第44章

第44章

看著這樣一家店麵，李川水內心有點失落，不過既然來了，也就懶得找下家，況且他還有下午的生意要做，胡亂吃一口工作餐就成。

帶著些許的無奈，李川水衝這空無一人的小館子裏喊到:“有人沒有？送錢的來了！”

李川水的這一聲叫喊，立刻引起了一連串的反應。

這一聲過後，小館子收銀櫃台的方向首先竄出來一位七八歲樣子的小丫頭。

那丫頭豎著兩根天線一樣的羊角辮，胖嘟嘟的，臉很白，眉心還點著一個紅點，看著非常可愛。

漂亮的小丫頭出現之後，衝李川水微微一笑，緊跟著扭身，又衝櫃台後的一扇木門清脆的喊道:“爹，娘！有人吃飯！”

聽著小姑娘的叫嚷，那門的後邊又才轉出了一對夫婦。

這一對夫婦三十歲上下，帶著白圍裙，男的矮醜發黑，女的到是漂亮，不過眉眼間都是深深的皺紋，顯得她疲憊而勞累。

男女出來之後，看著李川水先是一愣，緊跟著同時滿臉堆笑，那樣子和見了財神沒啥區別。

見麵行禮，女人重新回到了廚房，矮黑男人則走了過來，問李川水道:“這位兄弟，吃啥？”

對問，李川水微笑道:“什麽比較快？”

“這個……”男人的眼珠子滴溜溜的轉了一下，而後開口道:“蓋澆飯快唄，我們這兒有西紅柿雞蛋蓋澆飯，茄子肉末蓋澆飯，宮保雞丁蓋澆飯，揚州炒飯……”

“行！”李川水點頭道:“就要……西紅柿雞蛋飯，加兩份肉沫茄子吧！快點。”

“三碗？！”男人又驚又喜道:“您一個人吃麽？”

“沒錯！有問題麽？”李川反問。

對問，那矮黑的男人立刻搖了搖手道:“沒有沒有！我這就去做。”

男人說話間，笑著轉身離去，僅僅不到兩分鍾之後，第一份蓋澆飯飯就拿了上來。

這種蠅頭小店裏的飯菜隻為果腹，所以色香味什麽的都是談不上的，不過李川水將那西紅柿蓋澆飯吃在嘴裏的時候，也還是察覺了一些“特別”的東西。

雖然蓋澆飯米飯有些涼，煮的也不好，但是上邊的雞蛋和西紅柿卻新鮮熱辣的很，尤其那雞蛋塊炸的黃白相間，還帶著圓圓的小油泡，肯給是現做出來的吃食。

那些情況在綜合李川水第一份蓋澆飯一分半左右便上桌的速度，以及飯店矮黑老板身上的油煙味，李川水立刻判斷出，這個老板雖然廚藝一般，但是手速很快，一分鍾左右便能製作出一盤鮮好的蓋飯出來，足見他在做菜的速度上異於常人。

這本身是很平常的事情，不過李川水對自己的發現卻欣喜不已。

李川水知道，雖然這個細節無關緊要，可這個反饋卻是他“逆食火”的本領越來越精熟的表現和證明。

現在，他不光可以利用逆食火來探查做菜的原料與火候，而且還可以從某種程度上探知廚子手藝的強弱和特點，從而對症下藥，超過對手。

這也算是個不小的收獲了。

帶著對自己精進技藝的滿足感，李川水快樂的吃著麵前的蓋澆飯，而那位老板也很快的將剩下的兩盤肉沫茄子飯拿了上來，一份接著一份，都冒著熱氣和新鮮的茄子香，雖然做的不算極致，但李川水借著餓勁，也是吃的津津有味。