第147章 野豬肉臘腸
第147章 野豬肉臘腸
楊保聽說後險些把杯子給摔了，氣衝衝的來到了王家。此時王家門口已經集聚了不少看熱鬧的村民，當著眾人的麵，楊保追問起事情的前因後果。
關於進山從狗嘴下搶獵物和被虎所傷後又訛詐莫家，王大力等人捂都來不及，又哪裏會主動提起。但是楊保卻不想就這麽放過他們，趁著這個機會，他想讓王大力等人主動承認。等村規製定出來，勢必要拿這些人開刀，殺殺村子裏的歪風邪氣。
楊保當了十幾年的村長，還是有幾把刷子的，三言兩語就逼的王大力等人不得不把事情全部交代出來。
得知他們能虎口脫險，僅僅受了些傷，是因為莫家大狗和那十三條土狗幫忙，奮力牽製大老虎後，楊保恨不得把這群人全部趕出柳楊村眼不見為淨。可是身為柳楊村的村長，他並不能這麽做。
圍觀的村民卻沒有這個顧慮，看著王大力等人的目光格外鄙夷。這都啥人啊，連狗的東西都搶，甚至人家莫家的大狗拚死救了他們，他們不知感激就罷了，還大半夜的跑到人家家裏訛銀子，簡直連畜生都不如。
一想到以後還要跟這樣自私自利的人生活在一個村子裏，眾人像是吞了蒼蠅般惡心，打心眼裏戒備著王大力等人。
被這樣嫌惡的目光看著，饒是王大力等人臉皮再厚，也分外難堪。
雖然氣極，但是楊保卻不能撒手不管。鑒於王大力右腿傷口崩裂的確是摔倒所致，他費了好一番口舌，才讓王大力和動手推他的村民達成一致意見，最終由村民賠償王大力五百文錢。
莊戶人家一年的家用也不過二兩銀子，五百文錢已經不少了。隻是王大力本就是個貪婪的，自是希望賠償的越多越好，因此在他看來，五百文著實太少了。推倒他並村民家中並無多少餘錢，這一推就損失了五百文，亦是悔恨交加，悔的是不該動手，恨的是王大力貪得無厭。
礙於楊保這個村長，擔心被他追究訛詐莫家一事，二人隻得按捺心中的怒氣妥協了。隻是，兩家的梁子算是結下了！
楊保見狀隻當不知，一甩袖子就走了。他還得繼續跟那些德高望重的長輩議定村規，最好年前有個結果，用以懲罰王大力等人，給莫家一個交代。
此時，莫顏正在廚房裏跟李秀姑侄以及蔡嫂子熊氏周氏一起做臘腸，並不知道發生在王家的鬧劇。
做臘腸的腸衣和豬肉，俱是取材於先前小花和大白合力獵回來的那頭三四百斤種的大野豬。這些天雪沒有停過，野豬就埋在雪堆裏凍著，直到昨天上午雪停了，莫顏才請來林勇，讓他幫忙把野豬剃毛剖肚清理幹淨。
相比膘肥肉厚的家豬，野豬的肉普遍比較柴，還有一股濃重的膻味，不過處理好了做出來的菜肴絕對比家豬肉更帶感。除去豬下水、豬腳、豬頭等邊角料，純野豬肉有近三百斤。莫家多的是各種野物和雞肉，並不缺肉吃，於是莫顏決定將所有的野豬肉做成臘腸，不僅可以留著自家慢慢吃，當成年禮送給交好的人家也極為體麵。
蔡嫂子卻是極為不舍，她一邊將野豬肉切成小塊，一邊肉疼的說道：“顏丫頭，就算你要做臘腸，何不把這野豬賣了買家豬肉做？這全部做成臘腸，也太可惜了！”
到了年底家豬肉不便宜，一斤要二十五文，可市麵上野豬肉不多見，有錢的人家又愛圖新鮮，就算一斤五十文也有的是人買。這三百斤野豬肉可是能換兩頭大肥豬回來，現在就這麽剁成餡兒做臘腸，真是太敗家了！
莫顏不好直說自家不缺這點銀子也不缺豬肉，便找了個其他的理由：“我爹在書院裏承蒙數位先生的照應，一直沒有好生的謝過他們，現在就要過年了，就隻好做些臘腸當作年禮送去。”
這倒不是莫顏胡亂杜撰的，畢竟在這個尊師重道的時代，給授業先生送年禮是一種禮節。不需要送多麽貴重的東西，但是一定要拿的出手。
“原來是這樣，那是得備些好東西，這野豬肉做的臘腸也體麵！”蔡嫂子也是好心才說出那番話，並沒有別的意思，現在聽了莫顏的解釋，連連讚同：“等明年你爹考中舉人，怕是還得擺謝師宴呢！”
莫顏心中歡喜，麵上卻謙虛道：“每年參加鄉試的學子多不勝數，可是考中的隻有少數，明年如何，誰也說不準！”
蔡嫂子一聽，連忙拿手肘子捅她：“啊呸呸呸，你這丫頭咋能說這喪氣話？你要是不放心，不妨在三十那天，讓你爹給祖宗們多燒些紙錢，保佑你爹高中！”
