第67章 塵埃落定
第六十七章 塵埃落定（二更）
臘月二十三日，小年。
這一天，莫家沒有出攤，給所有幫工的村民發了一天的工錢，讓他們輪流照看菜地，提防有人偷菜或搗亂。
大早上起來吃過早飯後，一家人就忙活開了。
莫清澤用一根布條，將小掃把緊緊地纏在四五米長的竹竿上，用來清潔屋頂、牆角的蜘蛛網和灰塵，李忠則拿著掃把，跟在後麵掃除粘在牆上的灰塵。
莫顏拆了幾張**的被麵，洗洗曬曬，李燕也沒閑著，把廚房裏的瓶瓶罐罐收拾出來，洗刷的幹幹淨淨，馨兒則在井邊負責打水，打下手。
最小的臻兒就輕鬆了，守著灶口燒熱水，他時不時的扔兩個土豆紅薯進去，烤熟了剝給幾個姐姐吃。
等兩家人齊心協力將所有的衛生都做完後，簡單的吃了午飯，又開始準備晚上祭灶用的祭品。
祭灶需要棗、糖瓜、雞蛋、酒水等祭品。棗、雞蛋和酒直接裝盤就行，糖瓜則需要花工夫做。
大楚祭灶用的糖瓜是用炒熟的玉米混合著麥芽糖做成的，這種糖瓜吃起來酥脆香甜。莫顏前世吃過的糖瓜卻是用陰米、麥芽糖和芝麻做的。
問過幾個小家夥，都說沒有吃過這種，一時躍躍欲試的想嚐一嚐，莫顏便決定做玉米和陰米芝麻兩種料，多做一些，給他們當零嘴。
麥芽糖是昨天剛從鋪子裏買回來的，有七八斤重，能做一大堆糖瓜，因為氣溫低，緊緊地凝固成一塊。
莫顏用刀背將麵盆大的麥芽糖，一小塊一小塊的敲碎在陶瓷盆裏後，放到加了水的裏鍋，並讓馨兒燒火融化麥芽糖。
外鍋也沒空著，鍋燒熱後，莫顏兩斤多重的食鹽倒進鍋裏，待鹽變色後，倒了半斤玉米進去，用鍋鏟開始翻炒。用鹽墊底，不但能防止玉米炒焦炒糊，炒出來的玉米會更酥脆。
等玉米一顆顆像崩豆似劈裏啪啦的香，到最後聽不到炸響聲時，玉米才算炒好，可以出鍋了。出鍋的玉米用篩子曬一曬，將鹽曬幹淨，吃起來就不會有鹹味了。
一連炒了十鍋，等五斤玉米粒全部炒好後，莫顏又開始炒陰米。
相比玉米，陰米顆粒小，很容易炒熟，幾乎下鍋不到十來息的工夫就能炒好。炒好的陰米比大米更白，又酥又香，第一鍋剛炒好，臻兒就跑進來，裝了一碗出去吃了。
“姐，這個好吃，用紅糖拌一拌，更好吃呢！”
沒一會兒，臻兒抱著空碗跑進來，大呼好吃。
灶下的馨兒一聽，迫不及待的拿了碗，裝了半碗炒陰米，又放了一點糖進去拌著，吃了第一口，就舍不得放下。
“姐，真的好好吃，你也吃！”馨兒說著，就舀了一勺子遞到姐姐嘴邊。
莫顏笑著吃了一口，覺得味道很不錯，就讓臻兒拿了幹淨的碗裝了一大碗，放了糖讓他端去給李燕。
廚房沒需要幫忙的，李燕閑不住，拿著針線在房間裏縫著前兩天莫顏裁好的被套。
臻兒進進出出的捧著碗，讓莫清澤跟李忠也忍不住鑽進廚房，聞著香噴噴的炒陰米、炒玉米，隻覺得肚子又有點餓了，樂顛顛的拿了碗裝了些吃。
等芝麻也炒好後，裏鍋的麥芽糖也融好了。
莫顏將炒鹽盛出來，用油紙包了放好，下次還能繼續用。
將鍋洗淨燒幹後，莫顏把炒玉米倒進鍋裏，麥芽糖也倒了三分之一，開始用筷子和鍋鏟攪拌，等麥芽糖和炒玉米均勻的混合在一起，才動手捏糖瓜。
捏糖瓜不難，捏成比拳頭小一點的就行。馨兒看的有趣，用熱水洗手後，也幫著捏，最後五斤炒玉米，十斤炒陰米，用麥芽糖做出了二十多斤糖瓜。
