黃金漁村

1283.新設想 4

敖誌兵老爺子倒是豁達,聽了他的話,敖沐陽忍不住豎起大拇指道:“兵爺爺,豪氣啊,這才是咱漁家人該有的胸襟!”

對於他的評價,敖誌兵老人會議一聲長笑:“這算什麽豪氣、算什麽胸襟,本來東西就是人家的,人家不小心給了我,我還能真收下當自己的啦?就像路上撿到人家的錢包,那不得給人還回去麽?”

敖沐陽點頭道:“對,就是這樣。”

他把蜜蠟收了起來,話說敖誌滿會不會收下這塊蜜蠟還兩說,按理說它很值錢,可在鹹菜缸裏泡的年歲久了,這股味道著實有些刺鼻。

這鹹菜的臭味分子也是霸氣,竟然能穿過石層一直進入蜜蠟中,敖沐陽嗅了嗅,他估計臭味已經進入蜜蠟核心位置了。

鍾蒼也嗅了嗅,然後笑道:“要不咱們今晚不用做飯了,蒸饅頭吃,然後用饅頭在蜜蠟上蹭一蹭,我覺得就能下飯了。”

敖沐陽連連擺手:“可別說了,腦海裏有畫麵了。”

他去把鹹菜疙瘩洗幹淨,唰唰唰切成絲後泡了起來,接連換了三遍水。

這疙瘩醃製時間有點長,進去的鹽分實在是多,洗第一遍的時候老敖用手蘸水在舌頭上舔了舔,然後舌頭上的鹹味持續好一會。

豬板油下鍋,隨著火勢增長,很快就有豬油的香味彌漫開來,他倒出來一些豬油,然後開始下五花肉。

五花肉煸炒幾分鍾,鍋子裏油更多了,肉片則炸成金黃色,老敖用鏟子攪和出兩塊來吹了吹吃進嘴裏,油渣的香味真是無可比擬!

花椒八角下鍋,蔥薑蒜下鍋,最後是鹹菜絲下鍋。

他對自己手藝有信心,一炒就是小半鍋的鹹菜,除了晚上下飯吃以外,剩下可以留著給老爺子下酒。

都是鹹,鰻魚肉炒鹹筍就不一樣了,這個是鹹中帶鮮,更適合當天下酒。

島上幾個人都不是講究人,在一起就要個痛快,所以敖沐陽做菜以量為主,倒不去花裏胡哨的弄些花樣。

除了這兩道菜,照例得有主菜,上次來的時候送的羊肉還沒吃,老敖就加了土豆、胡蘿卜以後來了個高壓鍋燉羊肉,一鍋羊肉燉的稀巴爛,開鍋之後羊膻味隨風彌漫。

燉羊肉做了硬菜,另外他還炸了花生米、炒了木耳、拌了萬年青之類的涼菜,晚上這頓飯還是豐盛。

今天白天時候風很大,到了晚上風就停了,隻要沒有風,那海洋中間的小島就比較舒服了,因為海水比熱容的緣故,降溫速度慢,傍晚不比下午冷多少。

這樣,敖沐陽索性指揮黑龍把餐桌搬了出去,五個人坐著小馬紮,麵朝大海,魚鮮肉香。

敖誌兵有些納悶,問道:“東家,這還不是夏天咧,幹嘛去外麵吃?在屋子裏不是暖和嗎?”

敖沐陽道:“昨天在屋裏吃的我都出汗了,今天到外麵。”

“那是因為昨天吃的是魚火鍋嘛。”

確實,敖沐陽決定今天出來吃飯是因為天色,此時即將日落西山,西邊一片火燒雲連綿天際,整個大海都曬成了橘紅色,海水蕩漾,如同他小時候最喜歡的橘子水。

小時候他第一次喝橘子水的時候,晚上回家就做了個夢,夢見海水都變成了橘子水……

太陽落山後,幹淨的天空逐漸的多了星星,五顏六色的星星部署在漆黑的夜空中,褶褶生輝。

敖誌兵老爺子倒了一杯地瓜燒,喝口酒吃一口豬油炒鹹菜,頓時覺得生活美好,特意又回去拿了酒瓶子,把酒杯給倒滿了。

“這下酒菜香啊,今晚得多喝點。”老爺子砸吧著嘴說道。

敖沐陽吃了一口鰻魚肉炒鹹筍,筍子鹹而脆,魚肉嫩而鮮,加上有辣椒從中調味,這道菜開胃的很。

不過畢竟是產卵後死掉的鰻魚肉,比他之前用的鮮鰻魚肉上味道是差一些,還好,用來下酒這也不錯。

石屋門口的探照燈將前麵好大一片地麵照耀的亮亮堂堂,發電機在遠處轟隆轟隆作響,源源不斷的供應著電力。

敖沐陽覺得有些吵,一邊吃菜他一邊說道:“回頭我在島上裝幾個太陽能電池板,島上用電地方不多,這電池板就足夠用了,那東西安靜。”

敖誌兵擺擺手道:“嗨呀,用不著,東家,這冤枉錢不要花,現在就是沒有風,你才聽見它的聲音,要是有風那你聽不見,海浪聲把它就壓住了。”

鍾蒼也說道:“對,老板,不用花這錢,你安裝太陽能電池板還不如安裝一台風力發電機,就那種鋼鐵大風車,這邊島上風能倒是很發達。”

“要不利用一下那個潮汐能吧,咱們這邊的海浪很大,潮汐能也很豐沛。”王霞參與了討論。

敖沐陽道:“都裝上,過幾天我找船送點樹過來,在島上多種點樹,我準備一直承包下這個島子,以後年紀大了就過來頤養天年,現在村裏鬧騰起來了,還是島上舒服。”

這點確實,村裏遊客太多了,遊客多了就不能保持小漁村的幽靜了,他開始決定留在村裏,就是被村裏那種安然恬淡的生活所吸引著。

但他不能隻顧自己舒服,村裏以前經濟條件太差,鄉親們要麽去城裏賣力氣打工,要麽去海上玩命,這樣才能賺個養家糊口的錢,所以對於發展旅遊業帶動了村裏經濟這件事,他立場堅定的支持。

承包下磚頭島是他當時一時心血**,現在來看這是很有必要的,這裏不光有暖流可以養活好些特種魚蝦蟹,以後把小島收拾一下,還能做個養老地。

現在島上風景不行,除了一點野花野草之外全是**在外的礁石和泥土,它要變成敖沐陽心目中的宜居島還有好長的路要走。

向往著以後做島主的幸福生活,老敖來勁了,趁著這股勁頭他也要了一輩子地瓜燒,然後一口炒鹹菜一口地瓜燒的喝了起來。

這杯酒實在夠勁,他喝的已經挺慢的了,可是喝完之後還是感覺天地一陣晃悠,敖誌兵老爺子那是海量,他完全沒事,一大杯酒喝完後,他撚著花生米晃著頭唱起了‘藍臉的竇爾頓盜禦馬’……