第42章 家常菜小飯館
第42章 家常菜小飯館
葉垂肯定是不會答應做韓老個人廚師的，他的拒絕讓韓雨堰有些不高興，但也沒有多說什麽，不過葉垂卻感覺的出，這女人肯定沒打算就這麽算了……
隨後，韓雨堰到醫院外麵簡單的接受了那些記者的采訪，將韓老的身體狀況告之其他人，聽聞韓老隻是因為菜太好吃多吃了一點然後吃撐了，媒體記者都說不出的驚訝，更有人反應過來，連忙喊道：“沒想到萬來福的廚師竟然這麽了不起，做的菜竟然可以好吃到讓韓老都給吃的撐到了，這菜該有多麽美味可口？”
“不對啊，剛才萬來福的楊經理不是跟我們說，這招待的韓老的廚師跟他們萬來福沒有一點關係嗎？是萬來福主廚的個人行為！”有人反駁道。
“這到底是怎麽回事？”眾人大惑不解。
不過做記者的什麽事情沒見過，很多人很快就明白了楊勇之前發表那個聲明的原因何在：他那是要推卸責任。結果現在卻弄巧成拙，這也隻能怪他自己倒黴了，這麽好的一個宣揚萬來福的時機丟掉了，說不定還要自砸招牌。
韓雨堰對這事情也不多說：新聞擺在這裏記者們自然會宣揚，萬來福這一次聲明不保了。
她接著應付記者的提問，大部分都是針對韓老身體狀況的，韓雨堰應對得體的回複著他們的問題，同時她心裏麵還在不斷的打著算盤：難得爺爺這麽喜歡吃葉垂做的菜，所以葉垂可千萬不能就這樣放走了，就算是使出非常手段也要把他拿下！
……
葉垂跟田小杜離開醫院沒有走大門，而是走的旁門，方濤原本是打算跟他們走一起的，這貨還腆著臉打算跟葉垂說幾句好話，結果被田小杜轉身一腳踹在了屁股上，就隻好遠遠的走開了。
“我這個徒弟做菜有天分，可就是不往正地方用，整天就想些歪門邪道的事情，小兄弟你可別跟他一般見識。”離開醫院的時候田小杜還特意跟葉垂說道，看得出他雖然生方濤的氣，但對徒弟的情分畢竟還是在的，不希望葉垂去針對方濤。
葉垂也還不至於這麽跟人斤斤計較，這方濤要是以後不再來找自己麻煩，他也樂得清閑，他笑了笑說道：“沒事，我不跟他一般見識，不過小杜你以後打算怎麽辦？在萬來福你以後恐怕是做不下去了吧？”
“楊勇今天的這行為實在是讓我太寒心了，我準備回頭就去辭職，哦，你的十五萬我會替你要回來的。”田小杜歎了口氣說道，他想到了什麽，就看著葉垂問道，“那小兄弟你呢？你真準備自己開飯店嗎？其實你年紀還小，不如先跟我到大飯店裏學學這裏麵的門道？”
“嗬嗬，這個我心裏有數。”葉垂笑著說，怎麽說葉垂上一世也是食神，人生中的大半時光都是在廚房度過的，對這裏麵的門道再了解不過了。
田小杜對葉垂的廚藝現在是十分信任的，可說到開飯館他卻依然持有懷疑的態度，最重要的是這飯館的規模問題：“小兄弟，你別怪我多嘴，你現在就是一個一星廚師，就算是開飯館，規模也不能大到那裏去，最多就是普通的家常菜飯館，這對小兄弟你的才華簡直就是一種浪費。”
聽到田小杜的話，葉垂卻是一愣：“等等……我什麽時候說自己是一星廚師了？”
田小杜臉上比葉垂還驚訝：“小兄弟，你沒有參加過廚師資格考試？”
葉垂疑惑的搖了搖頭：“沒有啊……怎麽，這個考試很重要？”
田小杜表情更是奇怪了，他呆呆的看著葉垂：“一家正規飯店必須配備一名持證廚師，這可是常識，小兄弟你竟然不知道？”
“呃……還有這事情？”葉垂睜大了眼睛。
在另外一個世界，廚師資格證隻是一種資格憑證，有了這證件可以證明持證人的能力，可並沒有說沒有了證件就無法在廚房任職——也有一些野路子出身的大廚根本就沒有考取證件，靠手藝跟名氣就可以在大飯店擔任主廚的。
當然，廚師證書依然很重要，有些飯店還就認這個，不過葉垂這不是要自己開飯店嗎，那裏還需要想證書的事？所以葉垂重生後壓根沒有留意這方麵的信息，倒不是他粗心，而完全是一種思維慣性，誰能想到在這世界因為“美食時代”的原因，廚師要想上崗就業是法律強製必須要有廚師證的，廚師證對一個廚師來說也是至關重要的身份憑證。
葉垂伸手揉了揉鼻子：“小杜，廚師證到底是怎麽回事你先跟我說一說。”
“好吧……”田小杜有些奇怪的看著葉垂，但還是一五一十的把有關廚師證的事情跟葉垂說了一遍。
這個世界中廚師要想就業，就要先參加廚師資格考試。