熊氏跟周氏也連連附和，在她們眼裏，莫清澤學問好又努力，就算不求祖宗保佑，也能考中舉人。
燒紙求祖宗？莫顏聽得汗顏，要是求祖宗有用，那些讀書人哪裏還用的著頭懸梁錐刺股，十年寒窗啊！
蔡嫂子卻覺得這是個好主意，甚至慫恿莫顏去那些靈驗的寺廟求菩薩。村裏就有好些人信這個，每到開春之時，就備好香燭虔誠無比的去寺廟祈願。
莫顏雖然有攜帶空間重生這樣詭異的經曆，但是她對祈求通過求神拜佛達成所願這事並不感冒，對於蔡嫂子的提議，便打著哈哈應付過去。
許是看出看出莫顏對這事不熱衷，蔡嫂子沒再繼續說下去，倒是問起了兒子王胖頭。她著實擔心王胖頭做事不給力，被莫顏嫌棄，明年就不能去鋪子裏做工了。
莫顏
工了。
莫顏知道她的顧慮，給她吃了顆定心丸：“胖頭哥肯努力也能幹，若是胖頭哥明年沒有別的打算，我還想繼續雇他看鋪子呢！”
蔡嫂子大喜，連忙說道：“沒有沒有，家裏的活計有人做，還用不著他。顏丫頭要是不嫌棄，就讓他接著做吧，他要是敢不盡心，你隻管訓他，嬸子絕無二話！”
莫顏笑道：“隻要胖頭哥肯下工夫跟李爺爺學，就算以後離了我家的米鋪，也不愁找不到好活計，嬸子您就放心吧。”
蔡嫂子一聽，眼角的魚尾紋更深了幾許。她看重的不是兒子每個月掙回的那七百文錢，而是兒子漲了見識不說，還跟著李掌櫃學了不少東西，這些可是他今後的飯碗，可不是七百文錢能買來的。
熊氏和周氏很是羨慕，卻沒有嫉妒。兩人的兒子還小，就算王胖頭被嫌棄幹不下去了，也輪不到她們的兒子。
三百斤野豬肉不少，六個人愣是忙到掌燈時分，才把所有的野豬肉做成了臘腸。這些臘腸被棉線係成了一節一節的，每一節被縫衣針刺了好幾個針孔，以防晾曬時脹氣爆裂。
最後，這些臘腸被掛在了好幾根幹淨細長的竹竿上，放置在了一間通風的空屋子裏，等天晴後拿出來照照太陽防止生黴就行了。
蔡嫂子三人一整天都在費勁切肉，莫顏原本給她們工錢，卻沒有一個人肯接，她也不可能讓人家白忙活，便從房簷下取下三隻醃製好的野兔，不容拒絕的一人塞了一隻。
三人走後，莫顏她們開始準備晚飯。若非特殊的日子，莫家的晚飯通常比較簡單。冬天天冷，一般就吃麵湯和油餅或是麵條和鍋盔，暖身又養胃。
烙好了鍋盔，剛把麵條下到鍋裏，臻兒就蹬蹬蹬的跑了進來，神色焦急的問道：“大姐，爹不是今天放假麽，怎麽到現在還有沒回來？”
緊跟著跑進來的雲昭兄妹也是一臉擔憂，顯然擔心莫清澤這個義父。
莫顏原本以為發生了什麽大事，聞言放心下來：“現在路上全是積雪，咱們又不能駕車去接爹，想來爹是打算明天早上再走回來了。”
明天就是臘月二十三小年夜，長山書院趕在今天放假也是希望京城附近的學子們能回家過小年。隻是這場大雪幾乎沒有聽過，路麵的積雪也越來越深，別說馬車就是人走起來也很困難。先前李忠三人來回不方便，就住在鋪子裏，已經好幾天沒有回來了。
聽了莫顏的解釋，三個小的神色放鬆下來。臻兒笑嘻嘻的走過來，從筲箕裏抓起鍋盔就咬了一口，吃的津津有味，順便把王大力家發生的那場鬧劇說了一遍。
莫顏早有預料，卻沒想到這麽快就發生了，對此也隻能感歎一句惡人自有惡人磨。
待麵條也煮熟了，在山上瘋玩了一天的三隻跟土狗們踩著飯點溜了回來，這次它們連兔毛也沒叼回一根，莫顏卻是滿意極了。
自從那晚被王大力等人訛詐，她就不讓小花帶土狗們頻繁的進山打獵，免得又惹出其它事來。土狗們在小花的約束下倒是很聽話，隔個三五天才會叼隻兔子回去。
對此，大多數狗的主人沒有說什麽，有個別村民上門，拐彎抹角的問原因，莫顏也隻說山裏的積雪太厚，天氣又冷，小花不樂意進山，那個村民一臉遺憾，奈何小花不是她家養的，也隻得悻悻的走了……
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不知是不是天太冷把腦子給凍遲鈍了，明明花了好長的時間碼字，卻還是隻有這麽一點，好心塞！~（>_<）~