275 籌備請客

雖然回到了市區，但一切依然沒有恢複正軌。也許，因為父親的離去，對於我來說，生活將永遠也無法恢複正軌了吧。除了接送孩子、做飯之外，我們還得張羅著請客的事宜。可能你會感到疑惑，前來參加葬禮的親朋不是都已經宴請過了嗎，怎麽還要張羅請客的事情呢？其實，這次張羅宴請的並非親朋而是同事。畢竟，我、老婆、姐姐以及姐夫的領導和同事過來祭奠之後就立即離開了。從情理上來說，人家過來祭拜了父親並且出了禮金，我們自然要宴請一下以示感謝。“禮尚往來”，可一直是中華文化中的相對比較重要的一環。

這宴請首先需要考慮的就是地址的選擇問題。因為，我和老婆的單位並非是在同一處。老婆的單位在市區，而我的單位則是在一個小鎮上。雖然我們單位的人數相對多些，但畢竟鎮上的飯店比不得市區的。再者，即便是放在市區請客，那我們單位的領導和同事也未必就一定不方便，因為我們完全可以包下一輛專門接送他們的車。所以，最終我和老婆就一致決定將請客的地點放到市區。

其次考慮的就是時間的選擇問題了。平常時刻，大家都要上班，就是請人家來，人家也未必會有空，因此，我和老婆將請客的時間初步定在周末。

正待我們開始著手準備之際，我突然間想到了姐姐和姐夫。因為，姐姐的單位也在市區，並且他們也是需要宴請同事的。如果各請各的話，那麽在我們請客的時候，姐姐和姐夫需要到場，同樣的，姐姐、姐夫請客的時候，我們也需要到場。畢竟，我們是因為父親的事情而請客，所以作為父親的子女，我們自然必須全部到場，否則就會被視為失禮。如此一來，就不單單是浪費了時間，無形之中還會多上不小的開銷。畢竟，請客的時候，人數未必就恰好滿桌。因此，每次肯定都會有桌子坐不滿。當然，每次也都會有酒水浪費的現象等等。

思前想後，我和老婆都覺得將兩家合在一處同時宴請比較劃算一點。沒辦法，誰讓我們都是囊中羞澀的工薪階層呢？也許，你會認為我們小氣，但我覺得這應該被稱之為節儉。

既然決定了，那麽就得趕緊行動起來。畢竟，這請客需要準備的東西還是相當不少的。於是，我第一時間打了個電話給姐姐，將我們的想法如實相告。姐姐當然是一口就應承了下來。所以接下來，我們就得四處打聽各種檔次飯店的價格了。

太高檔、太豪華的，根本就不是我們這種人能夠宴請得起的；檔次過低的，那還不如放在老家直接與親朋們一塊兒請得了。因此，我們所選擇的都是中檔的酒店。我們將請客的標準定在一桌一千元左右。通過比較對照，最終，我們將飯店定在市中心廣場附近的一家飯店。除了價廉物美之外，其優越的地理位置也是被我們相中的一個非常重要的原因。

地點確定之後，我們就開始正式忙碌了起來。首先就是酒水的準備。當然飯店裏不是沒有，隻是飯店酒水的價格一般偏高。因此，從省錢的角度來考慮，還是自己購置來得劃算。飲料還好一些，畢竟再貴的飲料一般也就是十幾二十元的樣子，完全在我們的承受範圍之內。最最頭疼的就是白酒的問題。不能論貴，貴的酒那可是上千元一瓶，足可抵得上一桌飯錢了，那可不是我們這種人所能消費得起的。當然，既然是請同事，那麽也自不能用價格太低的。最終，我們將價格定在一瓶一百五至兩百元之間的樣子。

雖然是個人就知道：吸煙有害健康，但每逢請客吃飯卻是萬萬少不得煙的。不管客人抽還是不抽，但作為請客之人卻是不能不準備的。香煙倒是比白酒要好解決得多。畢竟，正常情況下每張飯桌隻需要放上兩包香煙，再加上自己迎客時所發，其實也用不了多少。我們估算了一下，頂多兩條就足夠了。因此，這方麵我們倒沒小氣，直接選擇了五十元左右一包的中華。這樣的香煙，在請客之時已經算是最好的了。

將酒水和香煙初步定位之後，緊接著要做的就是購置事宜了。恰巧，老婆的表哥是做酒水生意的。香煙的價格眾所周知，因此基本就沒什麽伸縮性。但酒水就不同了，熟人跟生人之間，其價格的差別可謂天差地別。老婆的堂哥倒也爽快，他承諾，絕對可以用百元多點的價格為我們弄來不低於市價兩百元一瓶檔次的白酒。

提到老婆的表哥，最讓我開心的倒不是能夠購得絕對超值的白酒，而是找到了一個超級大救星。之前提過，中國的酒文化可是源遠流長、根深蒂固的。請客之時，如果不能將客人陪得（喝酒喝得）盡興，那絕對是一種非常失禮的行為，更何況，此次所請的客人中還囊括了我、老婆、姐姐和姐夫所有單位的領導。我當然是不想失禮的，可惜自己現在確實是滴酒不沾，自然無法陪得領導和同事們盡興。

你可能會說，那不是還有姐夫嗎？姐夫比我略好一些，能夠喝上少許。可惜，姐夫的酒量確實有些不敢恭維，俗稱“二兩倒”（酒過二兩就會醉倒）。就姐夫那樣的酒量，又如何能夠陪得領導、同事們盡興呢？在打算請客之時，我其實就一直在擔心這樣的問題，隻是苦於無解決良方而已。因此，在老婆提及其做酒水生意的表哥之時，我頓時就覺得眼前一亮。做“酒水”生意的，那酒量還能小得了？未必是“千杯不醉”，但想來十杯八杯的應該不在話下。當然，不是所有酒量大的人都可以陪同。但，老婆的表哥可不是外人！老婆的表哥，那不就是我的表哥嗎？有我的表哥陪同那些海量的領導和同事，難道還有什麽不可以的嗎？於是乎，一切問題也就迎刃而解了。