314.把家還 均訂+44
敖沐陽打了電話，敖沐城一行人隨後趕來。
看到這麽大一頭野豬，幾個人麵麵相覷：“臥槽，這豬好大啊。”
“陽哥你自己搞定的？將軍搞定的？”
“幸虧，幸虧不是咱們碰上了，就咱們幾個要是碰到這麽一隻野豬……”
幾個人想想都覺得腿肚子打顫。
敖沐陽這會雙臂還有些發麻，他逆轉金丹揮舞鐵錘，砸在石頭上能把石頭砸成石粉，可也需要兩下才重創野豬，由此可知這野豬的彪悍。
他示意眾人綁起野豬帶走，將軍圍著草窩子嗅了嗅，迅速鑽了進去。
敖沐陽趕過去叫道：“將軍，出來。”
將軍很快倒退著竄了出來，它似乎往外拖著東西，看四肢扒拉地表的樣子是在使勁。
等它從草窩子裏鑽出來，一頭小豬也被拖了出來。
這小豬大概十來斤，身上長著灰色硬毛，背上有黑色條紋，被拖出來後也不叫喚，就是四肢使勁扒拉。
看到小豬，圍觀的人頓時樂了：“喲，野豬崽子。”“這是個母豬啊？”“怎麽冬季還下崽？”
扔出這條小豬，將軍又鑽了進去，它幾次鑽進爬出，每次都能拖出一隻小豬來，最後數了數，竟然一共拖出了十六隻豬崽！
這些豬崽有十四隻是活著的，有兩隻已經死了，這兩隻死掉的豬崽就剩下半個身子，看身上傷口的樣子，像是被大野豬啃著吃掉剩下的……
敖沐陽用繩子將豬崽綁了起來，他拖著豬崽其他人共同抬著大野豬，喜氣洋洋下了山。
王棟梁得知野豬被他打走，氣的帶人來追。
追過來後半身豬血的將軍回頭瞪了他們一眼，嚇得他們扭頭就走。
得知他打到了野豬，村裏不少人都趕過來看熱鬧，這兩年野豬少，打到野豬已經算是稀罕景了。
人多力量大，敖沐陽拿出蓋房子剩下的木料石料，去老宅簡單的蓋了個豬圈，將豬崽給養了起來。
忙活完了，他說道：“大家夥回去說一聲，明天一起過來吃殺豬飯。”
有人問道：“都請誰呀？”
敖沐陽豪爽的笑道：“誰來就請誰！”
“好！”村裏人頓時樂得拍手。
殺豬飯不是那麽好做的，下午他就開始準備了起來。
收拾這野豬之前他先給豬過了個稱，這豬一共是二百八十斤，超出敖沐陽的預料，他起初看這豬個頭那麽大，還以為得有四百來斤呢，結果不到三百斤。
將軍撕開了野豬的脖子，豬血流的差不多了，這讓敖沐陽有些遺憾，殺豬飯裏豬血可是好幾道菜。
這豬是二百八十斤，他估計明天不夠吃，就掏錢讓敖大國又去給他買了兩頭豬，一共殺三頭豬，村裏過來人後怎麽也夠了。
殺豬他不在行，敖誌鴻老人操了刀。
敖富貴等人看熱鬧，老人指著案板道：“去，把繩子解開，把豬給我摁住嘍。”
敖沐城開玩笑道：“六爺爺，你可看準了下刀子，別老眼昏花捅我們身上——臥槽！”
這豬不傻，它被綁過來後嚇壞了，看到敖誌鴻手裏拎著把長刀，更是嚇得歇斯底裏。
有人解開繩子，這豬立馬死命的蹬達後腿，敖沐城一個沒注意被踹了一腳，愣是給踹出去足足十米遠！
他在地上翻滾了好幾個跟頭，敖富貴趕緊扶起他道：“蟶子你沒事吧？”
敖沐城呲牙咧嘴的搓著胸膛，他把層層冬衣拉開一看，胸口青紫一片！
幸好是冬天穿得多，否則這一腳上去，恐怕他得被踹斷一根肋骨。
幸好這也隻是家養豬，要是野豬，這一腳上去即使隔著衣服，也得讓他在病**躺一兩個月。
敖沐城揉了揉胸口後咬牙道：“瑪戈璧，記住了這豬都做了啥菜，明天我就吃它了！”
敖沐陽親自上去摁住豬後腿，敖誌鴻扔掉煙蒂走到後麵，抓著刀沒割豬脖子，而是在豬後腦上摁了進去。
刀子一進去，掙紮的豬頓時不動彈了。
敖誌鴻笑道：“這裏有豬的神經中樞，給它弄了以後，它再有勁也就完蛋了。”
拔出刀來，他嫻熟的找到豬脖子上的大動脈割開，然後示意用繩子綁住豬後腿把它給吊了起來。
敖沐陽將準備好的大盆子放到下麵，現在開始放血。
豬血要灌血腸，他調好了佐料撒到盆子裏，往裏倒上半瓶香油，又撒了些蕎麥麵，使勁攪和一番後示意敖富貴把借來的灌腸機拖過來。
南北方很多地方的農村到了過年都有灌香腸是習俗，龍頭村這邊也有，灌血腸跟灌香腸類似，腸衣套上去往裏灌豬血就行。
等到這豬血流光了，接著開始收拾豬皮，這得用沸水掃一遍，有些地方用瀝青或者火燒，紅洋當地的農村一般是用開水反複的燙，然後刮掉。
敖大國、敖誌鴻幾個人負責殺豬，敖沐陽開始調製調料，該燉的燉，該煮的煮，該炒的炒，該醃的醃，明天一起下鍋。
學生終於考完試了，鹿執紫也輕鬆了。
小學放學，孩子們各回各家，喜氣洋洋的等待著過春節。
家養豬好殺，野豬處理起來就難了，野豬的豬皮很緊，皮下幾乎沒有肥肉，全是結實的瘦肉疙瘩。
這是它看起來很壯實的原因，肌肉纖維密度小。
豬下水處理起來不容易，特別是豬腸子，臭味濃烈，誰都不願意碰。
敖千萊笑嘻嘻的拎了過去，說道：“我不嫌臭，我去南河收拾。”
敖沐陽拍拍他的肩膀道：“行，千萊叔你去收拾，問問老奶要不要回去燉個菜，要的話你收拾完了自己拿一截回去。”
敖千萊道：“我奶奶說了，我來幫忙，啥也不準往家裏拿，就明天一起過來吃。”
當天將豬收拾了出來，第二天一大早，敖沐陽開始忙活著做。
宋秋敏帶著幾個婦女來幫忙，敖小牛和一些孩子也來打下手，他們腿腳靈便，燒火收拾東西是一把好手。
將軍搖擺著尾巴跟著人跑來跑去，鹿執紫到來後帶著霸王花，它看到後立馬撲了過去。
霸王花使勁夾著尾巴，將屁股縮在牆角嚇得顫顫發抖。
將軍倒不是發請狂，前段時間它確實比較狂，這段時間就是喜歡玩而已。
敖沐陽喊了一聲，它去舔了舔霸王花的嘴巴，霸王花一臉不願的轉過頭，它用爪子撥拉正了，又使勁舔了舔，然後才搖擺尾巴跑去灶台等著吃下腳料。
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