第537章 你孫女的廚藝還真是讓人看不透啊
第537章 你孫女的廚藝還真是讓人看不透啊
上百名美食家這個時候也都是議論紛紛，對韓雨堰攤雞蛋的手法大感興趣，將雞蛋在剛剛熟透的時候放入水中浸一下，這一定是有什麽特殊的作用，讓人心中更是期待雞蛋的口味會如何。
而在這些美食家中，韓老一臉暴汗的沒有參與任何評論韓雨堰是他的孫女，他自然是最了解自己的孫女不過了，剛才那有個毛的特殊作用了，肯定是韓雨堰不小心把雞蛋給甩到了水盆裏麵……
“韓老，你的孫女的廚藝真是讓人看不透啊。”旁邊一個年老的女性美食家笑著開口道這個美食家曾經參與過葉垂單挑唐人街時的評委，名字叫做米歇爾，根據葉垂這邊的猜測，以前跟韓老應該是有過一段親密的關係。
韓老聽到米歇爾的話，口中哦哦的點了點頭，到是沒有說什麽了，自己的孫女能夠走到這一步已經大出他的意料之外，他自己心裏明白，韓雨堰的廚藝半斤八兩，雖然他也明白做菜也有一法通萬法通這一說，將一道菜做的無比出色，能夠觸類旁通，完全領悟其他的菜色，但自己的孫女……應該還沒有達到那個境界吧，她的攤雞蛋雖然是自己都無比讚歎的絕味，可說到一法通萬法通，該是沒有那麽高深，稀裏糊塗的就走到了最終決賽上，她的好運大概也就到此為止了吧？
不管從那個一方麵來說，那個埃利奧特都要比她高明太多了，畢竟，對方可以說是希臘菜係中的頂尖高手。
在韓老心中想著這些事情的時候。韓雨堰跟埃利奧特的菜肴也紛紛完成了。
韓雨堰煎了一個超大型的雞蛋，雞蛋是金黃色的，擺放在一個盤子中，散發著陣陣熱氣，這是韓雨堰考慮到現場有一百位美食家。特意多用了幾個雞蛋，讓每一個美食家都可以分到一口，隨著幾名侍者上來，這個超大型的雞蛋很快就被分到了一個個的小碟子中，每一個美食家都可以分到不少。
另一邊埃利奧特的木沙卡也已經完成，這是一種類似批薩的菜肴。呈現圓形放在盤子中，經過了侍者的精分後，每一個美食家也可以分到不少，至少評比兩道菜孰優孰劣是足夠了，很快。一個個的美食家都開始品嚐這兩道菜肴。
“我真為雨堰姐你一把汗。”葉垂身邊這裏，唐珊珊有些暴汗的說道，她們當然不會認為韓雨堰剛才的動作是有什麽深意的了，知道那純粹就是一個失誤，“這菜能吃嗎？”
“看來大雨的好運到頭了……”田小杜也跟著感歎道。
就算是葉垂自己，也認為這一次韓雨堰是輸多贏少。
然而……品嚐到了韓雨堰菜肴的那些美食家，卻不是這樣想的。
“這雞蛋好鮮嫩”一名美食家有些驚訝的跟身邊的人說道，“我還從沒有嚐到過這麽鮮嫩可口的雞蛋”
“這雞蛋雖然是煎出來的。卻有一種煮雞蛋的口感，簡直令人歎為觀止”
“原來她將雞蛋放入水中是為了這個原因，雞蛋浸入水中。水受熱就會給雞蛋帶來一種蒸煮後的口感，令雞蛋的質地變得鬆軟……我作為美食家，還是第一次吃到這麽完美的雞蛋”
“這道木沙卡的口味也是絕妙，但我卻感覺到它在新意上麵比不上這道煎雞蛋”
“這還是煎雞蛋嗎？我覺得這應該叫做水煎雞蛋”
“好名字”
“這是一個很有想法的優秀廚師啊”
美食家之中的韓老，這個時候已經一頭暴汗了，這是一個有想法的優秀廚師……
這真的是在說自己那個一向大手大腳的孫女？
他從一開始就對韓雨堰的煎雞蛋持有懷疑態度。根本不認為這是什麽美味，這個時候聽到身邊的人如此議論。熱不住就用刀叉叉起了一塊雞蛋來，輕輕送入口中。細細品嚐，接著韓老的眼神就完全變了。
“這雞蛋……”
鮮嫩鬆脆，放入入口即化，沒有多餘的調味，簡單的鹽就可以讓雞蛋帶來極致的味道升華，這……這真的是煎雞蛋嗎？這種出色的口味，竟然讓韓老會想到了自己第一次吃到葉垂菜肴時的場景
讓他完全不敢相信，這樣一道出色的菜肴，竟然是出自自己的孫女之手
“這道菜……已經足夠打動我了”
韓老是一個很公正的人雖然這場比賽的選手是他的孫女，但他從一開始就沒有想過要偏袒韓雨堰，然而，此時嚐到了這道菜的口味，他的心卻被打動了，這道菜的優勝者，必須是這道簡單的煎雞蛋攤雞蛋
美食家們議論紛紛，韓雨堰這邊卻是一副完全不關心的樣子，雞蛋都攤進水盆裏了，這場比賽能贏才怪了，她微微仰著頭看著二樓窗戶處的安靜等人，心裏向著自己這三個妹妹到底在搞什麽。
身旁的埃利奧特卻是有些緊張，時刻都關注著美食家們的表情，她已經看出了這些人似乎對韓雨堰的菜更加青睞，心中不由多了幾分擔憂，又發現韓雨堰這麽一副漠不關心，或者說處之泰然的模樣，心情就更多了幾分難言的苦澀感。
“這個女人……竟然壓根就沒有將我放在眼中”
埃利奧特心中忍不住如此想，她聯想到自己先前曾經特意去找過葉垂一夥人的麻煩，還想過自己有一天一定要把葉垂這個華夏食神給打敗，讓希臘菜的名氣重新在世界上楊威，然而……她隻是遇到了葉垂的一個徒弟，竟然就……看韓雨堰的樣子，這分明就是一點也沒有把她放在眼裏啊。
“我的廚藝……還差得遠”這一刻埃利奧特的心中深刻的認識到了這一點。
一百位美食家紛紛做出了自己的選擇，侍者進行統計後，將結果告訴給了主持人。
主持人笑著說道：“我們的評選結果已經出來了，這場比試的票數比較懸殊，是七十八票比二十二票。”
聽到這裏，韓雨堰心中有些驚喜：“我竟然還得了二十二票？”
然後隻聽主持人繼續說：“獲勝者是韓雨堰韓大廚”
韓雨堰下意識的就扭頭去對埃利奧特笑了笑，準備對對方說恭喜你獲得了勝利什麽的，結果剛剛張嘴，就一下子愣了：什麽？獲勝的是我？沒搞錯吧？這樣都能贏？
埃利奧特看著韓雨堰對自己的微笑，心中的屈辱更是成倍增加，這是嘲弄
她冷冷的說道：“韓廚師，早晚有一天我會重新去華夏挑戰你的”
說完這句話，埃利奧特解下身上的圍巾，一臉惱怒的就離開了賽場。
韓雨堰：“……”
這姐姐一臉呆萌，唉，我又贏了？