第147章 誰說日本料理是世界最頂級的？
第147章 誰說日本料理是世界最頂級的？
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美食街是度假村中特色美食街道，是讓到這裏旅遊的遊客品嚐各種美味的地方，董悠悠的海南雞飯口味實在令人不敢恭維，會直接拉低整條美食街的品味，所以度假村的老板才會答應張華斌的請求，讓一位美食家來對海南雞飯進行評價。
如果不能令這位美食家滿意，那董悠悠的海南雞飯就要搬離這裏，也方便了張華斌在這裏開一家大型的日本壽司店。
“董悠悠，這可是度假村老板的意思，你就算是想要拒絕也沒辦法拒絕的。”張華斌是吃定了董悠悠這裏的海南雞飯口味差的驚天地泣鬼神，所以才會有持無恐，他在旁邊的一個座位上坐下，結果坐下後才發現這座位上滿是灰塵，於是一臉厭惡的站起來拍了拍屁股，“哼，董悠悠，別愣著了，趕緊去做你這裏的海南雞飯，給這位葉文華先生品嚐吧。”
董悠悠臉上陰晴變幻，她顯然對自己的手藝還是很了解，知道自己做飯的廚藝是怎麽樣的，不過張華斌這麽戳戳逼人，她心裏自然是十分生氣，口中冷哼了一聲：“你等著，老娘這就去幫你做一道海》∟南雞飯來試試！”
這麽說完，她又眼睛閃爍著凶光的看向了葉垂這邊：“還有你們，趕緊把帳結了，別想賴帳！”
韓雨堰安靜林薇還有王詩雨都露出一副為難的表情，不過葉垂的臉上卻笑了起來，站起來走到董悠悠的麵前：“老板娘，你這裏的海南雞飯味道好像的確不怎麽樣啊……”
“有種你再說一遍！”董悠悠的眉頭直接就挑了起來。
“你先別生氣。”葉垂打斷董悠悠的話，小聲繼續對她說。“你自己也知道吧，就以你做的這種飯菜的口味，讓那位美食家吃到之後，他肯定不會讓你合格，所以我願意提供給你一個機會，來支付我們這頓飯的飯費。”
董悠悠正在氣頭上，但聽到葉垂的這些話，還是產生了一些興趣：“你想要提供什麽機會？”
“我來幫你做這道海南雞飯。”葉垂笑著說出了自己的打算，“並且，我保證可以讓那位葉文華滿意。”
“你來做？”董悠悠一臉懷疑之色。“你懂不懂做海南雞飯，這可是我們家祖傳的菜譜！”
祖傳的菜譜？
葉垂心中一動，海南雞飯自然起源於海南，但具體是出自什麽人的手中倒是一直沒什麽定論，眼前這女人竟說這是她們家的菜譜？
也許……葉垂可以從她口中的菜譜中得到靈感，完善海南雞飯的缺陷？
想到這裏，葉垂心情也有些激動起來，他繼續對董悠悠說道：“吃了你剛才做的海南雞飯，大致的作法我都已經明白了。我相信我可以做出讓那位葉文華滿意的海南雞飯的。”
“你說真的？”董悠悠的表情稍微柔和了一些，但眼神依然有些懷疑的看著葉垂，不能怪她懷疑，主要是葉垂不過才十七八歲。這樣的年紀又怎麽可能做得出好吃的飯菜，但她卻明白，如果是讓自己親自去做海南雞飯，那肯定是沒辦法讓那個美食家滿意的……
最近海南三亞這裏正要舉行廚師比賽。許多有名望的美食家都聚集了過來，這個葉文華應該不是徒有虛名的。
葉垂笑著繼續對董悠悠說：“我本來就是經營飯館的，所以我對自己的廚藝還是很有信心的。”
董悠悠臉上猶豫了一番。最後看了一眼自己辛苦經營了許久的飯店，就咬牙答應了葉垂：“那好，你隨我到廚房一起做一份海南雞飯，如果你真的能夠做出讓這個葉文華滿意的味道，那我就免了你們的單！”
“就這麽說定了。”葉垂回頭讓韓雨堰林薇安靜還有王詩雨說了一聲，讓她們現在外麵等一會，自己則跟著董悠悠走進了這飯店後麵的廚房，這個時候葉垂反倒有些感謝這個張華斌了，讓他可以有機會躲開這頓霸王餐，同時還有機會見識到祖傳的海南雞飯的作法。
這家飯店的廚房倒是還算整潔，廚具嶄新，很符合葉垂對於廚房的要求，看得出董悠悠對廚房還是頗為愛護的……當然，葉垂覺得更可能的原因是這廚房用的次數太少，所以才能保持廚具嶄新……
這裏有兩個灶台，董悠悠直接來到一個灶台前開始了烹飪，她跟葉垂說道：“你在旁邊這裏做吧，海南雞飯作法雖然簡單，但需要精湛的廚藝，你跟我一起做一份吧。”
說到這裏，她又一臉嚴肅的警告葉垂，“不過先把話說到前麵，如果你做的海南雞飯太爛的話，不但要付外麵那頓飯的帳，使用我這裏的食材和廚房的費用也得一塊算了！”
