第249章 不若贈送
“老奴見過姨娘！”魏嬤嬤一下馬車，看到秋月夫人，便直接問候了一聲，也沒有見她有任何得行禮。
秋月夫人今日穿戴地甚是隆重，這相國寺越是接近過年，香火越是旺盛。眾人都以為這是哪戶人家的老夫人出來上香。哪裏知道，等另外一輛馬車再出來人的時候，這一開口就是姨娘，眾人紛紛用鄙夷的眼光看向秋月夫人。
前來相國寺上香的，不是大戶人家裏的正室夫人，便是一些尋常百姓。而這些人的眼裏，最是容不得的，就像姨娘類的人。
秋月夫人聽到魏嬤嬤的話，睜開淩厲地眼神，惡狠狠地看向魏嬤嬤。想要訓斥，但她又沒資格。一個姨娘，說得好聽，隻不過是半個主子。而眼前的這人，卻是原先侯夫人的陪家丫頭，不管是以前還是現在，她在侯府裏的地位，都是一種特殊的存在。
等人陸陸續續下了馬車後，一行人才各自散開去。中午餐是在相國寺裏吃素齋，一直都相對無事，也沒出什麽幺蛾子。
可即便是這樣，魏嬤嬤與白梅紫丁等人，卻不敢有絲毫的放鬆。這後宅女人的可怕，她們都清楚。這杜淩氏今日將人叫出來，還有秋月夫人，就說明了她們已經準備好了。
等到接近申時，杜淩氏便道：“時間晚了，不若在這裏歇一晚？否則現在回去的話，隻怕要抹黑了！”
魏嬤嬤聞言，眼睛眯了眯，道：“無礙，老奴出來之前，便想到這個問題，帶了些許燈籠過來，路上照的明！”
燈籠裏，放的都是杜伊做的蠟燭，那蠟燭模樣看起來不小，就這樣一直點著，隻怕一個晚上都燒不完，而且那光線要比其他地方買回來的蜜蠟要亮許多。
杜淩氏低下頭，略微沉思了一下，看向柳如是：“妹妹也是想今日就回去嗎？這夜路難走，若是發生了點什麽，叫姐姐怎麽和老爺交代？”
杜淩氏的那句發生點什麽，讓柳如是笑了笑，她是巴不得發生點什麽吧？就算沒發生什麽，隻怕她也會製造點。與其惴惴不安，倒不如直接直接痛快一點，省的她鬧心的很。
“回去吧，我會認床，在這裏隻怕睡不好！”柳如是說這話的時候，卻是看向一臉和藹模樣的秋月夫人。
“既然如此，那都回去吧！”
杜淩氏依依不舍地看了一眼相國寺，好像可惜了什麽。這一切柳如是不知道她是裝出來的，還是真的準備了什麽用來對付自己。不過她並不關心了，接下來回去的路上，才是她需要注意的。
且說杜伊將小帥扔給了淩袁帆後，自己帶著鶯兒來到酒樓。當看到人流量比往常的還要大幾倍的時候，臉上的笑意越來越深。
“掌櫃的，你隨我來一下！”杜伊看到忙碌的掌櫃，便出聲叫喚了一聲。
掌櫃一抬頭，看到杜伊，仿佛看到財神爺一般，連忙叫了一個人過來頂替自己後，跟著杜伊來
到後麵的廚房裏。
掌櫃的知道杜伊的習慣，便也不說話。隻是站在一旁看著。綠柳得知杜伊來了，便到廚房裏幫她。
“小姐，小少爺和嬤嬤今日怎麽沒來？”
“娘在準備過年的東西，小帥嚷嚷要去找他，我讓表哥帶著他玩了。”杜伊在回答的時候，手上的動作也沒停歇過。
今日她準備做三個咖喱飯。一個是咖喱牛腩，一個是咖喱雞，還有一個咖喱炒飯。她這做出來，除了讓掌櫃的吃之外，也準備分出一點出去，看看那些客人的反應如何。
杜伊沒頭沒尾的話，綠柳卻聽得一清二楚。小年夜杜伊做的飯菜，白梅有送一部分過來給綠柳。杜伊準備的東西，向來不會落下她的那一份，這讓她心裏甚是感動。隻是每當這個時候，她總是忍不住要伸手摸一摸，那缺失的另一半眼睛。
“小姐，這是新菜？”綠柳看到杜伊拿出來的粉末，便詫異的問道。這粉末是怪香的，隻是這做出來的飯菜，能吃嗎？
“對啊，昨日還試了，還不錯。等下多做一點，留些給你晚上吃。”杜伊手上的東西已經準備就緒，更是讓淩掌櫃拿了不少的飯放在一旁備用。
但咖喱炒飯出來的時候，綠柳與掌櫃深深的聞了一口氣後，忍不住咽了咽口水。杜伊將綠柳晚上用的留了出來，之後剩餘的，便讓掌櫃的拿出去新品上市，看看效果如何。
