第687章 麵試廚師

第687章 麵試廚師

“你不是要去河邊嗎？現在教我怎麽做吧。”三嫂急切催促道。

“那我今天教你怎麽下蝦籠、黃鱔籠、怎麽取蝦和黃鱔，明天早上你跟我一起，我教你怎麽喂蝦，怎麽樣？”徐方問道。

“成，都聽你的。”白梅點了點頭。

徐方騎著電動車帶著三嫂來到了河邊，開始起籠子。所幸三嫂一直生活在村子，見多了魚蝦蛇鱔，倒是不怕這些東西。

下蝦籠和黃鱔籠，根本不需要什麽技術含量，扔進水裏等著就行。連收放了幾個後，三嫂對這些流程就全部熟悉了。

將東西全部收回去後，徐方便帶著三嫂回到了家。

回到家後，時間已經不早，折騰了這麽久，三嫂也是累了，也沒了再徐方家裏過夜的興致，直接回了自己家。

第二天一早，三嫂便主動請纓，做好了誘餌後，便幫徐方把小龍蝦和黃鱔泥鰍都給取了回來，隨即又把之前的籠子找好合適的地方下好。

徐方就在一旁監工，三嫂的手法雖然不太熟練，但做的也沒什麽問題。

將這些東西放回家後，徐方又告訴三嫂，怎麽喂養小龍蝦，交代她早晚都喂一次，白天少喂食，晚上多喂食，等三嫂都記住後，徐方才把司機叫來，一起朝市區趕去。

到了自己店鋪，先把東西都放進地下室的水箱裏，然後打電話訂購了一些食材。

一切就位後，時間已經十點多。

三名員工已經到了崗位，白梅應該是在家閑不住，帶著帆帆來到了店裏。

“怎麽樣了，都談了嗎？”看到徐方後，白梅笑問了一句。

“都教三嫂了，三嫂學的很快，現在都已經上手，以後家裏喂養小龍蝦的飼料不夠了，我再訂點貨過去。”徐方說道。

“那今晚就可以在市裏住了？”白梅看了眼徐方，臉上有些紅，昨晚徐方沒回來，習慣了每晚那地兒充盈的日子，昨天突然一空還讓她有些不習慣。

“嗯，留下來住。”徐方點了點頭。

白梅心裏有些喜悅，隨即問道：“對了，要不要再招聘兩個廚師？”

徐方苦笑一聲道：“你覺得咱們店鋪這樣的盈利，再招兩名廚師，咱們還能賺到錢嗎？”

白梅聞言並沒有著急，微微一笑道：“你看看隔壁那些店，生意都非常火爆，店鋪跟咱們也差不多大。咱們店鋪出售的飯菜，不比他們差，說明咱們店鋪的潛力沒有被挖掘出來。如果能招聘到廚師，把你的時間解放出來，你也能有更多的時間來想想，到底怎麽才能把店鋪的營業額做起來。”

聽到白梅的話，徐方有些訝然地看著白梅。

看到徐方驚訝的模樣，白梅忍不住哼了一聲：“什麽眼神啊，瞧不起人咋的？姐當時混生意的時候，什麽沒見過。”

徐方這才意識到，眼前這個女人先前還有一段輝煌，想了想徐方又道：“咱們這個小龍蝦有一定的秘方，直接給廚師不太合適，萬一別人偷師，咱們店的競爭力就沒了。”

白梅眼珠轉了轉，半晌才問道：“你那個秘方，可不可以提前做好，到時直接加進去？我看米國的一種可樂品牌，就是他們總部配置好固定的原漿，然後再運輸到各個國家進行勾兌加工。”

說者無意聽者有心，聽到白梅的話，徐方眼睛忽然一亮！

自己製作小龍蝦的時候，雖然會添加一些中藥材，但這些中藥材都是同一時間放鍋裏的。隻要把這些中藥材融合在一起，做成一種新的調料，到時廚師做菜時，直接放進小龍蝦裏麵就可以。

“梅姐，你可幫我個大忙了啊！”徐方驚喜說道。

看到自己能幫得上徐方，白梅眼裏也多了幾分笑意：“那還不趕緊招個廚子。”

現在還沒客人上門，徐方想了想，便在網上發了一條招聘廚師的廣告：招聘廚師兩名，要求切菜基本功紮實，身體健康，待遇麵議，不低於六千，能力匹配待遇。

在清豐市這個地方，人均工資在五千出頭，待遇六千以上還算不錯的薪資。

這條廣告發出去沒多久，下午一點左右，白梅便接到了一個電話。

“您好，哪位？”白梅問道。