第三十八章 菜譜

第三十八章 菜譜

這天晚上沒有再聽見奇怪的聲音，春草終於鬆了一口氣。今天之所以調侃嫂子，也是希望晚上別整出那麽大動靜，昨天晚上她就差點莫名其妙被呂子祺給吃了。

第二天一大早，睡的正香的春草是被呂子祺搖醒的，撅著嘴不樂意的起身，揉了揉眼睛，慢慢騰騰的穿著衣服，估計這段時間，是沒辦法睡懶覺了。

“哥去收漁網了，不想去看看？”呂子祺看著春草不樂意，笑著開口。

聽說收漁網，春草來了精神，穿衣服的動作也麻利了，三兩下穿上，便往外奔。呂子祺跟在春草身後，笑著搖搖頭，果然還是個孩子。

春草出去奔到小河邊的時候，哥哥已經把漁網收了上來，網裏各種大大小小的魚，缺了水在網子裏蹦躂，哥哥跟嫂子正在把漁網裏的魚一條一條抓進桶裏。

";哥，你怎麽不等我起來了再收網，我都沒看到怎麽收網的。";春草撅著嘴抱怨，說完還是規規矩矩的過去幫忙，呂子祺在春草身後出來，也蹲下幫忙抓魚。

“等你起來，太陽都要曬屁股，魚兒都跑完了。”嫂子無視春草的抱怨，笑著調侃。

“吃飯了！”屋子傳來娘的喊聲，幾人都加快抓魚的速度。

吃過早飯，春草吩咐呂子祺去鎮上再多買點吃食回來，白麵，小米，油，蔬菜，還有各種調料，春草一一交代過後，呂子祺便出了門。

哥哥不識字，工地上去的人還得登記，這樣才好算工錢，春草掰扯跟呂子祺學過幾個字，便跟著哥哥去了工地。

用歪七八鈕的不知名的字體統計好上工的工人，反正有哥哥在工地看著，春草便回了娘家，她還記掛著家裏的魚呢。

回去之後，召集娘跟嫂子幫忙殺魚，娘嫌棄魚不咋地，讓春草自己去折騰，她做飯，春草無奈，偷偷哄著嫂子說自己有新點子，嫂子的年紀比春草也大不了多少，年輕又有好奇心，好奇她又有什麽點子，便真的幫著春草殺魚。

把大些的魚挑出來放一邊，小一些的魚挑出來放另一邊，一一剖了肚子洗幹淨，加鹽，再放了剁碎的薑蒜沫子除腥，先將魚醃著。

待處理完魚，等了一會兒呂子祺才回來，趕著牛車，買回了春草要的菜籽油跟雞蛋，呂子祺說方大郎去出鏢了，方老爹答應方叔，繼續幫忙看葡萄幹，牛車也用不上，他便把牛車租來用了。擔心那邊工地，呂子祺將牛車停院子裏，拴好，便過去了。

春草讓嫂子去菜園子裏掐了蔥花，找出家裏的薑蒜幹辣椒，再拿了一點麵粉，打了幾個雞蛋進去，加水拌黏糊，春草準備將大的魚紅燒了，小的魚裹麵粉炸。

小魚有半盆，春草拿著油壇往鍋裏嘩嘩的倒油，看的嫂子直抽氣，這麽多油，春草娘更是看不下去了，“你個敗家子，哪兒有你這麽用油的？”

“娘，您放心，這浪費不了，炸完魚的油還能炒菜呢。”春草無視兩人心疼的眼神，繼續倒油。

一會兒，廚房裏便飄出了香味，油炸小魚出鍋，酥脆爽口，魚刺都能直接嚼碎的，春草娘跟柱子媳婦吃了一個，接人兩人再吃了幾個，炸起來的第一鍋被兩人吃差不多了，才沒好意思繼續，也不心疼油了，幫著春草打下手。

半盆小魚，炸了足足有一堆筲箕，春草再將十多條大點的魚紅燒了，差不多也有大半盆，準備再做個紅燒肉，被春草娘阻止了，“再吵個素菜就夠了。”

“不是說都不咋稀罕這魚麽？要是有人不吃怎麽辦？”春草擔心有人不愛吃的，就一個素菜，還要幹體力活吃不飽就不好了。

“肯定愛吃，這麽多魚，再煮肉就浪費了。”嫂子開口，便拿來大簸箕裏的蔬菜，加了炸魚的油進鍋裏，開始炒青菜。

晌午的時候，呂子祺回來拿飯，炸小魚加紅燒魚，再加一個青菜，小米粥，饃饃，有了牛車，便直接裝上牛車，趕著牛車過去。

村裏的工人不供飯，都回家吃飯了，隻有雪村的供一頓午飯。

大家看到紅燒魚，覺得做的挺新鮮，聞著還特別香，嚐了嚐，味道不錯，還下飯，然後看到那炸的不知道是什麽東西，吃進嘴裏嚼了嚼，酥脆爽口，居然也是魚，卻是兩種不同的味道，工人們一個個吃的有滋有味，都吃了個撐腸拄腹。有的還不忘打聽，這是怎麽做的，回家讓自家媳婦兒也做了試試。

呂子祺隻好無奈的開口，“我也是第一次吃，不知道怎麽做，估計是我家媳婦最近才搗鼓出來的。”

好吃好喝，幹活兒也就更賣力，春草聽哥說了，便開始每天變著花樣做好吃的，雖然材料都還是原來簡單的材料，但作為一個現代人，而且是一個資深吃貨的現代人，春草懂得各種菜譜的做法，雖不如現代的專業大廚，但比起這個落後的古代，那就綽綽有餘了。