第338章 反擊再添把火

第338章 反擊再添把火

同樣沒有休息的，還有蘇浙大酒店和九嶽大酒店的一眾高層。

蘇浙大酒店內，謝維、孔朝玲、財務總監、酒店經理，毫無倦意地盯著電腦。當看到那營業額後，幾人感覺心底冰冷一片。

今天的營業額，竟然從昨天的70萬，直接跌到了42萬！

而且今天下午，秀蘭集團才正式打臉。如果他們沒有做出逆轉，恐怕接下來的日子都不會好過。

之前一直意氣風發的孔朝玲，此刻臉色有些蒼白，對於這數字，習慣了在餐飲界叱吒風雲的她，一時也接受不了。

“三爺，現在怎麽辦？”孔朝玲也有些慌神。

謝維深沉半晌，良久才歎口氣，搖了搖頭：“沒應對的法子，他們的酒店水平檔次很高，並不比我們差，一時半會挑不出任何毛病，咱們隻能先盡量維持，再想想其他辦法。對了，當時賀謙不是咱們酒店的人嗎？怎麽跑秀蘭集團去了？”

對自己人，孔朝玲也沒什麽好隱瞞的，道：“可能當時正飛沒告訴你，我們想要賀謙的做菜秘訣，但那小子敬酒不吃吃罰酒，死活不答應，最後還要離職。為了防止他進入對手酒店，我們直接找人把他味覺廢了，他確實也消沉了兩年。”

說到這裏，孔朝玲眼睛一亮，一拍腿道：“怎麽忘了這茬！賀謙雖然是國家特級廚師，但他失去了味覺。我們可以拿這事，好好說道說道。”

沒有味覺的廚師，就如同士兵打仗沒有槍、鐵匠打鐵沒有錘一樣。這樣的廚師，恐怕連普通大廚都比不上。

謝維雖然以前很少涉足餐飲業，但這些基礎的道理他懂，點點頭道：“成，現在天色不早了，給公關部發條短信，讓他們明早起來就來撰寫稿件。”

“成！”孔朝玲點點頭。

相較於蘇浙大酒店，九嶽大酒店的一眾高層，此刻更是無比蛋疼。

他們的損失還算小的，今天的營業額，隻是降到了302萬而已。但這數字，卻創了這兩年的營業額新低。

如果不加以控製，很有可能還會持續走低。

想到當時自己挑釁秀蘭集團的事兒，九嶽大酒店的老板嶽群，此刻也有些欲哭無淚。秀蘭大酒店的發展速度，遠遠超出了他的掌控。

“向菱，咱們酒店還有應對的招嗎？最近酒店的營業額，確實不大樂觀。”嶽群目光落在了向經理身上。

“秀蘭大酒店的影響力，算是走到了頂點，很難更進一步。他們最巔峰的時候，對我們就酒店的影響也不是特別大，我相信隨著時間，咱們的營業額會逐步複蘇。而且這個月，咱們酒店的野豬肉成了顧客新寵，到時再多研究出一道主打菜，咱們的經營情況不用太擔心。”向菱分析道。

“嗯，野豬肉這邊盯緊點，別讓其他酒店搶了去，這些天要辛苦你了。”嶽群拍了拍向菱肩膀。

“嶽總放心，不會掉鏈子的。”

……

翌日上午。

福州市作為閩南省省會，裏麵發生的任何事情，都會引發省內同行的關注。

這幾天秀蘭集團與蘇浙大酒店、九嶽大酒店硬磕的事兒，也時刻牽動眾人的神經。

對於幾家酒店的經營狀況，大家都看在眼裏。此刻，大家對秀蘭集團恐怕隻有頂禮膜拜的心情。

麵對兩大巨無霸，不僅沒有垮，反而愈發猛烈，甚至隱約有腳踩兩大巨頭的架勢。

仔細了解秀蘭集團一路的發展過程，眾人隻感覺無比動人心魄、歎為觀止。

能做到這一步，當真步步驚心、精彩絕倫。

本以為秀蘭集團已經沒了下文，但今兒才剛十點，整個閩南省的高端餐飲界再次震動了下。

秀蘭大酒店的官方微博，先在自己微博上發出了一條消息：很抱歉，一個多月前，我們酒店旗下的養殖場飼養出的優質野豬，因為送錯了貨，誤將野豬肉送到了九嶽大酒店。所幸我們發現及時，今日起野豬肉停止對九嶽大酒店供應，同時福州市秀蘭大酒店推出新主打菜——美容野豬湯！

這道菜會加上我們的獨家藥膳配方，長期食用對皮膚有美白光澤、增強彈力等作用，無論是味道還是營養，都是上上之選，歡迎大家進店品嚐。

轉發並艾特三名好友，將有機會獲得秀蘭集團100元無門檻消費券，限量200份！

隨著這微博發出後，福州市各大媒體，也開始報導這件事。

最先關注這些消息的，還是餐飲界的人。

當看到這些新聞和秀蘭大酒店的微博，眾人也瞪大眼睛。

“臥槽，野豬肉送錯？哎喲喂，這吹牛根本不打草稿啊。”

“這絕對是故意送錯的，太無恥了，太犀利了，太狡猾了！”

“哈哈哈，咋感覺這麽想笑呢。”

“這招太狠了，我服！對了，這道菜的作用竟然能美容養顏，必須得去嚐嚐！”

“美容養顏！不行，我也得去嚐嚐！”

“文晨臉上的疤不就是秀蘭大酒店老板治好的嗎，這道菜就算沒那麽逆天的功效，但也不會一點用沒有吧，我也得去試試。”

網民的評論鋪天蓋地，除了驚歎秀蘭大酒店的營銷策略太牛叉外，更多的還是對這道菜的期待。

九嶽大酒店會議室，還是昨晚的那幾人，不過此刻的他們，臉色更加陰沉。

“嶽總，我……”向菱此刻無比淩亂，這些天她一直為自己找到野豬肉的銷售渠道洋洋得意，卻沒料到這竟然是對方下的一步棋。

嶽群語氣也沒那麽好，怒道：“當時怎麽說的？咱們做的是餐飲生意，安全是第一位，要對每一道食材來源都要調查清楚，那養殖場是秀蘭集團的，你查不出來嗎？”