第119章 為未來開大飯店做準備
第119章 為未來開大飯店做準備
“秦老板，這些菜你看行嗎？”葉垂聲音平淡的詢問秦越，臉上掛著一抹淡淡的微笑。
秦越遲疑了片刻回複過來，冷笑了一聲：“葉先生，你這些菜我聽都沒聽過，該不會是胡亂寫上去的嗎？”
“你看這些菜名像是胡亂瞎寫的嗎？”葉垂輕輕笑著說道，“我保證每一道菜都可以做出來。”
“話說的這麽好聽誰都會說，我們這可是富豪盛宴，到時候菜不好吃了為難的可是我們！”秦越冷聲說道，不過從他的表情中可以看出來，他已經不像剛剛那麽輕視葉垂了，雖然有些狂妄可他畢竟是一家公司的老板，明白葉垂這份菜單的分量有多重，他轉頭看向王建華，“王老板，你怎麽看？”
“嗬嗬……”王建華急忙笑了笑，接著說道，“葉先生的這些菜看起來似乎是很好吃的，不過我們說到底還是要看真才實學的，今天秦老板既然準備了廚藝比拚的選拔，我們公平為主，不如就讓秦老板從涼菜，熱菜，主食，點心，甜品中每一類選出一道來做一做，然後讓大家品嚐一番怎麽樣？”
葉垂笑了笑：“好啊，那就請秦老板隨便從這些菜中選擇五道出來吧。”
秦越這個時候自然是配合王建華的，他點了點頭，繼續打量葉垂的菜單，他心裏有些疑惑不定，覺得葉垂這菜單可能就是隨便瞎寫的，這麽多名字不同凡響的菜肴，這個才十七歲的少年怎麽可能都做得出來？看了片刻後，他便打定了主意：“涼菜的話，葉先生你就做這道明珠豆腐好了，熱菜做這道辣味水煮魚，主食的話……嗬嗬，這個牛肉板麵似乎有些意思。就這個了，點心我想嚐嚐看這個極品豆黃，至於甜品，就這個香脆蘋果了。”
選擇了這五項後，秦越看向葉垂：“葉先生，有沒有問題？”
“沒有問題。”葉垂自信的笑著點了點頭。
這一邊王建華早已經準備好了一份菜單，剛剛已經讓君樂香的廚師填寫好了，拿給了秦越，秦越從上麵挑選了五項依次是：翡翠豆腐，土豆燒雞塊。炸饅頭片，豆腐酥，紅薯糖水。
“做菜的食材還請各位自己準備吧，這附近就有大型超市，應該可以找到任何所需要的東西。”隨後秦越笑著對葉垂和王建華說道，“現在是上午十點鍾，我們就把完成的時間定在中午十二點如何？”
“好，沒問題。”王建華立刻就答應下來。
葉垂也笑了笑：“可以。”
這場廚藝比拚就這樣開始了。
首先葉垂要去準備食材。
跟田小杜韓雨堰王詩雨一起往超市裏走的時候，韓雨堰衝葉垂有些不高興的說道：“師父你真是的。原來早就已經做好準備了，幹嘛之前還一直說要推掉這個宴會的廚師承辦工作呢？”
田小杜也好奇的看著葉垂，剛才葉垂填寫那個表格的時候一氣嗬成，他也認為這是葉垂早就已經擬定好了的。
“誰說我早就做好準備了？”葉垂苦笑著搖了搖頭。“那個菜單是我現想的。”
作為食神，葉垂懂的菜肴知道的菜肴精通的菜肴不知道有多少，而且上一世他便承辦過不少類似的帶有自助性質的宴會，對他而言那些菜單名稱基本上都是隨手拈來的。完全不費一點功夫——更何況，如果他是真的早就擬出了菜單，那絕對不可能會出現牛肉板麵、豆芽炒餅這兩個嚴重畫風不服的菜式。
當然。並不是說這兩種菜不好吃了，隻不過是實在太大眾了——沒見過誰召開宴會要每人一份炒餅的。
另外值得一說的是，炒餅在這個世界並不缺少，但牛肉板麵就屬於新鮮名詞了，這種以牛肉為主味料的經典麵食小吃已經斷絕了傳承，而等會葉垂要現場做一碗牛肉板麵出來——其實想一想還是蠻有趣的，上一世葉垂賣羊肉串積攢了足夠本錢後，緊跟著就是開了一個牛肉板麵的飯攤的，對這種小吃也是很有研究了。
很快，一行人就來到了秦越所說的那家大超市，等會要做的那五道菜需要的食材和配料葉垂已經列了出來。
“我們需要豆腐，雞蛋，草魚，牛肉，蘋果，杏仁，豌豆黃，凍粉，另外還有辣椒和各種香料……田小杜你去解決豆腐和牛肉還有草魚，怎麽挑你應該知道，大雨你帶著小雨去買蘋果和雞蛋，剩下的交給我。”葉垂直接分配任務。
超市很大，他們緊跟著就分開行動了起來。
葉垂要找的材料包括製作極品豆黃的杏仁和豌豆黃，凍粉，另外還有最重要的是製作牛肉板麵的配料。
別看牛肉板麵是各大城市街頭都隨處可見的普通小吃，要論最地道的作法卻是絕對不簡單，各種配料多多少少至少需要二十多種，有茴香、花椒、麵醬、熟地、當歸、羅漢果、白芷、白芍、肉桂、紅辣椒、胡椒、八角、丁香、香附子、陳皮、桂皮、老薑、冰糖、豆瓣醬、大蔥、大蒜、牛油等等，下料的順序和多少也都有講究，一絲不苟才能做出最地道的牛肉板麵。
