第149章

第149章

看著這句話，秦嬌雲會心會意的笑了，而後她將那紙條收好，又衝李川水非常平淡的說道:“你很能幹。”

雖然隻有四個字，但是李川水明白，對於一個美女兼扛把子兼經理來說，這也是很好的恭維了。雖然這個恭維很……矜持。

吩咐完這些需要注意的事情，李川水對秦嬌雲笑道:“現在你有了好廚子，也奪回了店麵，還有信心讓自己的業績翻翻麽？”

對問，得了李川水大好處的秦嬌雲點頭道:“當然！別的不說，隻說你幫我拿下麻依帆這一項，我便足夠有信心讓飯店的利潤提升百分之八十。”

聽著秦嬌雲的肯定，李川水說道:“你的廚子隊伍還需要磨合，所以我走之後，你告訴他們，如果能在半個月之內，他們四個能互相配合，做出足夠與我美味的飯，那就工資翻五倍，否則我就重新選人。”

“半個月？”秦嬌雲詫異:“時間太緊迫了吧？”

“他們一定行的！”李川水眼光閃爍著告訴秦嬌雲道:“這些人的單項本事並不在我之下，他們需要的僅僅是磨合。”

說完這個，李川水又告訴秦嬌雲說道:“還有，光有了一流的廚子團隊，你的飯店還是出不了名氣，所以我給你想了一個嚼頭，你要舉辦一個盛大的慶祝儀式，把社會名流都叫來吃你的菜品創建口碑。”

“慶祝儀式？”秦嬌雲用她漂亮的腦袋想了想，而後無奈搖頭說道:“可……最近沒什麽可慶祝的事情呀！”

“沒有的話……”李川水想都沒有想的回答道:“你可以創造一個出來，比如說……你飯店的降星儀式。”

“降星？”秦嬌雲聞言愕然，整個臉都綠了。

要知道，每一個星級飯店都把獲得星級評價放在第一位，能獲得五星級等別的評審，那是多少人求之不得的事情。

雖然秦嬌雲的飯店獲得五星十分名不副實，但是那也是她動用了多少關係，走了多少資源才掙回來的。

現在李川水一句話就要讓她放棄這辛苦得來的星級，而且還要以此為由頭搞什麽“慶祝”。秦嬌雲的臉不綠……那她的腦子就絕對有問題了。

雖然臉色難堪到了極點，但是秦嬌雲並沒有當麵駁斥什麽。

在和李川水對視了一會兒之後，秦嬌雲還是笑著委婉的說道:“一個飯店被降星，那在行業裏是絕對的恥辱，如果我的豐華大酒店降星的話，我怕……”

“不用怕！”李川水輕聲打斷秦嬌雲的話說道:“有我在，你怕什麽呢？”

李川水看似有些自傲的話，卻讓秦嬌雲臉色瞬間舒展，緊跟著，她似乎吃了定心丸般，便再也沒有那種擔心的樣子。

“我聽你的！”秦嬌雲點頭，不過同時補充說道:“但降星的具體環節和原因我希望你解釋清楚！”

“好！”李川水點頭，把自己內心的想法，過去他大學學的專業知識和小九兒的經驗仔細綜合了一下，而後回答秦嬌雲道:“嬌雲，我問問你，你是想當最差的，還是相當最好的？”

對問，秦嬌雲這個爭強好勝的女人想都沒有想的回答道:“當然是最好的！我要做最棒的！”

“很好！這就是我的目的……”李川水如是說道:“嬌雲，豐華大酒店裏外裏我仔細的分析過了，硬件太差，而且你沒有資源，所以即使全力改善也隻能弄成一個很差的五星級酒店出來，那些奔著五星級服務來的顧客是絕對不會滿意的。”

“這……”秦嬌雲頷首。

眼看著秦嬌雲明白了一些自己的意思，而後李川水又進一步告訴這女人道:“既然這樣，你何不退而求其次呢？好好利用現有的資源，把餐飲提升上去，做成有名氣，乃至最好的一星級酒店，讓你的品牌成為雞頭中的龍頭。明白麽？”

聽著李川水的話，秦嬌雲這才恍然著吐出四個字道:“田忌賽馬！”