看著一大堆黃澄澄的玉米糖瓜，黑白相間的陰米糖瓜，馨兒突然抱著莫顏，“哇”的一聲哭了。
“姐，馨兒好開心，真的好開心，咱們家有這麽多糖瓜，再也不用眼饞別人家的了！”
莫顏聽得心酸，往年別說做這麽多糖瓜吃，就是祭灶也隻有小小的兩三塊而已，祭灶後，一家人才能分著吃，還沒有享受夠甜味，糖瓜就沒了。
“別哭，別哭，咱們家現在好了，以後會更好，每年都會有吃不完的糖瓜。”
馨兒揚起腦袋點點頭，淚珠齊飛，看著姐姐發自內心的說道：“姐姐，家裏變得這麽好，都是姐姐的功勞，姐姐，你是全天下最好的姐姐。”
“傻丫頭，是咱們家齊心協力才變得這麽好，姐隻做了姐該做的！”
莫顏摸摸她的頭，笑的坦蕩。占了他們姐姐（女兒）的身體，她就要對她們好會安心。
糖瓜做好了，莫顏又忙著剁餡兒和麵包餃子，這也小年的習俗之一，等百十個白白胖胖香菇瘦肉餃子包好了，祭灶也要開始了。
有“女不祭灶”的俗禮在，祭灶時，莫顏幾個女孩子就回房了，莫顏則帶著臻兒在廚房忙活，等爆竹聲落下，祭灶才算結束。
莫顏煮了一鍋餃子，一家人圍著桌子，底下燒著火盆，熱熱鬧鬧的把一鍋餃子全部吃光了。
相比莫家的其樂融融，老莫頭一家則是一片愁雲慘淡。
自昨天從莫家回來，老莫頭陰沉著臉，一天下來，連飯都沒吃幾口；莫洪氏就坐在門檻上，罵了莫顏他們整整一天，莫牛氏也哭天抹淚，什麽事也不做，連孩子也不管，幾個小些的受了驚嚇，一直哭個不停，攪得四鄰也不得安生。
莫吳氏也不知道如何是好，以致連祭灶用的糖瓜都沒有準備，最後費了一番口舌，忍著白眼從同為莫家村逃難過來的一戶人家借了兩個，總算把祭灶糊弄過去了。
小年第二天，老莫頭就帶著莫永福去了一趟衙門，在得知還不上銀錢，兒子就要被斬首時，已是嚇得魂不附體，靠莫永福扶著才沒倒下。
等回到家裏，就開始籌銀錢，可當莫洪氏將所有的銀錢都拿出來，數了好幾遍還是差一百多兩時，老莫頭喉嚨一腥，整個人直直的倒了下去。
臘月二十六日，衙門封印的前一天，京兆尹審理了莫永壽莫永祿騙人錢財一案，不少柳楊村的人特意跑過來看熱鬧。
哪知，公堂上，莫永壽當著所有人的麵大呼“冤枉”，竟然把所有的罪責全部推到了莫永祿身上，隻是有刑掌櫃和憑據作證，他的算計最終沒能成功。
而莫永祿則對這個想置他於死地的弟弟完全絕望，毫不猶豫的把他算計莫家所有的細節一字不漏的抖了出來。
最終在刑掌櫃收了老莫頭歸還的九千多兩銀子，不再追究被用掉的一百多兩後，莫永壽因是主犯被當庭杖責三十大板，流放三千裏之外的荒漠，等明年正月十六解印後執行。
莫永祿為從犯，被杖責三十後，關進了牢房，等明年正月十六遊街十日後，才能回家。
判決一下來，老莫頭又吐了一口血，昏厥不醒，莫洪氏也不管他，一屁股坐在公堂的大門上，拍著大腿大罵莫清澤見死不救，有些村民八卦的上前詢問，莫牛氏便添油加醋的把莫家所有人黑了個遍。
人總是不自覺地同情弱者，看到老莫頭一家的情形，一時間，柳楊村的村民對莫家的看法變得十分微妙……
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