上一世葉垂的牛肉板麵攤子隻開了一年就攢夠了開小飯店的本錢，就是因為他對牛肉板麵配料的精益求精，即便他的飯攤比別的地方貴好幾倍，客人卻從來就沒有斷絕過。
找到超市的幹貨貨架，依次挑選各種需要的配料，葉垂仿佛又回到了上一世辛苦打拚的時候，心情頗有些奇異。
可就在這個時候刑森的聲音突然在他耳邊響了起來：“你這是要做菜還是要熬藥？用得著這麽多的配料嗎？”
葉垂微微嚇了一跳，轉頭看了刑森一眼，說道：“上好的味道就跟藥材一樣都需要精挑細選，這裏麵都是有講究的……海天公司這邊的事情查的怎麽樣了，有沒有什麽問題？”
昨天葛永明提出了遊輪嘉年華的事情之後，葉垂就讓刑森去查一下這裏麵有沒有什麽問題，現在看樣子刑森是已經查出了什麽。
果然，聽到葉垂問這個問題。刑森就點了點頭：“裏麵果然有些問題，海天飲食宴會承辦企業最近資金鏈出現問題，即將被一家大型公司收購，你猜收購的是什麽公司？”
葉垂翻翻白眼：“我怎麽知道？”
“是海波投資公司。”刑森回答道。
葉垂愣了愣：“殷菲菲就是海波投資公司的高層，而且她跟海波投資公司的老板任海波還曖.昧不清，這麽說海天公司這邊找我去做廚師，應該是這個殷菲菲搞的鬼了？她這是故意想要把我騙到遊輪嘉年華上？”
“殷菲菲”第一次找上小雨家常菜的時候，葉垂就調查了這女人的信息，所以對於這些有些了解。
“不隻是你。”刑森搖了搖頭，“我跟你說過。現在素食者教團更像是一個恐怖.主義團體，我懷疑他們是打算潛入遊輪嘉年華宴會，綁架參加的富豪們。”
葉垂皺了皺眉頭，這夥人玩的這麽大？他有些不自然的笑了笑：“幸好我提前知道了這些事，可以安全脫身……”
“先別這麽說。”刑森突然笑著看了葉垂幾眼，“我跟男人婆那邊商量了一下，已經擬定了一個行動方案，恭喜你葉垂，你為國家立功表現自己的機會到了……”
“打住。讓你失望了，我還沒有這麽高的覺悟。”葉垂直接拒絕道，“我絕對不會上那艘遊輪的。”
“那你這麽認真的參加這個廚藝比拚幹什麽？”刑森瞪眼說道。
“我看君樂香還有海天公司的老板不爽，所以想要先用美食碾壓他們。等他們認同我的時候，再拒絕這個廚師的工作。”葉垂聳了聳說道，這就是他原本的打算。
刑森：“……你還可以更無聊點嗎？”
葉垂轉身繼續挑選自己要用的香料：“反正我是不肯上船的，我隻是一個廚師。危險的事情我可不做。”
“我們會保證你的安全的。”刑森循循善誘的勸說道，“況且，等這事情如果結束了。我們會給予你一些好處的。”
“什麽好處？”葉垂轉頭露出一副感興趣的表情。
“給你發個獎章？”刑森想了想說。
葉垂幹脆直接的轉過了身子：“哎，這邊的紅辣椒不錯……”
“那給你一筆錢總可以了吧？”刑森看到獎章打動不了葉垂，就急忙說道。
“錢我可以慢慢去賺，而且我很自信我的賺錢能力，所以我不會為了錢去冒險的。”葉垂認真的跟刑森說。
刑森一臉無奈的說：“那你打算這麽著才肯配合我們？”
“我需要你們的一個承諾。”葉垂看時機差不多了，於是就一臉認真的對刑森說，“在這個世界開飯店很簡單，但是想要將飯店開大卻很不容易，所以我需要你們美食刑警的一個承諾，當我準備好了資金要開大飯店的時候，我需要你們幫我掃清一些麻煩。”
刑森愣了愣，沒想到葉垂會說出這番話來，下意識的問道：“你想開多大的飯店？”
“有多大開多大。”葉垂繼續說。
這話聽起來像是玩笑，可是他的表情卻極為認真。
刑森確認了葉垂不是在開玩笑，如果是不認識葉垂以前聽到葉垂這麽說，他一定會忍不住嘲笑葉垂的，可現在跟葉垂經曆了一些事情，他卻覺得葉垂這麽說，未來就真的可以這麽做……於是他認真的想了想，就對葉垂說道：“好，我可以答應你這個承諾，隻要是不太過火的事情我都可以幫你，但這樣的機會隻有一次。”
“好，我相信你不會食言。”葉垂笑著點了點頭。
刑森突然反應過來：“等會……你這是早就想好了，然後故意等著把這個條件說出來的麽？”
葉垂再次幹脆直接的轉過身去：“哎，這邊的羅漢果也挺不錯的……”
刑森：“……”
其實刑森猜的沒錯，葉垂的確是早已經做好了決定，他以後要開大飯店，賣刑森以及他身後的美食刑警一個人情，也是為了未來開大飯店做準備的，最重要的是，這幫素食者教團莫名其妙的就來找他麻煩，也真的讓他感覺很不爽……