葉垂臉上露出苦笑，看來這位老板娘算賬還是算的很清楚的，他笑著點了點頭答應道：“當然，我是不會賴賬的。”
“那好，現在開始吧。”董悠悠說著就從旁邊的冰櫃內取出了兩隻新鮮宰殺的雞來，分給了葉垂一隻，繼續說道，“這可是海南珍貴的文昌雞，在其他地方都買不到的，是用來做海南雞飯最好的食材，你可別浪費了。”
葉垂接過董悠悠遞過來的雞肉，檢查了一番，以他的眼光來看自然可以確定，這雞肉的確是剛剛宰殺不久的，看來是董悠悠一大早就進的貨，雖然這飯店生意不怎麽樣，而且董悠悠的廚藝還差的令人發指，可對於食材的新鮮性她做的倒是不錯。
不過在開始料理之前葉垂就又有了些疑問：“開飯店好像必須需要廚師證吧，董老板，我想知道你有廚師證嗎？”
“沒有。”董悠悠悶聲回答道，掄起菜刀來開始用力的劈砍那隻凍的有些僵硬了的文昌雞來。
葉垂見狀一頭冷汗：“冷凍雞肉使用前要先解凍，放到溫水中稍等幾分鍾就可以了，這可是常識……你沒有廚師證怎麽還開的了飯店？”
“飯店是我姐開的，她有廚師證。不過她對於這家小飯店沒什麽興趣，就讓給我了，名義上她依然還是飯店的老板。”董悠悠繼續說道，她仿佛也突然想到了解凍的程序，接了一盆水將冷凍的雞肉給放了進去。
葉垂習慣性的將等會要使用到的廚具進行著清洗，這個時候他詢問董悠悠道：“你現在可以將海南雞飯的食譜給我講一講了麽？”
這麽說的時候，葉垂還有些擔心，畢竟食譜有多珍貴他已經是深刻有體會的，尋常人恐怕都不會隨意就將食譜拿出來給人的，但顯然這一點他想多了——
“其實也沒有什麽食譜啦。是我爺爺臨終前跟我提到的，海南雞飯是他以前開的一家飯館，當時還十分有名氣，但素食者運動後飯館就隻能倒閉了，他隻是對我說了大致這道菜要怎麽做，具體的步驟沒有說，現在的作法還是我姐姐摸索出來的。”
聽到董悠悠的話，葉垂心中不由失望，原來所謂的祖傳就是這麽回事啊……
估計董悠悠對於海南雞飯的菜譜掌握的還不如他詳細——到現在葉垂反倒有點擔心自己的菜譜會不會被董悠悠給學去了。自己這菜譜可是比一頓飯值錢多了。
外麵飯店內，韓姐姐還在為自己不小心把小挎包給弄丟了而傷心自責，覺得自己這個自封的“家長”做的實在是太不稱職了，林薇跟安靜性格文靜。倒是也沒有怨她不小心，這時候反倒反過來開始安慰她了。
張華斌跟葉文華兩個人的談話聲就悄然傳了過來，聽的出來兩個人相互之間並不熟悉，談話的內容大部分也都是一些簡單的寒暄。不過張華斌無意中說的一些話，卻是吸引了安靜和林薇的注意——
“最近我從日本請來了一個壽司大師，葉文華先生。你是聞名的美食家，而且還是這次海南廚師比賽的評委，等我的飯店開張後，一定歡迎你到我們的飯店裏來做客。”張華斌笑著說道，一臉的得意。
葉文華的表情十分冷淡，他淡淡的說道：“如果有時間的話，我一定會去的，不過，我對於日本的料理向來都沒有太大的興趣。”
張華斌哈哈的笑了幾聲，繼續說道：“日本的料理博大精深，論口味，絕對是世界上最頂級的美食，我相信到時候一定會讓葉先生你大飽口福的。”
葉文華臉上的表情悄然變得有些冷了一些，輕輕的哼了一聲算是搭腔了。
而旁邊桌子上的韓雨堰安靜林薇聽到這番話，臉上的表情也都變得有些難看了起來，這個張華斌這麽恭維日本料理，還將日本料理成為世界上最頂級的美食，即便韓雨堰安靜還有林薇平日裏都不是那種將國家情懷放在口邊的人，也都感覺到了幾分不快。
韓雨堰原本有些鬱悶的心情仿佛也回複了一些，低聲說道：“誰說日本料理是世界最頂級的美味？我聽爺爺說過，日本的美食廚師最是狂妄自大了，仿佛覺得自己做的東西是世界上最好吃的，實際上不過如此，根本比不上我們的華夏料理，隻是沒想到華夏的人裏麵也有這種想法的人！”（天上掉餡餅的好活動，炫酷手機等你拿！關注起點/公眾號（微信添加朋友-添加公眾號-輸入dd即可），馬上參加！人人有獎，現在立刻關注dd微信公眾號！）……
ps：電腦wps軟件崩潰，重裝不管用隻能重裝係統，耽誤到了現在，抱歉另外章節名也沒有延續上一章的霸王餐，改成了這個……最近成績下降太多，受到了嚴重打擊啊……
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