時光裏,有我奔跑的青春

§把苦難夾在麵包裏

§把苦難夾在麵包裏

1930年的3月,正是春寒料峭的時節,美國田納西州的一條街道上,一個二十多歲的年輕人,正掙紮在饑餓的邊緣。

在此之前,他是一名出色的售貨員,他曾經為田納西的無數個商店銷售過商品,他的營銷策略,為他們帶來了巨大的商機和利潤。但好景不長,一次不好的時運,葬送了他的營銷之路。

現在,他孑然一身,一貧如洗,他曾經想去找那些自己幫助過的人,但他們都無法接受他的貧窮。畢竟今非昔比,世態炎涼。

正當他走投無路時,他發現一家小餐廳的外麵掛著招聘廣告。他們這裏要招收廚師,但薪金卻低得可憐,一年的工資還沒有自己以前一個月的多。在饑寒交迫麵前,他放棄了理想和自大的念頭,他推開那扇原本虛掩的門,開始了一種新的生活。

他的任務是烹製雞塊,這是他以前未做過的行業,但做起來其實也很簡單。他隻需要按照人家的配料把雞塊扔進鍋裏煮,然後把它撈出來,整個過程就這麽簡單。

和他在一起的有三個人,他們一個個懶得要命,見到有新人來,便將全部的工作給了他。他本想抱怨,但一想自己剛來,本來就應該多做一些,便忍氣吞聲地埋頭苦幹。

幾個流程下來,他掌握了煮雞的整個過程,他覺得店家這種做法是有問題的,用這種方法製作成的雞塊,沒有一點香味,這也直接導致了這家餐廳生意的慘淡。

他給老板提建議,說他應該改善一下配方,應該多加一些香料或者其他配料。老板沒聽進去,還警告他:“你的職責是製作雞塊,其他不是你考慮的,不要多管閑事,我這可是家傳秘方,不會有錯的。”

他的好意卻換來了一頓指責,他覺得氣憤交加,本想揚長而去,但不服輸的念頭還是使他留了下來,靈光閃現的瞬間,他似乎找到了一條屬於自己的奮鬥之路。

在工作中,他利用別人休息的時間跑到廚房裏鑽研,並且在雞塊上試著加一些其他的香料。無數次的嚐試後,他的目的仍然沒有達到。

一天,他無意中將一塊雞腿掉進了正在加熱的油裏,他感到萬分緊張,因為老板說過油是不能夠隨便浪費的,一旦發現就要被罰款或者扣掉工資。幸虧沒人發現,他趕緊拿出了雞塊,但丟了可惜,他便將它扔進嘴裏。奇跡發生了,他感覺無意中炸出的雞塊香脆可口,他預感成功在向自己招手。

經過無數次的研製,1932年的6月,在他的家鄉,離田納西州不遠的肯塔基州,這位年輕人推出了一種新型的快餐食品——炸雞。很快,這種食品適應了人們快節奏高效率的生活方式,開張不到一年,它的聲譽便傳遍整個肯塔基州。

為了擴大營業範圍,這位年輕人又拓展了經營渠道,他將人人喜歡吃的麵包和炸雞融合在一起,不僅滿足了人們喜歡美食的需求,而且還可以滿足人們快節奏的生活方式,可謂一箭雙雕。

現在,肯德基已經遍布全球80多個國家,目前擁有超過9600家連鎖店。在這個地球上,幾乎每天都有一家肯德基店開業,肯德基已經成為一種品牌、一種時尚影響著我們的生活和工作。

這位年輕人,就是肯德基的創始人桑德斯上校。說起自己的成功,他隻說了一句話:“我相信苦難,因為苦難是一種人人敬而遠之的味道,但我喜歡將它夾在麵包裏慢慢品嚐。”

將苦難夾在麵包裏,也許就是桑德斯上校成功的秘訣,但我們麵對苦難,總喜歡怨天尤人或者裹足不前。所以,我們永遠無法品嚐到香甜可口的麵包。

把苦難夾在麵包裏,然後微笑著麵對生活,應該是人生的另一種味道,這種味道叫做成功。