱起身相送，徐方知道向菱出去，應該要和那兩人談下價格，也沒跟出去，自顧自坐在沙發上喝茶。

果然，剛走到門口沒幾步，向菱就耐不住問道：“你們兩位感覺這野豬肉真好？價格多少合適？”

“今年年初我去浦海市，想采購些山豬肉，他們的價格是每斤三十元，不議價。這野豬肉的質量更好點，三十能買到就是賺到。”馮主管對價格門清的很，直接說出了大概價格。

劉大廚也長期和食材打交道，對價格也不陌生，估摸著道：“普通的野豬肉價格在三十，這種質量的，咱們價格高點也無妨，四十就是個坎，超過這個就有點貴了。”

“老劉說的不錯，向經理你看著談。隻要食材好，咱們也不差這點。”馮主管笑道。

“嗯，我先三十到三十五先談試試，不行再慢慢加價，價格超過四十就讓他找別家吧，相信別家也不會開太高的價。”向菱也打定主意，隨後衝著劉總廚道：“劉總廚，辛苦你現在做道菜嚐嚐，然後給我反饋個意見。”

“好嘞。”劉總廚也有些迫不及待。

向菱也沒多送，到了電梯口就拐回來了。她絲毫沒注意到，之前在老老實實坐在沙發上的徐方，正帖著耳朵在門縫裏，仔細聽著向菱和兩人的對話。

當然，哪怕她注意到了，也不會想到這樣的距離下，低聲交談還能被徐方聽到。

徐方聽到關鍵點，心知洛影給他的價格確實是良心價，又悄悄坐到了沙發上。