不過她有提醒掌櫃，每一桌，贈送一小碗，直到贈送完畢為止。這試用的效果，她的知道。
這咖喱炒飯一端出去，掌櫃的便道：“各位，今日咱們伊記酒樓再次推出新菜試用。由於量不多，咱們隻能抽取一部分的桌子能夠試用。現在我來抽簽，抽到的人，過來端。當然，與火鍋一樣，既然是試用，那都是免費的。”
淩掌櫃這話一落，又有人想起前兩天的火鍋，便躍躍欲試。要伊記酒樓推出的東西，必是精品，是其他酒樓沒有的東西。
等到一大盤的咖喱炒飯分完後，那些未抽到的人，羨慕嫉妒恨地看著那些吃的陶醉的人。當聽到淩掌櫃說今日試用的是三道菜，而之前已經抽取了炒飯的人，沒有參加資格的時候，心裏瞬間又平衡了不少。
咖喱牛腩出來的時候，那些人一看這味道比炒飯還想香，更是暗自慶幸自己還好沒有被抽到。當然，二樓和三樓的人聽到這下麵有新菜試用的時候，也紛紛下來了。不管他們吃沒吃飽，這新菜上來，都必須得試用一下才行。
一樓的人看到二樓和三樓的人下來，覺得自己的希望又變小了，當下便將對方當做仇人一樣的怒瞪。
不過好在杜伊這次做的咖喱牛腩比較多，等分完後，剩下沒抽到的人，看到吃得香的，忍不住想哭。伊記酒樓推出來的東西，一個比一個香。看他們吃的陶醉樣，就知道有多好吃了。
“各位，現在還剩下最後一道
菜試用了。若是沒有抽到的人，隻能等幾天了。不過今日這兩道菜，不知道各位覺得味道如何，可否還入得了各位的眼？”
“還要等幾天啊？掌櫃的，不能在等了，在等就要過年了。不然這樣，你明天就推出來吧。”
淩掌櫃這樣的事情，做不了主，便道：“這個事等我出來再說。最後一道菜想必也上來了，各位且耐心等一等！”
杜伊將最後的咖喱雞放入盤內的時候，已經累得滿頭大汗。這一下子做的量太多了，胳膊都炒得有些酸疼。不過帶過來的那些粉末全都沒有了，不知道他們給補足了沒有。
“東家，這外麵的客官問，什麽時候能夠售賣？”淩掌櫃每端一個菜出去的時候，都用先試用一下，也知道味道是如何的美味，現在這事，他還真做不了主。
杜伊做菜的時候，他有讓兩個大廚在一旁幫襯，看著是怎麽做的。隻是做這些，好像都是需要哪些粉末，不知道那些東西什麽時候能夠提供。
“淩掌櫃，你也看到了。這咖喱飯，不管是哪一個，都是帶著米飯吃的。如果當做炒菜來賣的話，眾人一過來，也就點一個菜就夠了。咱們其他的炒菜勢必會收到影響。若是單獨開一個店賣的話，現在這裏的客流量也會少了一些。當然，這些都是我的看法，現在我想問你，你覺得怎麽樣比較好？”
杜伊有想過，實在不行的話，就當做贈送。消費達到一定金額的時候，就免費贈送一碗。不過這樣的話，必須得將咖喱飯的成本算進去才行。
顯然淩掌櫃的想法與杜伊是重合了，這東西，不賣，隻贈送：“凡是消費達到二十兩以上的，便贈送一碗，要什麽，他們可以自行選擇。三十兩的時候，就可以贈送兩碗，不過最多不能超過三碗。東家以為如何？”
杜伊聽到這，滿意的點點頭：“可以，你將這些端出去的時候，順便說一下。至於咖喱粉，我會明日會讓人送來，這些做法，我稍後會與大廚說清楚。”
當淩掌櫃端出最後的咖喱雞出來的時候，看到門口處都擠滿了人，而那些已經吃完的人，並不走，都在等著最後一道菜出來。
其他未抽到的人，桌上的飯菜都已經沒了胃口，紛紛翹首以盼。
“淩掌櫃，該到我們了吧，我們等了好久了，還有這些菜，到底是怎麽賣，什麽時候賣，你給個說法啊。今天都年二十五了，馬上就要過年了。”
“大家靜一靜，現在先將這東西抽簽送出去。沒吃到的，也不著急。從明日起，我們伊記酒樓，凡是一桌消費達到二十兩銀子的，一律贈送一碗，想要什麽口味的，隨意挑選。三十五兩就贈送兩碗，五十兩就三碗。當然，最多也就這三碗了。”
淩掌櫃這話說完後，眾人議論紛紛，還有人想著，明日要實在不行，幾個人合在一起，拚成一桌，到時候贈送的，大家分了吃。
（本章完）