廚師分星級，其中一星級廚師是最基礎的，要通過參加基礎資格考試來獲得證書，考試通過了便擁有一星證明，成為一星廚師，這一星廚師是沒有任何年齡限製。
一星廚師在二十歲的時候可以參加中級資格考試，通過後會成為二星廚師，也就是說二星廚師資格證明至少也要二十歲才可以獲得。
至於三星廚師，則要到二十五歲之後參加高級資格考試來獲得證書。
而更高級的四星，五星，乃至之後的六星，七星……則沒有年齡限製，可獲得情況十分複雜，不是隻依靠考試就能獲得，要參加廚師大賽還要有足夠的資質。
同時，因為是美食時代的原因，對飯店的開設國家也有明確的規定，如果要獲得飯店經營許可，就必須登記至少一名星級廚師才能得到批準，而根據廚師的星級，對飯店的規模也有嚴格的限製，如果飯店內隻有一名一星級廚師，那這飯店就隻能是普通的家常菜小飯店了。
田小杜之所以會認為葉垂是一個一星廚師，是因為葉垂這個年齡段，就隻能獲得一星廚師的資格，而他看到葉垂廚藝這麽好，下意識的就認為葉垂已經拿到了廚師證書，結果葉垂竟然連廚師證是什麽都不知道……
葉垂臉上的表情要更加無語：“要開飯店竟然還要廚師證，而且我這個年紀就隻能拿到一星廚師證，開一家普通的家常菜小飯館？”
這跟葉垂的設想可完全不同！
田小杜看著葉垂一臉吃驚的樣子，心中卻暗自琢磨了起來：他今年才三十一歲，卻能夠拿到五星級廚師證書成為五星大廚，主要原因便是他對於美食鍥而不舍的追求，葉垂年齡和資質都比自己小很多，可廚藝卻要比自己更強，所以他想要跟從葉垂學到更高的廚師境界，如果葉垂願意的話，他甚至不介意成為葉垂飯店的雇員，憑借他五星級廚師的資格，飯店的星級也就能提升上去了……
心中打定了這個主意，田小杜立刻就要開口向葉垂提出自己的建議，可就在這個時候葉垂突然一愣，跟著就衝著遠處招了招手也顧不上跟田小杜再說話，急匆匆的跑了過去——林薇來了。
林薇是在網絡上看到了韓老出事的新聞，於是急急忙忙趕了過來的。
“你沒事吧，韓老的病嚴不嚴重？我爸爸跟他認識，我可以請爸爸幫你跟他溝通一下。”等葉垂到了林薇麵前，她急忙問道，還上下打量葉垂，深怕他受傷似得，可愛的臉龐上掛滿了關切的神情。
葉垂有些意外，沒想到林薇對自己這麽關心，他臉上露出微笑，說道：“放心吧，韓老沒事，他隻是因為我做的菜太好吃了，所以吃太多撐到了而已。”
“真的呀？”林薇表情放鬆了下來，她輕輕的拍了拍胸口，“你擔心死我了。”
“嗬嗬，沒想到薇薇你這麽關心我。”葉垂微笑著繼續說道。
林薇臉龐一紅：“才不是呢，我是擔心你出事了以後沒有人給我烤羊肉串，做好吃的了。”
“原來是這麽回事啊……”葉垂故作黯然的說道。
“當然嘍，關心還是有一點點的。”林薇連忙說道，她抿著嘴伸出手指比劃了一下，“就隻有這麽一點點哦……對了葉垂你到底給韓老做了什麽樣的美食啊，我也想吃。”
“真是小饞貓。”葉垂笑道，手指刮了刮林薇的小鼻子，“你想要吃什麽，以後我都可以做給你。”
林薇臉龐一紅，似乎惱羞葉垂伸手刮自己的鼻子，她轉過身就打算離開：“不理你了……”
而看到林薇要離開，葉垂也不去追趕，隻是笑嗬嗬的說道：“今天我給韓老做了紹興醉雞，東安子雞，小雞燉蘑菇，還有一道滿漢全席的禦味涼菜洪字雞絲黃瓜，這道菜可是讓韓老直接流淚的了，不過這些還不算最好吃的，我會做的美味菜肴還有多少，比如跟洪字雞絲黃瓜其名的菜，就有福字瓜燒裏脊，萬字麻辣肚絲，年字口蘑發菜，此外還有紅梅珠香，八寶野鴨，繡球幹貝，祥龍雙飛等等，這些可都是華夏傳承了不知道多少年的美味佳肴，不過我估計這個世界上現在大概就隻有我一個人會做了。”
隨著葉垂這番話說完，隻聽呲溜一聲，這是吸口水的聲音，當然，這聲音不是林薇發出的，葉垂有些汗的轉頭看向身後不遠處的田小杜。
田小杜連忙擺手：“那個什麽，你們繼續，我不是故意的……”
林薇的腳步早已經邁不動了，她轉過身看著葉垂：“這些你真的都會做嗎？”
“對啊，有時間我做給你吃好不好？”葉垂笑著看向她。
林薇用力的點了點頭：“嗯！”
第一卷“一菜千金”結束了，明天開始第二卷，第二卷的名字叫做“厭食症克星”，聽這名字就知道主要講什麽了哈~~~葉垂的飯店要開起來了，精彩的故事還要繼續，這是今天的第三更了，