第219章 其實我對佛門吃素有點質疑
第219章 其實我對佛門吃素有點質疑
正是中午時分，葉垂跟林薇趕到林家別墅的時候，那位章瑩請來的素菜大師已經幫老佛爺做了一頓午餐，老佛爺跟林正道鄔海媚還有章瑩正坐在餐桌前用餐，那位大師則是站在一旁手中捏著念珠口中不停的念誦著佛經，整個畫麵都充斥著某種很奇怪的氛圍……
看到葉垂跟林薇回來，鄔海媚立刻就從餐桌旁站了起來過來迎接，她滿臉的鬱悶，拉著葉垂跟林薇的手小聲說道：“也不知道這個和尚是從那裏跑來的，媽這兩天好不容易對吃素不那麽執著了，被她這麽以攪合立刻就回到了原型。”
林薇看著旁邊餐桌上的菜肴，有些奇怪的詢問鄔海媚道：“媽，他做菜很好吃嗎？”
“一點也比不上葉垂的飯菜。”鄔海媚撇了撇嘴，“清淡的就跟清水一樣，油隻放了一丟丟，蔥薑蒜之類的調味品更是完全沒有，根本就沒有辦法下咽。”
“那他為什麽還會被成為素菜大師啊？”林薇有些不解道，“爸爸在電話裏說他很有名氣的。”
“你沒看到他正在旁邊念經嗎？”鄔海媚指了指那個和尚跟林薇葉垂繼續說道，“他說隻要聽他念經誦佛，心懷誠意，這些飯菜自然就會變得無比美味，誰說飯菜不美味那就是她對佛不虔誠。”
林薇：“……”
葉垂：“……”
原來這位素菜大師的名號是這麽來的啊……
“老神棍。”鄔海媚低聲怨念道。
葉垂認真打量那位老神棍，哦不，是佛學大師，這是一個看起來四五十歲的中年和尚，身上還穿著一件光鮮的白黃相間的袈裟，臉上表情十分祥和，隨著葉垂進來他頗為好奇的正看向葉垂。
佛門之中的戒素，不吃葷腥，其中的肉類食品就是腥，而葷代表的是蔥薑蒜一類有濃鬱味道的調味品，甚至在某些教門中，就算是芹菜這種食材都是被禁止的。
用素菜為食材，不用蔥薑蒜，還少放油，這做出來的菜說出花來絕對不可能好吃，不過不要緊，吃飯的時候念經誦佛，隻要心意誠飯菜的味道自然會變得美味……
“葉垂，你帶來的是什麽？”鄔海媚這時候突然看到葉垂手裏提著一個包，立刻就詢問道。
“是我在家裏準備的一點食材，正好今天帶過來的。”葉垂回答道，聽林薇說今天有一個佛門的素菜大師到林家別墅倆，葉垂自然免不了要跟對方發生爭執，所以他特意準備了一些食材來，都是這兩天葉垂精心製作的“素肉”。
鄔海媚聽到葉垂的話眼前一亮，立刻就說道：“那太好了，這和尚的菜我真是一點也吃不下去，你趕緊到廚房幫我做點能吃的飯菜來吧。”
這麽說著，鄔海媚就又走走過去跟老佛爺說道，“媽，這位大師的素菜我實在無福享受，可能是我還沒有到那個境界吧，所以我還是吃葉垂做的飯菜好了，我比較喜歡他的菜。”
老佛爺看看葉垂，又看看麵前桌子上的素菜，臉上下意識的露出了一抹遺憾——這素菜的確很難下口，但身邊的這位大師將素菜的美味跟佛理聯係到了一起，信佛越深，就越會覺得這些飯菜美味，而老佛爺信佛已經有很長時間了，即便她覺得這些飯菜不怎麽樣，可吃到了口中卻也不得不違心的說一聲這飯菜不錯，如果說飯菜難吃，那不是說她信佛不夠心誠嗎？
“小葉你來啦。”老佛爺笑著跟葉垂打了聲招呼，這段時間她對葉垂的感官那是直線上漲，打過招呼後還立刻跟葉垂介紹身邊的那個和尚，“這是明鏡大師，佛法精深，他做的素菜可是十分聞名的。”
“葉先生。”章瑩這時候又站出來說道，“你的廚藝也十分的精湛，我費盡心機的將明鏡大師請過來，除了想要讓他給老佛爺坐一桌素菜，講一講佛理外，更是想要讓葉先生你可以跟這位廚藝大師能夠有機會切磋一下，怎麽樣，不如你也來嚐一嚐這些素菜的滋味怎麽樣吧。”
