第228章 這道菜就算是熬剩下的殘渣都價值千金
第228章 這道菜就算是熬剩下的殘渣都價值千金
“這佛跳牆的香味漂了一夜，寺院內的薇薇和她媽不知道要饞成什麽樣子，我就趕緊做幾份盒飯，讓這兩個和尚等會給帶回去好了。”
想到這裏，葉垂立刻行動，回到小飯店內開始給林薇一家人準備盒飯。
給他們準備的東西當然不能夠是外麵的那種殘渣了，而是要進行精心料理，葉垂視線看向旁邊的冰櫃，為了最佛跳牆，各種各樣的食材他可是都準備了不少的，最後葉垂心中一動從其中選擇了鮑魚。
鮑魚營養豐富，雖然名字中有魚但實際上它屬於海洋貝類，位居四大海味之首，還是華夏傳統的海洋八珍之一。
鮑魚屬於華夏傳統的名貴食材，不過隨著素食者運動，這種食材的珍貴之處已經不被人所知，隻是一種比普通的魚類稍微珍貴一些食材，這也是肉類解禁後許多種食材所麵臨的尷尬局麵，人們對肉類已經很陌生，無數年所養成的對各種肉類的態度都得重新培養。
葉垂在海南的時候所遇到的金槍魚也有類似的待遇。
葉垂讓刑森所買的鮑魚有很多，而葉垂決定要給林薇一家人所做的是一道華夏名菜，這道菜的名字叫做紅煨鮑魚。
因為葉垂對佛跳牆的食材進行處理，原本就需要對各種原料先進行料理，這小飯店內的廚具也是一應俱全，各種調料也都不缺少，所以這一道紅煨鮑魚很快便已經完成了。
這時候葉垂倒是想要多做幾道菜，不過莊嚴寺畢竟是寺院，雖然現在寺院的戒律沒有古代那麽嚴格，遊客即便帶著肉食進入其中也不會有人說什麽，可葉垂也不能真的做的太過分——他用美食吸引和尚出來，那是和尚自己的意誌不堅定，不能怪他，可如果他大張旗鼓的帶一堆肉類食品進入寺院，那就是挑釁了，肯定是不行的。
所以葉垂隻做了一道紅煨暴雨，分量倒是很足，放入了塑料盒飯中。
這裏畢竟是飯館，平日裏也出售盒飯的。
將分成了三分的紅煨鮑魚放入塑料袋中，葉垂又到外麵乘了幾分米飯放入塑料袋內，剛好慧玄慧引兩個和尚已經吃飽了肚子，正意猶未盡的看著陳老三正在售賣的其他殘渣——
這菜說是殘渣，但當得起極品殘渣這個名字，真是美味無比。
三百塊一碗顧客都絡繹不絕，眼看著很快就要被賣完了。
“兩位大師，這裏有點東西麻煩你們幫我帶入寺院內。”葉垂走到那兩個和尚的麵前，笑著將盛放盒飯的塑料袋交給他們。
慧玄跟慧引這時候卻麵麵相覷，他們終於想到了自己是下來做什麽的，兩人同時麵有難色，看向葉垂的眼神更是充滿了憤怒——
這人真是狡猾無比竟然用美食**他們，讓他們犯了葷戒，簡直十惡不赦，可惡，真是可惡……
正在兩人怨念的時候結果他們就跟著聽到葉垂笑著說：“我這道大菜要熬製三天三夜，到了今天傍晚時分，還會出一次殘渣，如果你們幫我把這些盒飯送入寺院給我的朋友，那我今晚再請你們吃這極品殘渣好不好？我可以保證，等今天晚上的時候這些殘渣的味道會更加的美味，而等後天這道菜徹底完成之時，我會請你們吃一碗這道菜的成品，怎麽樣？”
隻是熬煮剩下的殘渣就這麽美味，那如果是成品該是什麽樣的？
“那就這麽說定了！”
慧引直接把自己剛才心裏的感慨給拋到了九霄雲外。
慧玄也是忙不迭的點頭。
兩人也是可憐，從小就在寺院中長大，那裏嚐過這種超級美味，而昨天晚上被佛跳牆的香味撩撥了一晚上，早已經是火急火燎的狀態，葉垂說明天他們竟還可以品嚐到這種美味，什麽理念什麽信仰，那些東西可以吃嗎？
——從本質上說，沒有多少和尚是真的想要供奉佛祖的，葉垂在上一世就見過不少類似的和尚，說是和尚，其實隻是把和尚當作是一種職業，把修佛當成是一種佛學研修，甚至有很多和尚的齋戒隻是看天數的，每周為了補充營養還要定期吃一次肉食。
