通靈美食家

第56章

第56章

此時的鄭大鋼,坐在周圍一地的酒瓶中依舊在喝著,他雙眼通紅,肌肉顫抖,帶著明顯的不正常,口鼻間已然吐出了白沫,卻依舊在不停喝著各種酒。

盯著鄭大鋼的樣子,李川水繼續平靜的走近店裏,對目瞪口呆的酒水店老板佯裝驚愕道:“老板!這位怎麽了?”

“我也不知道呀!”酒水店老板滿頭大汗道:“給我拍了二百塊錢,啤酒,白酒,紅酒,清酒,黃酒混合著喝,都快成泔水桶了,幾分鍾幹掉八九瓶,眼看著就要死人了呀!就算不死人……他給我這錢也不夠哇。”

聽著酒水店老板的話,李川水詫異道:“你這老板也夠沒良心的,人家因為丟了老婆,喝的這麽傷心,你卻擔心錢不夠?我呸!冷血禽獸!”

罵過酒水店老板之後,李川水身先士卒,從兜裏拿出了手機,撥打通市急救中心的電話,對那邊說道:“喂!急救中心麽?有人自殺呀!自殺方法?用酒把自己喝死!對,感情受挫……對,馬上過來,記得帶上洗胃的設備,辛苦哈!……錢不用擔心,飛龍餛飩店老板,這主有的是錢……”

掛了電話,李川水長愉快的出了一口氣,根據他的判斷,這幾分鍾猛喝下來,恐怕鄭大鋼的臥床幾個月才能緩過來。

這樣一來,能讓這個酒鬼好好反思一下自己,這段時間正好可以讓鄭小鹿負責經營她家的店麵,當一當真正的主人。

這樣的結果,也算是還了鄭小鹿一個人情……吧?!

第三十章:鹹魚翻身

從飛龍餛飩店回來,李川水毫不停歇。

一坐上回家的公共汽車,李川水便立刻拿出筆記本,將飛龍餛飩店的鎮店秘方全部回憶,填寫了出來,而後他根據那種餛飩的味道,不停的微調著那些調料的比例,最後拿出了一個比較滿意的方案。

有了方案後,李川水下車的第一件事情便是遊走於各大菜市場進行原材料買賣,每一種材料至少購買兩三斤,而後還買了一個極端精確的天平秤,拿出家中把各種最新鮮的原材料仔細的,如稱量黃金一般細細分配。

最後李川水成功的製作了一種鮮蝦豬肉生餡料出來,這種餡料的顏色與味道基本上都和李川水頭腦中餛飩店裏的那種生餡料的味道雷同,不過拿這種餡料做出來的餛飩能達到什麽樣的效果,李川水並沒有十足的把握。

一切,都要等餡料變成餛飩之後在說。

帶著一份忐忑,李川水和了麵,而後將餛飩餡按照記憶中的比例填充進去,仔仔細細的製作了十二個餛飩出來,緊跟著備水,起湯,下鍋,滾開,收火,出爐。

一切的一切都與頭腦中逆轉錄的食譜一樣,那過程仿佛是鄭小鹿優美的身姿在李川水的租住房裏重演。

製作結束之後,李川水帶著期待,將餛飩放進了嘴裏,而後細細的咀嚼著。

當餛飩皮破裂的那一刻到來時,那一股熟悉的味道迅速充盈進李川水的味蕾,豬肉,蝦肉,胡蘿卜,芹菜……各種調料混合出一種極致稀有而恰到好處的美味。

遵循著這複刻的美味,李川水又一回享用盡了這一碗堪稱銷魂的飛龍餛飩,而後他連湯水也一起喝光,才長長的出了一口暖氣。

停歇下來後,李川水自然對於自己今天的收獲非常滿意,這並不光是因為對於飛龍餛飩店餛飩複製的成功,還因為自己的“逆食火”終於派上了大用場。

“吃克難關”後,李川水興奮的對小九兒道:“餛飩這種小吃地域性太強,飛龍餛飩店的餛飩之所以敢賣那麽貴,便是因為他有傳說,而且迎合了我們本地的口味,這種迎合是最可怕的,它能夠抓住本地人的味蕾,而這才是這裏的人對這碗餛飩欲罷不能的原因。”

“沒錯!”小九兒也興奮道:“有了這個餛飩秘方,劉風子的手藝一定會徹底好轉的,不過這也有點對不起那位鄭小姐了,好心翼翼的放你進來吃餛飩,結果你卻把人家的本事全部盜取榨幹,而且還要賣錢。”

聽著九兒的話,李川水搖手道:“用我們學生的話說……這不是盜,是學習!而且我是拿這些手段來幫助人的,如果沒有這個餛飩秘方的話,劉風子家的女兒,可就必死無疑了。”

“切!”小九兒不屑一顧道:“狡辯。”