這些素菜平淡無味，就比如說其中有一道水煮白菜——這水煮白菜可跟葉垂所做的開水白菜截然不同，那是完完全全的用水煮的白菜，再放點鹽……
葉垂吃到這些菜如果說好吃，那他肯定就會在老佛爺的心中留在一個虛偽的印象，他又不信佛，怎麽可能說這菜好吃？
可如果葉垂如果要說這菜難吃，那自然也會引得老佛爺不滿，覺得葉垂這是對明鏡大師的不尊重。
章瑩這是想要將葉垂放到一個進退兩難的境地上去。
然而，很顯然葉垂要讓他失望了，因為葉垂壓根就沒打算直接品嚐這道菜，他隻是笑了笑，對那位明鏡大師說道：“來而不往非禮，既然我要品嚐大師的菜，那自然也要先做出一道菜來讓大師品嚐。”
明鏡嗬嗬的笑了笑，一幅得道高僧的模樣：“早就聽說葉施主廚藝精湛，今日如果有機會見識到你的廚藝，那也是我的榮幸。”
“那就請大師你稍等片刻吧。”葉垂笑著說道，隨後就走進了廚房，隻過了不到一分鍾，他就重新走了出來，手中托著一個盤子。
葉垂來之前就做好了準備，將最近準備的一些食材拿了過來，這食材隻需要簡單的盛盤就可以端上餐桌，細看葉垂手中的盤子，切成一片片的食材色澤金黃，鮮香油潤，這東西猛一看根本讓人分辨不出到底是什麽，卻有種令人垂涎三尺的魅力。
鄔海媚畢竟是吃貨一名，眼睛盯著葉垂手中的盤子，皺著眉頭想了半響，突然想到了什麽：“葉垂，你這該不會是烤鴨子吧？前段時間你幫我做過一道脆皮烤鴨，好像就跟這個十分相似……”
的確，驟然看到葉垂盤子中的東西，金黃色的色澤，還有呈現焦皮狀的外表，跟切成了塊狀的烤鴨幾乎一模一樣！
而聽到鄔海媚的話，明鏡大師勃然變色，旁邊的章瑩也故意露出了惱怒的表情，對葉垂質問道：“葉先生，你這就太過分了吧？你明知道明鏡大師是一位佛法精深的大師，竟然還端上一道肉菜來讓他品嚐，這不是強人所難嗎？”
明鏡更是急忙雙手合攏：“阿彌陀佛。”
“這就是一道素菜。”葉垂淡淡的笑著說道，“這是一道用冬筍和豆腐為主材做成的菜肴，也沒有食用蔥薑蒜之類帶有濃鬱味道的調味品，我想這道菜並沒有違背佛門清規吧？”
葉垂呈現出來的菜名字叫做素鴨，是用全素食材製作出的以假亂真的素肉菜肴，這是華夏飲食文化的神奇之處，冬筍蒸熟切絲，水發幹香菇取締洗淨切成絲，下入燒熱的油鍋內然後再放入味精、醬油、料酒等幾種調味品，炒拌入味，便可以模仿出鴨肉特有的香味，用豆腐皮包裹進行油炸，隻要手藝精湛，更可以惟妙惟肖的模仿出烤鴨的外形。
這素鴨是葉垂早就已經準備好了的，準備拿來給老佛爺品嚐，讓她逐漸接受肉類食品，現在他正好將之端了出來。
章瑩讓葉垂品嚐明鏡的菜，是讓葉垂進退兩難的陷阱，而葉垂讓明鏡品嚐素鴨，也是一個會讓明鏡進退兩難的陷阱——如果明鏡品嚐了這道素鴨，菜雖然是素的，可明鏡依然會犯了的戒律，他吃下的雖然是素食，可心中想的卻是吃下了肉食，這就是破戒。
在佛門高僧的眼中，做什麽不重要，重要的是心中想的是什麽，就好像是上一世葉垂見到過一個佛門高僧指責網絡遊戲，聲稱在遊戲中殺死了一個人的罪業跟殺死一個真人是相同的，死後要下地獄的。
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葉垂可以借此指責明鏡的佛法不精。
當然，如果明鏡不肯吃他這道素鴨，那葉垂也一樣有一大堆的佛門理論來指責明鏡。
而明鏡在看了一眼那道素鴨之後，他選擇了不去食用。
隻見他露出一幅憐憫的神情來，低頭誦念道：“清淨比丘，及諸菩薩，於岐路行，不蹋生草，況以手拔？雲何大悲，取諸眾生，血肉充食？”
