黃金漁村

577.腳氹 1/5

從敖大國家回去,敖沐陽沿著山腳走。

一場秋雨之後,天氣變得晴朗,秋天時節天高氣爽、草木肅肅,夜空幾乎沒有雲彩阻擋,清亮的月光灑落在地麵,竟然將漁村照耀的很亮堂。

敖沐陽慢悠悠的走著,將軍搖擺尾巴在前麵探路,元首跟在他屁股後麵,有福則藏在他的衣兜裏,隻露出個小腦袋和大耳朵在外麵。

夜深人不靜,漁村遊客多了,也變得熱鬧起來,這會依然有很多家漁家樂燈火通明。

有人出來倒垃圾,隨意將裝滿垃圾的塑料袋扔在門口。

見此敖沐陽皺眉:“三嬸,別這麽扔,村子必須時時刻刻保持幹淨,咱們搞旅遊吃的就是這碗飯。”

他在村裏有威信,說的話就管用。

婦女聽到他的聲音後趕緊將塑料袋撿起來:“好好好,不過村長現在一天那麽些垃圾,怎麽處理?”

這是個費勁的事,敖沐陽琢磨了一下後說道:“每家每戶發垃圾桶,每天我安排人去專門收垃圾,然後送去紅洋垃圾處理站。”

“那敢情好,俺們也不想看著門口垃圾成堆呀,誰不想住個幹幹淨淨的地方?”婦女笑了起來。

幾個在巷子口探頭探腦的狗子很失望,垃圾袋被收回,它們沒有了翻找食物的機會。

不光錯失如此良機,它們還被將軍發現了,將軍拔腳就追,嚇得狗子們拔腳就跑。

沿著村子行走,最後他繞道去了山腳回到小樓。

走在山腳下,他看到了一些野菜,這種野菜長得跟小蔥似的,有筷子粗細,集中在一起一簇一簇的生長著。

敖沐陽上去掐了一段聞了聞,然後露出一絲笑容,嗯,明天早起有事幹了。

清晨起床,他帶著將軍出門,推開門後看到六妹正在院子裏打拳。

她擺出的就是正兒八經拳擊姿勢,腳步輕盈點擊地麵,雙拳虛實結合,身上隻有一件小背心,打的滿頭大汗。

敖沐陽看到後跟她打招呼:“起的這麽早呀?”

“懶佩奇。”六妹給他一個不屑的眼神。

敖沐陽笑了:“喲,你現在連佩奇都知道了?”

六妹歎了口氣,朱朱各種規勸她,豬不能提,要說佩奇,貓不能叫,要說喵喵,可把她鬱悶壞了。

看著她一臉鬱悶,敖沐陽招手道:“走,叔叔帶你去找好吃的,要不要跟著來?”

聽了這話,六妹又甩出不屑眼神:“不要,睡那麽多吃那麽多,遲早會胖。”

敖沐陽笑道:“好,一對A,要不要?”

“什麽?”六妹滿頭霧水。

敖沐陽跑了,如果讓這丫頭明白自己的意思,估計自己睡覺吃飯都不安穩了,這丫頭可是超能記仇的。

他去了山腳下,找到昨晚看到的那片野菜。

大龍山上野菜很多,但碰到這種他就很好奇了,這是尿蔥,具體學名叫什麽他也不懂,是他在京都時候看到過的食材,閩南地區多見,沒想到紅洋地區也有。

尿蔥類似野蔥,不過二者之間有區別,敖沐陽不知道這野菜為什麽得到這麽一個名字,可能閩南話的原因,普通話翻譯錯了。

是的,他當年聽閩南同事講話,都得有翻譯才行,那跟普通話簡直不是一個體係的。

挖掘尿蔥簡單,他帶了鏟子,挖了一小片。

如閩南同事所說,這東西一長一大片,山腳下好些地方有尿蔥的蹤影,它們零零散散的生長著,也不知道哪裏來的種子。

帶著尿蔥回家後,他洗了一把切成碎片,混合雞蛋攤了個雞蛋餅。

他用不粘鍋做的雞蛋餅,沒有用油,這樣的雞蛋餅不像油煎雞蛋餅那樣香噴噴,可是早上吃的油膩也不好。

而且,沒有油,尿蔥的味道便不會被掩蓋住,淡淡的辛辣味配上野菜的清香味,這樣搭配出來的雞蛋餅有他小時候的味道。

吃過早飯,他打了幾個電話。

這些電話都是他從遊客手中留下的,來到龍頭村的遊客五花八門,裏麵不少是記者或者媒體人,其中很多是自媒體大拿。

對於自媒體,敖沐陽不是很懂,好像現在社會上就在流行這種媒體,反而報紙等傳統媒體沒落了。

他打電話是告訴他們,龍頭村會在近期展示一種傳統的捕蟹方式,這種方式如今在國內已經很罕見了,想必很多人會感興趣。

龍頭村給這些人包食宿,他們隻要拿個路費,然後就可以來玩幾天了。

這樣,先後有不少媒體人接到電話後趕了過來。

這些媒體人多是搞自媒體出身,都是普通百姓,沒有大報社員工的矜持和傲慢,很好招待。

接到這些人後,敖沐陽將村裏一些老漁夫給召集起來,說道:“馬上就要捕撈龍涎湖裏的蟹子了,咱們怎麽捕?”

一行人很納悶:“多簡單的事,用蟹籠捕啊。”

敖沐陽擺手:“不,那樣沒有意思,我們來個腳氹捕蟹。”

這就是他告訴媒體人的傳統捕蟹方式,其實這一點不傳統。

氹這個字像是函,很容易認錯,但二者含義差的遠,氹的意思是水塘、池塘、水窪,川渝地區多有這種稱呼。

腳氹捕蟹很少見,腳氹捕魚倒是多見,而且它才是傳統的捕撈方式,專門在秋冬季節捕撈淡水魚。

以前紅洋地區湖多河多水多,這樣淡水產自然也多。

每到秋末春初還有冬季,凜冽的北風掃蕩而來,河裏湖裏會被吹起巨大波浪,這些波浪將河湖攪得天混地暗,導致人在地上視野很差,很難捕魚。

波浪翻滾,河底湖底的淤泥沙子就安靜不了,它們被河湖水推來推去,搞得河底湖底的地形很混亂。

這種情況下魚類很不爽,冬季魚類會選擇坑洞去藏身,老漁民都知道這個,所以大家會在夏季去湖裏河裏挖坑,等到冬季來坑裏釣魚或者網魚,這些坑就是所謂的老坑。

但因為風浪的原因,老坑往往用不了多久會荒廢,於是,腳氹捕魚的方式就出現了。

到了風大天冷的季節,漁民們會去河裏湖邊,然後找個下風位和參照物,挽起褲腿光著腳下河下湖,在河底湖底使勁踩出一個個的洞。

然後短暫的間隔之後,漁民們再重走這條路,往往踩出的坑裏就有魚。

因為這些坑是腳踩出來的,所以就叫腳氹。