俏漢寵農妻:這個娘子好辣

第一千二百零一章 沒天賦

好在江家的人確實實誠,聽說她要學釀酒,竟然都不擔心她有別的目的,不僅如此還把家裏一個手藝極好的釀酒師傅給派來了。

“夫人,我覺得這酒不加糖也可以。”一個好聽的女聲傳來,誰也想不到江家酒坊裏還有女釀酒師傅,且手藝很好。

“你看著辦吧,反正我弄的幾罐一點不成,白糟蹋了那麽多柿子。這一罐是最初弄出來的,這味實在是太難喝了。”他們最先釀的是柿子酒,不過現在都不能說那是柿子酒,分明是酸梅汁麽,酸,太酸,而且味道極怪!

按理說選的都是甜柿子,就算發酵的時間短了點,才半個月,可也不至於酸成那樣啊,也不知道是哪裏出了問題。

“這柿子本身就是甜的,若是糖分加多了,可能會過猶不及,甜的發酸。您看這第二罐,當初白糖加的少,酸味就淡了一些。”江家的釀酒師傅姓曲,人稱曲娘子,是個寡婦,原有一兒一女,隻是在前幾年的水災中被衝走了。如今一家隻剩下了曲娘子一人,因以前跟著家中的婆婆學過一些釀酒,後來就到了江家的酒坊裏做差事。

江家聽說縣令夫人想知道釀酒的事情,便把曲娘子給派來了。

“你說的也有道理啊。”楊初夏想了想,確實有這種可能,“曲娘子,這接下來釀果酒的事情我就不問了,也不學了,我是沒那個天賦,沒得糟蹋了水果。事情都交給你來辦,我相信你。還有我說的這點你記著,就是這釀水果酒不僅柿子可以,石榴也可以,還有蘋果桃子梨子的都成。不過這季節這三種水果怕是不好找,但晚石榴還有,我已經讓人弄了幾框來,你也試一試。”

“夫人相信我,我一定盡力把果酒弄出來。”曲娘子其實心中已經有了些想法了,先前弄出來的,估計是她們東西的比例成分不太對,得重新調配。

隻是礙於有些事情是縣令夫人說出來的,有些意見她不好提。

楊初夏也估摸著,事情可能有她跟著一起參合,會讓對方有所保留,想了想便索性不管了,全都交代下去,她最初想學學不過是有些好奇,既然她學不成,那就不要跟著一起打擾辦正事了。

“你一邊教我一邊去研究,確實會讓你分心不少,接下來你可以專心弄這件事。”

“夫人,我,我…並不是不想教您…”

“曲娘子不用解釋,我理解的,一個人專心做一件事的時候,有另一個人在旁邊的確會受到幹擾。而且我知道你有認真教我,隻是有的人就是沒有這個天賦,而有天賦的人對此一點就通,像我就是屬於前者,你不用多想!中間要少些什麽,你直接來找我,我會給你弄來。”

楊初夏心道這要讓她去學個武,那估計是一點就通,至於其他的,那得看什麽事了,畢竟人不是萬能的。

“是!”

曲娘子見楊初夏真的沒有不高興,便下去了,且一回來就鑽到了酒室裏。

“夫人,公子讓您去一趟!”