聽到這些話，林薇忍不住湊到葉垂身邊低聲問道：“葉垂，他說的是什麽意思啊？”
章瑩冷笑在一旁說道：“大師說的當然是佛理了，葉先生怎麽可能會懂？”
葉垂笑著看了章瑩一眼，接著就跟林薇解釋道：“這是楞嚴經中的話，意思是說持戒清靜的出家人走路的時候都不會去踩路上的草，更不會忍心去拔它了，對植物都這樣愛惜，對動物自然就更加愛惜了。”
聽到葉垂的話，林薇長大了嘴巴，她剛才就是隨便問一問的，卻沒想到葉垂竟然真的懂得這話的意思，鄔海媚林正道老佛爺還有章瑩也都感覺到了震驚，有些目瞪口呆的看向葉垂。
明鏡大師更是情不自禁的停下了口中的誦念，睜大了眼睛看著葉垂。
葉垂笑眯眯的看向明鏡大師，繼續說道：“大師，你這個時候念的這句佛經是不是有點不太合適？我這菜雖然名字叫做素鴨，可實際上是完全的素食，而你的話是在指責食肉者的——別以為隨便從佛經上挑幾句話就能夠糊弄人。”
“……”
明鏡大師臉上的震驚很快就平靜下來，他有些凝重的打量著葉垂，淡淡的裝比道：“素食肉相，已然犯了罪業，你口中沒有吃肉，心中卻在吃肉，這就是罪過，我佛門中人是決計不會吃這些東西的。”
這話的意思就是葉垂這菜雖然是素菜，但做成肉菜的樣子，吃下去之後也會犯了罪業，口中沒有吃肉，心中卻在吃肉——這跟那位指責玩網絡遊戲下地獄的大師的說法是一樣的。
葉垂嗬嗬的笑了笑，繼續說道：“大師，你說佛門中人不會吃這些素肉，可實際上素肉這種類別又名寺院菜，就是起源於和尚，是和尚僧人們發明的，並且在華夏曆史悠久，最早可以追溯到南朝梁代。”
“這……”明鏡大師頓時就有些急迫了起來，急忙說道，“那些僧人都是破戒僧，畢竟隻是少數而已……”
“大師你這話可就說錯了。”林正道這個時候突然在旁邊插口道，“去年我帶媽去過燕京的法華寺上香拜佛，當時就吃過寺院所做的素齋，那時候沒有細想，可現在我卻覺得那些素齋實際上就是素肉，隻不過因為素食者運動的原因，素肉的做法已經不太正宗，沒有了當初的神韻，可這些做法依然流傳下來，法華寺是華夏的名寺，據說全國各地也有各種名寺院會有類似的素齋宴來招待香客，按照大師所說，這些名寺也都是屬於少數的破解僧嗎？”
林正道此刻自然是站在葉垂這一邊的，他這些話自然也都是為了葉垂的論點所說的。
寺院菜就是這種特點，是華夏一個十分出名的菜係，雖然是素菜，但卻是模仿肉菜的菜係，這種菜肴往往要比肉食菜更加貴重，正統的素齋宴更是普通人根本吃不起的。
“這……”明鏡明顯不知道該怎麽反駁了，因為這些也都是事實，他原本安詳的臉龐上也露出了一抹淡淡的疑慮，平日裏他四處走穴講佛，因為他大師的名號，那個人不是對他畢恭畢敬的，這還是第一次有人敢如此反駁他。
老佛爺對明鏡大師的佛學造詣也產生了一些懷疑，有些疑惑的看著明鏡。
章瑩露出急切深色，明鏡是張漢濤高價請來的，卻沒想到他竟然也會被葉垂給問住。
而這還不算完，因為葉垂淡淡的笑了笑，緊接著就又對明鏡說道：“大師，其實對於佛門吃素我也有看法。”
和尚吃素，幾乎是天經地義的事情，可這個時候葉垂卻提出了質疑！
明鏡已經明白眼前這個少年人不好惹，他冷聲說道：“你有什麽看法？”
“佛門允許人類食用花草，因為人類死後歸於塵土，又會長出花草，可如果人類食用動物，死後一樣會歸於塵土，也會長出花草，而動物又以花草為食，所以人類食用花菜和食用動物又有什麽區別？相反，我們食用花草，動物同樣食用花草，這豈不是讓我們跟動物爭食？”
葉垂笑著詢問道。(~^~)