020 起程前的準備工作

清穿物語獨家首發/020 起程前的準備工作

常州到蘇州,在現代社會裏,也就二,三小時汽車路程.可是,在這個時代,走運河,要好幾天呢.

乘船的好處就是不勞累,秦煉這起小胳膊小腿的,能省不少力.

衣物比剛到時候多了很多,梅蘭妮做了兩個旅行包,把新做的衣物分別放了,又做了幾個腰包,把銀兩,銅錢分了幾分,給每個人一份.

秦煉把那套刀具和圍棋放入包裏,梅蘭妮拎了一下,還很有些分量.擔心秦煉拿不動,秦煉背起包在房間裏走了兩圈,讓梅蘭妮放心.

說起路上的吃食來,梅蘭妮真不知道要怎樣準備.於是和秦煉等人商量了.

齊逸說,‘這年頭,上路要準備路菜.‘

‘路菜?什麽是路菜?‘梅蘭妮問.

‘就是能夠長時間保存的路上吃的菜.‘

這天一早,梅蘭妮碰見好婆,便說,‘不知常州城有什麽食品可以作路菜,請好婆指點一下.‘

袁婆說,‘你倒是要好好準備一下路菜,船家供飯,但下飯就馬虎了,你小囡多,是要好好準備一番.炒醬,醬菜,鹹肉,鹹蛋都可以考慮.不遠的雜貨店裏,有路菜盛器賣呢.‘

梅蘭妮也不笨,一點就透亮了.這年頭,路上吃的菜大多要自己帶的.

和秦煉他們商量後,決定了要買的東西,吃了早餐後,梅蘭妮就去采買了,齊逸要求同去,他對這個時代的細節很有興趣.

梅蘭妮去雜貨店買了一個圓籃和一個腰子籃,兩刀手紙,火鐮,(這年頭出個門和搬家差不多,什麽都得自帶)和幾個盛路菜的容器.齊逸看那容器是用蘆葉做的.不知用什麽,把蘆葉一層層粘起來.盛食品不會漏,還輕.

梅蘭妮還買了精肉,花生米,豆瓣醬,甜麵醬,醃大頭菜.等.

回到客棧,梅蘭妮把肉切成丁,花生米用油炸香了,放入炒幹的肉丁中,再放如豆瓣醬和甜麵醬,做了一個醬.

把大頭菜切成細絲,加碎蒜煸炒.又煮了二十個鹹蛋.

那四耳罐洗幹淨了,煮了滿滿一罐水,準備路上喝,另外,那三個小竹杯和小瓢洗了,用開水煮了.把水和飲具幹幹淨淨的放進圓籃裏,再放入做好的路菜.梅蘭妮知道飲用水的幹淨是非常重要的,盡管,此去走的是水路,那運河裏的水是不能喝的!大,小便全倒在那裏,來往船客也把那運河當作垃圾箱,什麽東西都往裏麵扔,而這個時代的人不講究喝熟水,渴了,舀一勺河水就喝.梅蘭妮看得心頭發顫,怪不得,江南後來霍亂橫行.也怪不得,古代人在外經常病死.記得,宋朝女詞人李清照的丈夫,就是,騎馬狂奔了一日,渴極,喝了生水,一天後就翹了.

梅蘭妮正忙著,梅朵和齊逸找來了,和梅蘭妮商量,買幾本書,路上看.

齊逸說,‘話本傳奇什麽的,就不考慮了,主要是買四書.‘

梅蘭妮找來了秦煉,讓他和他們一起去,楚氏兄弟就留守了.那兩個垂頭喪氣的回房了.這三個拽著銀子出門去了.

梅蘭妮忙完了廚房工作,正要離開時,袁婆進來了,看了看梅蘭妮準備的路菜,點頭道,‘這天氣還熱得狠,今年隻不定就是秋老虎.這種醬倒也能放些時日.‘

梅蘭妮知道,古人吃菜根本不講究什麽營養,隻要下飯就好.‘自然是時令菜蔬要好些,隻不過,不知這船家的規矩.‘

袁婆說,‘這雇船也講究個三,六,九等.那富豪的人家雇著幾條大船,岸上還有人給拉釺,有那專門的廚娘管飯,那自然是要色色周到些.小門小戶的雇這小船,那就說不得這些

個講究了.‘

梅蘭妮點點頭.

袁婆又道,‘雖然,你在我這裏才住了幾天,我看你是個好的.你人年輕標致,孩兒們又小,這路上保不定會出什麽事.這張二嫂人雖有些潑辣,但確可靠.和我這裏來往也有幾年了.你如一路上小心謹慎,她定能把你安全送到蘇州的.‘

梅蘭妮精乖,立刻道,‘說來我要好好謝謝好婆你呀.沒你介紹船家,我自己是斷不敢找的.保不齊,路上就會有些事故的.好婆,你老練,你的話句句是珠璣呢.這一路上我自然要隱藏首尾的.就是孩兒們我也要嚴加管束,不讓生是非的.‘

