第414章 挖坑做灶

第414章 挖坑做灶

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在劉嬸等人離開後。

夫妻兩人走進了廚房。

狗子也趁機溜了進去。

兩人一狗看著背簍裏約四十斤，且被砍成四大塊的半邊豬肉，覺得劉嬸這一次辦喜宴還真是大手筆，由此可見對女方的重視，以及對即將過門兒媳婦的滿意。

“汪唔~~~葉青，葉青，我喜歡吃豬蹄筋，你能把豬蹄筋給我吃不？好想吃蹄筋呀~~~~”狗子搖晃著尾巴興奮道。

“……”葉青懶得搭理狗子，彎腰剛要去拿背簍裏的肉翻看，顧南山便搶先伸手了。

“有些沉，我來。”

顧南山把背簍裏的豬頭豬肉都拿出來後。

葉青仔細查看了一番，發現肉表麵都清理的很幹淨，豬頭上的毛也在火上燒幹淨並清洗過，就連豬耳朵裏麵都打整的很幹淨。

“劉嬸辦事果然細致，這些肉都不用麻煩我們再清理豬毛了，等會兒用清水稍微洗一下就行。”葉青心情頗好的笑說道。

顧南山讚同的點了點頭，隨後看向一旁的大瓦罐，蹙眉同妻子道：“這瓦罐灶頭上可放不下，用石頭壘砌的臨時灶台也不是很穩當，得去找個小坡坎且泥土結實的地方用鋤頭挖坑做灶。”

葉青撓了撓下巴：“是得挖坑做灶才行，這麽多肉外加豬下水，得分成兩批來鹵。”

顧南山：“我先去找合適的地方，然後讓大虎二虎過來挖並抬大瓦罐。”

“行，你去忙吧，我把肉切成長條，清洗後再抹上鹽醃製一個多時辰。”

接下來。

顧南山兩個帶著大虎二虎去挖土灶。

葉青在廚房裏忙活。

一個時辰後。

大瓦罐安放在了剛挖的土灶上，裏麵添上水，放了鹵料和適量的鹽便開始鹵製了。

夫妻兩個並肩坐在長凳上，一邊燒火，一邊閑聊。

狗子趴在地上半眯著眼一邊曬太陽，一邊不時深呼吸幾下，使勁兒聞一聞這足有十多二十天都沒聞到的鹵肉香氣兒。

兩鍋鹵肉在夕陽即將落山前終於全都鹵好了。

一同鹵好的。

還有葉青從空間裏拿出來的四隻野兔，三隻野雞，鹵好後分給了四個虎子兩隻野兔一隻野雞，四人開心的不行。

“多謝二少夫人，多謝二少。”

“你們就別這麽客氣了，快拿回去趕緊趁熱吃。”葉青含笑衝四人擺了擺手。

“汪唔~~~葉青，你一下子給他們那麽多，隻剩兩隻兔子一隻野雞哪夠顧南山和你以及我吃呀？”狗子看著分出去的鹵味，肉疼的不行。

“……”顧南山也覺得有些不夠吃，但就是不說，暗想著過兩天得去山上轉一圈弄點野味回來，要是能弄到大家夥那就再好不過了。

葉青淡淡瞥了狗子一眼：都送出去了，難不成還好能收回來？

拿到鹵味的四個虎子並沒有立刻離開，而是目光灼灼的看向大瓦罐。

大虎在手下三個弟兄的推搡下，在擠眉弄眼無聲催促下，隻得厚著臉皮站出來道：“二少夫人，那個……這，這瓦罐裏的鹵水，你能送我們不？我們想明兒再去山上打些野味，然後用這鹵水鹵。”

葉青愣了一瞬，隨後哭笑不得的點了點頭：“我還以為你們有啥事兒呢？原來是這個呀，行啊，你們拿個罐子來裝一半回去就成，剩下一半我留著過些天用。”

“多謝二少夫人。”

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