最離譜的是和尚中娶妻生子的都不在少數。
（ps：不是瞎說哈，加農炮的家鄉有一家柏林寺，以前過去遊玩的時候在寺院附近的飯店裏看到過和尚吃羊肉火鍋的……而且還是跟老婆孩子一起。）
接著葉垂又交代了一些事情告訴兩人，兩人便提著葉垂的特質盒飯往莊嚴寺而去。
一路回到莊嚴寺，兩人先來到了林薇一家人所禪修的小院內，此刻是上午時分，林薇林正道鄔海媚正百無聊賴的坐在月台上發牢騷，這段日子她們這一家人基本上就是這麽過來的，而因為昨晚的佛跳牆香味，林正道還好點，鄔海媚跟林薇這兩個吃貨卻是都有些精深疲憊不堪，昨晚顯然是沒有怎麽睡好。
“這香味到底是不是葉垂弄出來的？真要是他的話我肯定讓他好看，他這一定是成心的，昨晚半晚上沒睡著，好不容易睡著了還做夢吃好吃的，感覺還特真實，肚子反而更餓了。”鄔海媚有些厭厭的抱怨道。
林正道在一旁翻了翻白眼：“你昨晚做夢吃東西感覺特真實是因為你抱著我的胳膊又啃又咬……”
“奶奶怎麽也能忍受得了啊。”林薇轉頭看了一眼小院的一間房屋，那裏是老佛爺的房間，這兩天她一直都在裏麵念佛，竟然是絲毫不為這香味所動——這份定力竟然是超過了寺院內大部分的和尚。
“媽這一次是鐵了心要把我們留在這裏啊。”林正道歎了口氣，他隱約明白老佛爺的深意，所以在老佛爺決定離開之前，他是怎麽也不想違背對方的意思的。
鄔海媚又用力的吸了一口氣，突然忍不住就臭罵了起來：“小王八蛋，被關在這裏還不夠慘麽，還弄出這種味道，等出去了之後看我怎麽教訓你，就衝這事情以後別想順利把我們薇薇給娶進門……”
林薇臉色微紅的在一旁嬌嗔道：“媽！”
“怎麽，我還不能說他了麽。”鄔海媚有些不爽的說道。
剛好就在這時，慧引慧玄兩個僧人從門外走了進來。
林家一家三口看向他們。
“咳，這是給你們的。”慧引將手裏的塑料袋放到了月台上麵。
林薇距離他們最近，立刻就好奇的問道：“這是什麽？”
“是葉施主拖我們帶個你們的。”慧玄合十說道，“他讓我轉告你們，這兩天他會想辦法讓你們從這裏離開的。”
“葉垂？”林薇一家自然明白這個葉施主指的是誰，隻是三人都有些驚訝，這和尚該是跟明鏡站在一起的，怎麽
這個和尚竟然幫葉垂傳話？
最重要的是葉垂真的能夠幫他們離開？
林薇想到了什麽，立刻就詢問道：“現在這四處彌漫的香味是葉垂弄出來的嗎？”
“沒錯，葉施主簡直太可惡了，說是要做一道花費三天三夜才能熬製的菜肴，真是罪孽深重……不過一定十分美味。”慧引接著說道，這話聽起來破頗有些顛三倒四，充滿了矛盾，看來葉垂的菜對他的影響很深。
“那菜竟然真的是葉垂弄出來的！”鄔海媚感歎道，之前雖然她痛罵葉垂小王八蛋弄這味道讓她晚上都睡不踏實，可實際上這隻是林薇猜測的說法，她跟林正道都沒有當真，隻是順著林薇的說法隨便說說的，可現在卻發現這竟然是真的，而且葉垂還打算用這香味擺平莊嚴寺的僧人……
“我就說嘛，葉垂最厲害了。”林薇立刻就興奮起來，迫不及待的打開了塑料袋。
慧玄慧引兩人不便繼續留在這裏，急忙離開了禪修小院。
到了外麵兩人卻又紛紛變色。
“糟糕，師父讓我們去查明這是怎麽回事，我們等會怎麽說？”
“那位葉施主實在可惡，竟然製作這種極品美味來誘.惑我們，罪不可恕……哼，以為我們的佛心是那麽不堅定的嗎，就讓他把這道菜給做出來看看，我們是絕對不會動心的！”
“沒錯就讓他做出來看看！”
“我就不信我不能抵抗他這菜的**！”
