第478章 墨西哥餐廳vs黯然銷魂飯
第478章 墨西哥餐廳vs黯然銷魂飯
“安德魯，這是我製定的菜單。…≦。…≦”
華夏美食城墨西哥餐廳內，曼尼.普利奇特將一份製作精美的菜單教導了安德魯的手中，他顯然對這份菜單有很高的信心，臉上帶著自信的微笑。
菜單很簡單，並沒有太多的菜肴，畢竟這是高檔餐廳，不可能羅列太多亂七八糟的食物，而每一種羅列在菜單上的食物，都是曼尼精心挑選過的安琪拉達、多斯達拉、格林戈、哥莎迪亞
這些名字都是直接將墨西哥菜肴的名字音譯過來的。
墨西哥菜肴雖然是世界十大代表菜之一，但在華夏卻並沒有太多知名度，甚至整個燕京也不過三家墨西哥餐廳，這段時間安德魯陪著曼尼分別到這些餐廳用過餐，接過發現這裏的菜肴都不是正宗的，口味差的太多，曼尼精通的菜係雖然不隻是墨西哥菜，但他本身是墨西哥人，對於墨西哥菜係的感情最深，因此他才決定將這家飯店開成墨西哥餐廳，並且是最地道的墨西哥餐廳。
菜單的上那些菜肴，都是最地道和美味的墨西哥菜肴。
隻是因為這些菜肴很少出現在華夏的原因，以至於甚至都沒有一個像樣的名字，隻能使用音譯，比如所謂的安琪達拉，其實際上就是墨西哥卷淋上蝦醬和紅米飯以及沙拉、芝士，這樣的菜實在很難能夠想到一個可以準確形容其他特色的華夏名字來。
不過菜單上麵倒是有一些對於菜肴簡單的介紹，讓食客不至於連自己點的到底是什麽都不知道。
這些都沒有任何問題。
但讓安德魯在瀏覽了一遍菜單後，突然忍不住皺起了眉頭的是
“曼尼，這菜單上的菜。是不是定的有點太貴了”
一份安琪拉達的價格就要三百五十塊，這已經是頂級豪華餐廳的用餐價格了。
“貴嗎”曼尼卻一臉不在意的說道，“我可是世界廚神，我的廚藝難道還不值得這點錢嗎實際上我還覺得我的價格定的有點低了”
“可是”安德魯突然想到了一個很嚴重的問題曼尼的廚藝無可厚非已經站在了世界頂尖，但是。他是廚師，而不是一個生意人
讓他做為主廚的這家墨西哥餐廳雖然勢必會引起許多人的興趣，但這家餐廳畢竟是開在美食城內的，規模和檔次一開始就被限定住了，不可能把飯店開成那種五星級以上的大飯店，那麽經營這種中小型的飯店就要有中小型飯店的方式。一道菜賣好幾百塊錢
來這裏就餐的客人怎麽可能負擔得起
安德魯有些凝重的跟曼尼說道：“曼尼，我覺得還是將菜的價格再降低一些比較好”
“再降低”曼尼一臉不原的說道，“安德魯，這已經是我最低的了，你放心。有我的名氣在，再加上墨西哥菜係的美味，我們不用擔心餐廳沒有客人的。”
“曼尼”安德魯試圖繼續勸說。
“安德魯，別忘了，食皇企業是將這裏交給我打理的”曼尼隱約已經有些不高興了。
安德魯隻能歎氣作罷。
美食城是食皇企業進入華夏美食界的第一步，他們在美食城的五家飯店能否再華夏美食城內獨占鼇頭，將會是至關重要的目標，而這其中曼尼所經營的墨西哥餐廳又是最為重要的王牌。
同時。因為曼尼的身份，他在公司內的權利要要超自己，看到曼尼主意已定。他也隻能就此作罷了。
隻希望曼尼的名氣還有墨西哥菜肴的美味對於華夏的人們來說真的有那麽大的吸引力吧。
與此同時，就在安德魯覺得曼尼將餐廳的價格定的有些高的時候，就在墨西哥餐廳對麵的黯然飯飯店內，韓雨堰、唐珊珊、以及跟過來幫忙的田小杜還有王詩雨小朋友，卻都對葉垂拿出來的菜單提出了截然相反的意見：
“咱們這餐廳的菜單價格是不是定的有點低了”
安然飯飯店內隻出售一種食品，也就是黯然飯。
當然。黯然飯也有不同的種類，其中包括最普通的黯然飯。分為小份、中份和大份，價格分別是十元。十五元，以及二十元。
這種黯然飯主料是豬肉叉燒還有韓姐姐的炒蛋。
而此外葉垂話開發出了其他種類的黯然飯，比如雞肉插燒、牛肉叉燒，海鮮叉燒等幾種類別，當然每一種黯然飯之中都少不了的是韓姐姐的炒蛋，價格也都各有波動，其中最貴的則是至尊黯然飯，這種黯然飯中包含了豬肉、雞肉、牛肉、海鮮，以及韓姐姐的炒蛋，價格也不過才五十塊而已。
來黯然飯吃一頓飯，平均消費不會超過二十五元。
