第181章 最美不過是小乖

忽然的，雪落就一種在錢塘城購買房產的念頭了，不過現在的雪落，還是沒有那種安定下來的打算的，就連自己住的地方，都是租來的。

如今的雪落，就是一個江湖浪子啊，哪怕是他自己都不知道自己下一刻，就是會出現在哪裏的，背後各種複雜的勢力牽扯著的，哪怕是雪落，都是有些無語的。

作為江南名茶的西湖龍井的原產基地，龍井的文化與曆史可謂是輝煌至今尚未絲毫的減退。而茶墅這家民宿選址在這裏就是因為這裏有上百年曆史的西湖龍井茶樹的原本茶園在此，所以才到這裏建設民宿的。對於西湖龍井大概很多人隻知道好喝。

江南名茶或者是產於西湖，僅此而已。其實，關於西湖龍井它的學問可多了，裏麵涉及到的一些文化可以用佛法來進行歸納，就是因為這樣所以江南綠茶西湖龍井才與禪宗緊緊的聯係到了一起了。

茶墅客棧把龍井茶作為下午茶對外進行交流其實是民宿文化的一個雛形了，至少來這裏的人喜歡綠茶、喜歡禪茶，更喜歡這裏的幽居般的環境才會愛上這裏。這裏才是民宿該有的情節。

因此，雪落認為，茶墅把西湖龍井作為下午茶而與客人交流其實是走上民宿成功之道上的第一步了，希望能夠在文化熏陶與周邊環境的渲染下可以繼續大發展。雪落也很喜歡這裏，也希望能夠經常到此休閑度假，算作一個家吧。

茶墅客棧把龍井茶作為下午茶對外進行交流其實是民宿文化的一個雛形了，至少來這裏的人喜歡綠茶、喜歡禪茶，更喜歡這裏的幽居般的環境才會愛上這裏。到如此優雅環境的地方喝下午茶是一種非常高大上的休閑之選擇。

坐在這裏即可見到茶園裏的龍井茶茶園，是不是很愜意呀？喜歡龍井茶的雪落忍不住進入園子裏看看茶園了，看看茶墅培植的龍井茶是不是用心在做。整體感覺茶墅家的龍井茶園還是不錯的呢，盡管沒有非常專業的茶葉園林師每天進行護養。

但是麵對如此成熟的茶樹基本上是可以大概的照看了。被修剪過的茶樹上長出來新的葉芽，看起來很有禪意。茶園的每一片茶葉樹都有黃色的布製牌子，作為學習茶葉文化這樣非常不錯。在雨水下的龍井茶茶葉顯得更有生命的活力了。

從來佳茗似佳人的龍井茶似乎是江南綠茶茶神的化身了，龍井茶的分類上幾百種，口感雖然大致相同，但是細品起來別有異點之處。西湖龍井位列中國十大名茶之首，清乾隆遊覽錢塘城西湖時，盛讚龍井茶，並把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“禦茶”。

得名於龍井。龍井位於西湖之西翁家山的西北麓，也就是現在的龍井村。龍井原名龍泓，是一個圓形的泉池，大旱不涸，古人以為此泉與海相通，其中有龍，因稱龍井，傳說晉代葛洪曾在此煉丹。離龍井500米左右的落暉塢有龍井寺，俗稱老龍井。

創建於五代後漢乾祐二年（949年），初名報國看經院。北宋時改名壽聖院。南宋時又改稱廣福院、延恩衍慶寺。而茶墅所在的地方到獅峰山很近，幾乎可以算作是原產地了。參觀完畢了茶園就回到茶室喝下午茶了，雪落和小乖一起品嚐最新的龍井茶。

簡約而優雅的環境是以禪茶為主題的下午茶的最基本也是最重要的保證條件。下午茶供應的點心也是很多的呢。喝茶之前，鮮美的西湖水蜜桃怎能少的了呢？還有清脆的香瓜。香脆可口的花生作為下午茶是最適合不過的了，也是比較傳統的小吃之一。

長在錢塘城西湖湖畔上的葵花籽也是非常不錯的選擇，尤其是用了綠茶炒製的葵花籽更大程度的降低了葵花籽的火氣，非常的不錯呢。下午肚子如果有一點餓，吃一吃這個美味的糕點非常好。喝茶對於茶水的選擇很重要，同樣對於器皿的選擇也是不可忽視的。

不同的器皿做出來的茶湯口感相差甚遠。西湖龍井茶分為特級和一級至十級共11個級，其中特級又分為特一、特二和特三，其餘每個級再分為5個等，每個級的“級中”設置級別標準樣。隨後稍作簡化，改為特級和一至八級，共分43個等。

到1995年，進一步簡化了西湖龍井茶的級別，隻設特級（分為特二和特三）和一級至四級；同年，江南省龍井茶分為特級和一至五級，共6個級別樣。因此，喝茶對於茶葉的選擇也是相當的重要，這裏就用了比較好的明前龍井茶來喝喝了。

一般而言，第一遍的茶味道偏清淡，豆香味不足。屬於雜質較多的茶湯體係，一般是不喝的。在泡一分鍾內就迅速的倒掉，因為與烏龍茶是不一樣的。龍井的茶湯出湯的速度快，若不及時的把第一遍的洗茶過程的雜質去掉，優質的茶湯會快速的到達雜質茶湯裏去的。

第二遍的時候，茶湯的顏色較濃，味道更醇正了。喝到嘴巴裏麵的豆香味由蠶豆香漸漸的變為嫩黃豆的香味了，這就是龍井茶的特有的味道。一般而言，龍井茶喝到第三遍基本上就是味道偏淡了。正常的喝到第四泡額時候就可以考慮倒帶茶葉了，重新再沏了。

雪落和小乖喜歡到處走一走的，烏龜潭風景區作為錢塘城西湖之上非常隱蔽的景點，雖然整體麵積不大，知名度也不是很高。

但是這裏的生態環境可謂是天堂裏的天堂景致，特別是盛夏時節的時候來這裏遊玩，收獲到的不僅僅是視覺上飽餐，更是因慢生活節奏而產生的心靈上的舒暢的放鬆之旅。這樣的景區非常適合療養與慢生活。

因此，作為休閑旅遊勝地的錢塘城，這裏顯然是一處非常完美的度假勝地了。正是因為這裏的隱蔽性與知名度不高的原因而帶來了遊客數量少，最後給雪落和冷落燕帶來是非常原生態的自然風光。(未完待續。)==本站小說追書神器上架啦！所有小說光速追更，讓書迷不在煎熬等待，不錯過任何精彩章節！書蟲必備！關注公眾微信號zaixianxiaoshuo(按住三秒複製)下載本站閱讀器！