兩人找到了理由於是相視一笑，接著就去跟明風報告說，是外麵有家小飯館剛剛開張正在煮牛肉，這香味應該很快就會消散了……
從某方麵來說，這兩個和尚已經成功的被葉垂的美食所收買了。
在禪修小院內。
“這是什麽菜，看起來很好吃的樣子。”林薇已經將幾分盒飯都打開了，除了米飯就是那一道紅煨鮑魚，隻見這鮑魚色澤紅亮，肉質軟潤，味鮮而濃，鮮而不膩，香醇濃鬱，令人充滿了食欲。
特別是在這寺院內住了兩天，那香味又給撩撥了一晚上之後。
早飯的時候林家一家三人可都沒有怎麽吃飯，這個時候食指大動，連林正道這個平日裏對飲食不太在意的人都有些口水直流的感覺，笑著點了點頭：“這小子想的倒是挺周到的。”
“不愧是我們薇薇的男朋友，我就一直覺得他人不錯。”鄔海媚更是忙不迭的誇獎道。
林薇口中嘿嘿的笑了笑：“媽媽你剛才還在說他的壞話哦。”
“當未來丈母娘的說說他怎麽了？”鄔海媚一臉得意的說道，瞪著林薇，“倒是你還沒有進門就這麽想著自己丈夫是不是太過分了！？”
“媽！”林薇再次羞的臉龐微紅，心想一定是自己母親這兩天被饞的腦袋都不清醒了，那有當媽的這麽開女兒玩笑的，她還未成年呢！
……
上午時分，佛跳牆重新換了一次食材開始燉煮之後，香味驟然間卻仿佛比之前還要濃烈了幾分，也多了幾分顯現食材的鮮味，讓佛跳牆中的味道更加誘人了。
當韓雨堰開車找到葉垂的時候，她就一臉驚訝的看到葉垂正跟小飯店的老板陳老三坐在一起數錢——這是清晨的那些殘渣，不，應該叫做極品殘渣被完全賣完之後所得的收入。
三百塊一碗，竟然不過半小時就銷售一空。
看著一桌子的錢葉垂已經無語了，韓姐姐更是整大了眼睛：“師父，你是早就已經算計好這一點了吧？”
“這個真沒有……”葉垂苦笑著搖頭說道，一大疊的鈔票認真清點之後，竟然有將近兩萬塊！
那一大盆殘渣賣了六十來份兒，每一份三百塊。
葉垂做這佛跳牆原本是不計成本的，隻想要把林薇一家人從寺院中“救”出來，這事情他就沒指望賺錢，這絕對算得上是一筆意外之財。
“這位小兄弟你真厲害啊，做的這道菜真是了不得，很多人吃了之後都說美味無比，而且營養豐富，聽說你晚上還會出一次殘渣，現在他們就已經預定上了。”陳老三在一旁笑著說道。
這裏畢竟是莊嚴寺外麵，最近雖然是淡季，但還是有不少遊客過來遊玩，而葉垂的佛跳牆又名福壽全，之所以有這個名字，是因為這道菜的食材和佐料窮盡奢華，令人下意識的就感覺到充滿富貴氣息，再加上它又沾染了寺院的“佛氣”，香味又這麽濃鬱，自然令人心中歡喜。
殘渣也是寶啊，葉垂原本沒指望這道菜賺錢，可現在這種情勢，要是不大賺上一筆也太可惜了。
想到這裏，葉垂頓時就笑著跟陳老三說：“老板，麻煩你幫我傳出消息，我這道佛跳牆在正式出鍋前，還會產生三次殘渣，而且每一次味道都更加濃鬱，價格也更貴——晚上出的殘渣一碗要售價五百塊，明早的殘渣要八百塊一碗，等明天下午正式成品的佛跳牆，要三千塊一碗！”
聽到葉垂的話，陳老三直接驚呆了。
就算是韓雨堰也都露出了驚訝的表情，低聲跟葉垂說道：“師父，咱這是不是有點坑？”
“我原本就沒打算賣這些殘渣，可三百塊一碗不是照樣都賣了出去？”葉垂笑著說道，“更接下裏的殘渣味道會越來越好，再賣貴點也是應當的，至於最後的成品佛跳牆，那可是名副其實帝王享受，三千塊一碗？那可一點也不貴。”
這菜怎麽說也是經典名菜，最重要的還是葉垂這個食神花費了巨大的精力熬製出來的，賣這個價錢葉垂一點也沒有覺得坑人，它就值這個價！
而按照這個價格算下來，這道成本花了十萬塊的菜肴，最後除了可以回本，貌似還可以再多賺十來萬啊……(~^~)