這在整個美食城中都屬於十分便宜的餐廳了，要用這樣的餐廳的來跟對麵的墨西哥餐廳對抗，怎麽看都有點癡人說夢。
“師父，我聽說對麵的墨西哥餐廳價格定的都很高，最少消費都要三百塊，咱們這裏是不是有點太便宜了”田小杜有些擔心的繼續說道。
葉垂卻很淡定的笑了笑：“對麵的餐廳一頓飯至少就要三百塊，拜托，到這地方來吃飯的都是普通的市民，土豪能有多少，開在這裏的一家餐廳把規格定的這麽高，去他們那裏吃飯的又能有多少”
被葉垂這麽說，韓雨堰跟田小杜也紛紛意識到了什麽。
“說的也是啊。”韓雨堰點頭道，“我們跟他們比的是不單單是銷售總額還有利潤跟客流量，這三樣除了銷售總額可能不如他們，理論跟客流量我們未必會比他們少啊。”
“沒錯，就是這個道理。”葉垂笑著點頭道。“曼尼是一流的廚師，但未必是一個一流的生意人。”
“葉哥。”正在談話的時候，有人走進了飯店，卻正是秦峰秦峰的燒烤店也已經裝修完畢了，就在墨西哥餐廳的左方。
美食城正式開業後。秦峰的燒烤店也一定會是美食城的熱點飯帶你之一。
燒烤這種美食方式現在還並不流行，但這不代表這麽食物不美味，實際上，秦峰在熙州市那邊已經開了幾家燒烤店，生意一直都是很不錯的，現在終於將飯店開到了燕京來。他更是鬥誌昂揚準備大幹一場。
同樣的黯然飯這邊的叉燒肉，也都是由秦峰燒烤店進行提供的。
秦峰雖然是半路從大學輟學的，但他是一個肯下苦心鑽研的人，做烤肉各種手法他現在都已經登堂入室，十分完美了。雖然單純論口味來說，依然話比不上葉垂的手藝，不過也已經相差不多了，從某些方麵來說，他也算是葉垂的徒弟。
“飯店各方麵都準備好了嗎”葉垂笑著看著秦峰走到自己麵前。
秦峰笑著點了點頭：“飯店各方麵都已經到位了，隨時可以正式開業。”
接著秦峰又跟田小杜韓雨堰打過了招呼，他知道王詩雨也在這裏，變魔術一樣從口袋裏拿出了兩根棒棒糖。讓王詩雨大為高興，這一年的時間讓秦峰成熟了很多。
“葉哥，一直都還沒有跟你正式說一聲謝謝。”在桌旁坐下後。秦峰突然對葉垂說道，“當初我被學校開除，要不是遇到了你現在恐怕還在跟我爸一起賣羊肉，唉，前段時間在燕京我遇到了以前的幾個老同學，他們現在剛剛畢業。都正忙著找工作，原本他們很同情我被開除。但知道了我在熙州已經有三家烤肉店，並且美食城這裏還有新一家的烤肉店就要開業。他們都說不出的羨慕，這一切，都是葉哥你給我的。”
聽到秦峰的話，葉垂頗為感觸的笑了笑：“能走到今天這一步都是你自己的努力，如果不是你自己努力，就算我給你的再多也沒有任何用。”
“葉哥，我一定會將烤肉店做的越來越好的。”秦峰用力的點了點頭。
“我相信。”葉垂拍了拍秦峰的肩膀。
田小杜哈哈笑了幾聲，仿佛還有幾分羨慕的說道：“師父，秦峰的烤肉店開了一家又一家，大雨都自己獨當一麵要開飯店了，你什麽時候也讓我自立門戶啊”
“你還差的遠。”葉垂沒好氣的衝田小杜說道，“什麽時候等你成為了八星級廚師我再放你們離開”
田小杜一張臉頓時就聳拉了下來。
“對了。”這個時候葉垂又想到了什麽事，“過段時間好像要舉辦七星廚師比賽”
田小杜點了點頭：“嗯，我跟秦一月還有董倩原本都準備去參加的，不過時間正好是六月份，這段時間正好是美食城開業的一個月，這邊可能有需要我們幫忙的地方，所以我們覺得是不是就不去參加了。”
“不用，美食城這裏有我就夠了，你們三個都去參賽吧。”葉垂卻笑著拒絕道，他表情突然一沉，“這一次你們三個都的給我把七星級的廚師證拿回來”
“不是吧師父”田小杜頓時哭起了一張臉。
其他人倒是紛紛笑了起來。
“葉哥，六月份你應該會很忙吧”秦峰接著問道。
葉垂點了點頭，到時候他的確會很忙，他不但要照看滿漢樓那邊的生意，還要關照美食城這邊的四十三家飯店，嚴格來說，葉垂雖然是準備用黯然飯來跟墨西哥餐廳對抗，但他本身卻並不是黯然飯的廚師，或者說，葉垂是準備讓韓姐姐來pk曼尼.普利奇特的。
當然，現在看韓雨堰一臉淡定的樣子，她肯定還沒有意識到葉垂真正的打算。