袁婆頗讚成,‘我知道梅娘子你是個穩重的人.我老婆子也是依老賣老了兩句,你是通透人,知道我是好意.那愚鈍些的怕是要罵我老婆子多事,生生的把我一腔好意送入東海

裏.‘

‘哪裏會這樣,‘梅蘭妮謙虛道,‘任誰都聽得出好壞呢.‘

袁婆心喜,推心置腹地,‘我也是年輕守寡,就以過來人的身份再說兩句.俗話說,‘寡婦門前是非多,‘有些個是非,你躲都躲不掉.這井市裏,哪裏少了無賴.專欺負那些個孤寡人家.‘

梅蘭妮一聽,就知道袁婆說的是何事.想到那些豬小辮要來自己這裏吃豆腐,臉上立刻露出了肅殺之氣.心想,吃我豆腐!我不想辦法整死他們.但心裏所想的事,嘴上卻不能說

出來.便道,‘好婆有何指教?‘

袁婆是見人頗多,見了梅蘭妮的神情,知道是個不愛風流的,她怎知,梅蘭妮是看不起那起豬小辮.心下稱讚,‘自身要立的住,鄰裏關係要柔和.有事自然有人幫忙說話.老婆子

再多說兩句,你兒子都如此優秀,你後半輩子肯定是有靠的.你好生將他們拉扯大,將來,他們光宗耀祖了,給你請一座牌坊,那才是流芳百世的事呢.‘

梅蘭妮想牌坊什麽的,暫不考慮.孤兒寡母的在城裏立門戶,倒是要好好籌劃一番.便真心謝了袁婆的提醒.兩人又白話了幾句,梅蘭妮方提著圓籃上樓去了.

房裏隻剩了楚源和楚濂兄弟倆,正玩著圍棋子.

梅蘭妮放下提籃,拿出一隻鞋底,納了起來.心下思忖,她和那三人這幾天是熟了.這楚氏兄弟還有些生疏,正好利用這機會,好好描補描補.

梅蘭妮便問了些他們的過往,也講了自己和齊逸的事情.說到為了夜裏緙絲,用鬆枝照明,熏腫了眼睛.

楚源說,‘日常照明,煮食等,都是能源消費.搞好了,日子方便很多.‘

梅蘭妮說,‘可不就是這樣?你這方麵是強項,好好的要替我們出謀劃策一番.‘

楚源說,‘這倒是也不難,但要經濟基礎.‘

‘我在鄉下時,就和齊逸商定,到了蘇州,我們以緙絲,繡花為生,技藝倒不是什麽難事,好的畫稿才是難得呢.聽說楚濂是畫中高手.有了他的幫忙,我們可不是如虎添翼.前日,

袁婆也和我說起,好的繡畫,和緙畫,一年的收入,上千銀兩都是有的.‘

楚濂來了勁,‘好啊!這兩天我也想過了,就學那韓希孟專作畫繡,畫緙,我再替你刻方圖章,作品上都印上它,既能防偽,還能成為品牌.‘

‘這個建議好,‘梅蘭妮興奮地,‘刻什麽章呢?‘

楚濂想了想,‘也別太複雜,就學那韓希孟,刻方‘梅氏女紅‘吧.以後,你所有的作品都印上此章.‘

梅蘭妮說,‘就用這枚章印.趁現在空閑,你也籌劃一下,看看下一步我們緙什麽,繡什麽?剛到蘇州時,我們一時來不及製緙絲機子,所以要先做刺繡.畫稿就很重要了.‘

楚濂道,‘我考慮了,蘇州人喜歡唐伯虎,沈周,董其昌的作品,宋人小品,也是很受歡迎的,我們可以往這方麵努力.‘

梅蘭妮回憶道,‘我從前也做過董其昌的緙絲和刺繡作品.據說.他一直是很吃香的.‘

楚濂,‘這些日子我籌劃一下,畫些仿宋小品.你可以試試.‘

梅蘭妮說,‘你要好好給我講解講解.我要理解了方才出好作品.‘

楚源插話道,‘要緙畫,繡畫,自身的素養也是很重的,你有空也和楚濂他們學學畫,學學詩.先讓齊逸把賀雙卿的詩詞跟你好好說說.再多背些唐詩宋詞.‘

要繡好作品,都要經過繪畫和色彩的學習訓練,梅爸沒少在這方麵投資.

梅蘭妮說,‘唐詩三百首,我也讀過,就是沒記住.宋詞,我也知道一,二.‘她使勁想,想念出一,二句來.可是半點也想不起來.

楚源說,‘女子多讀了詩書,氣質都會好,‘腹有詩書氣自華‘.‘

梅蘭妮聽了這個建議到很以為然.

這三人正談的上勁,秦煉他們捧著書,拿著筆硯,回轉來.

齊逸買的書真的隻是&lt;大學&gt;,&lt;中庸&gt;,&lt;論語&gt;,&lt;孟子&gt;.

齊逸說,‘趁現在沒事,把它們背熟.‘

梅朵手裏的書,是&lt;天工開物&gt;,&lt;齊民要術&gt;,&lt;夢溪筆談&gt;.梅蘭妮知道,這是屬於科技書.

秦煉手裏是紙筆硯,秦煉說,‘沒想到這書這麽貴,這幾本就花了一兩銀子.這筆硯紙也用了四百文呢.這個時代讀書還真是大投資!‘

梅蘭妮拿起本&lt;論語&gt;,想起梅爸也曾教她讀過.可她打開這書,傻了眼,直排,繁體字,還沒一個標點符號.