第六百零九章 奇葩
逍遙居生意好到爆不假，但餐廳的桌子就那麽二十張不到，再多的客人也不過是在輪候排隊。同一時間段需要上菜、清潔等服務的也就那麽多，工作真說不上多忙。
而且逍遙居的價格定得太高，來光顧的客人可未必全都是富豪。
一桌點三兩個菜的大有人在，五六個菜算是多了。
所以不管是後廚的廚師們還是前麵的服務員，工作都還算輕鬆。
“逍遙居？”
畢昌俊稍稍楞了一下，這個名字聽著很文雅的樣子，一下子很難判斷到底是幹什麽的。
而且，他感覺這個名字有點耳熟，像是在哪裏聽人提起過。
“哦，那是一家飯店。”
何悅廣解釋了一句。
他也是習慣了來店客人“久仰大名”、“慕名前來”，覺得逍遙居的名頭已是無人不識，卻很快意識到飯店開張也不過是兩三個月的時間而已。
一般人不知道，沒聽說過，也不奇怪。
“原來是一家飯店。”
畢昌俊聽了，臉上沒什麽表情，對表哥剛才的說辭不禁心裏暗自吐槽。
飯店，剛剛入職，那不就是端盤子和洗盤子的職位嗎？
靠這個賺錢，撐起何家的爛攤子？
開玩笑！
還不如跟符老板家結親，何家上下也能跟著一起沾光，起碼少奮鬥十年，哪裏用得著挨這麽辛苦。
畢昌俊的心裏活絡起來，覺得這門“生意”……呃，是“親事”，還可以再爭取一下。
另一邊，何母小心注意的接過兒子遞過來的快餐袋子，不著痕跡的看了畢昌俊一眼，發現後者並沒有注意她的動作，就要轉身將袋子放到後麵廚房去。
何父倒是注意到了，稍稍猶豫一下，開口說道：“老婆，拿兩個碗過來，讓表弟也嚐一下燉湯吧。”
“……哦。”何母有點不情願，但還是小心的放下袋子，依言到廚房去拿了兩個瓷碗。
這一回，畢昌俊倒是注意了，好奇的問：“那是什麽？”
“哦，是阿廣店裏賣的燉湯，他專門帶回來給我們補身子的。”
畢昌俊哦的一下，並不在意，也沒有推辭。
不過就是一碗燉湯而已，搞的這麽緊張，好像是什麽不得了的寶貝似的。
他看看那快餐袋子，上麵“逍遙居”三個字寫的龍飛鳳舞，不知道是草書狂書還是什麽書。畢昌俊不懂書法，欣賞不來，隻覺得看得很是辛苦，還是連蒙帶猜的，才猜到寫的是逍遙居店名。
這個宣傳設計，讓人連名字都認不出來，果斷差評！
何母已經打開塑料袋子，露出裏麵更加精致的盒子。不知道是什麽材料，反正包裝十分的精美，過年給領導過年也不掉份的那種。
畢昌俊看得稍稍有點詫異，不過也隻是有點詫異而已。
“阿廣，聽說你是剛剛換的工作？”
何悅廣在妹妹身邊坐下，點頭回答：“是啊，幹了兩個多月了。”
“嗯，新人入職，要注意少說話，多做事，跟同事搞好關係，特別是要多請教一些入職時間長的老前輩。知道嗎？”
畢昌俊循循善誘，傳授職場處事心得。
何悅廣摸了摸鼻子，遲疑道：“我們飯店是剛剛開張的新店，我就是第一批入職的員工，沒有資曆比我更老的老前輩了。”
“呃~”畢昌俊被噎了一下，臉上感覺有點掛不住。
不過他不是剛出社會的新嫩了，很快調整好心態。
“嗯，原來是新開的飯店。那也要保持謙卑的態度，對上級要尊敬，對同事要團結……”
何悅廣再次摸鼻子，開始有點小尷尬：“我們飯店裏麵，大家都是平級的，沒有什麽上下級之分。”
“啊？”畢昌俊詫異了，第一次聽到有這麽怪異的人員管理結構。
何父知道一點情況，在旁解釋：“逍遙居的老板是阿廣的同學，他開了這家飯店，招收的都是以前的老同學。”
還有這種操作？畢昌俊瞪大了眼睛。
“就算都是老同學，老熟人，管理還是一樣道理，需要上下級之分吧。不然飯店運作上麵，都聽誰的？”
何悅廣感覺他說的有點道理，不過自己也不是很懂，隻是照直說了逍遙居的模式。
“阿輝，嗯就是我們飯店老板從朋友那裏借了一個懂行的人過來當經理，店裏的運作規矩製度大致上都是他設計製定的……”
畢昌俊覺得這才正常：“那很明顯了，這個經理不就是你上級了嗎？”
“但是，如果我們覺得某些規矩不好，不合理，大家商量都認可了，是可以改的啊。工作安排上麵，作息輪換上麵也是類似，經理隻是提了框架，並不能強製我們服從。實際上，我覺得飯店的管理就是大家商量著來，沒有誰說了算的。”
何悅廣這個說法，讓畢昌俊眼眶又變大：“這樣都行？你們老板，就是你那個同學，他都不管嗎？”
“老板說了，飯店的事都讓大家商量著來。除非有什麽實在決定不了大事，不然他一般都不過問的。實際上，老板很少到店裏來。”
畢昌俊眼珠都快突出來：“老板不在店裏坐鎮？那誰在收錢？”
這個才是最關鍵的。
“大家輪流收啊，我也收過。大家互相監督，沒有人亂伸手的。除了經理的位子我們不懂，其他的職位大家基本上都輪流幹過了。”
畢昌俊搖搖頭，真是怪事年年有，今天特別多。
這麽奇葩的飯店，這麽奇葩的管理，開張兩個多月還沒有倒閉，也算是奇事一樁。
“你們飯店職位安排這麽亂，工資酬勞該怎麽算？難道是一刀切，平均分配？”畢昌俊都吐槽無力了。
何悅廣小小的詫異：“表叔你說對了，我們店裏所有人的工資都是一樣的，不管什麽職位。”
“方便說一下，是多少嗎？”畢昌俊是真的好奇。
“3萬。”何悅廣覺得這個工資說出來有點嚇人，所以更嚇人的獎金部分就不提了。
畢昌俊眼珠差點掉下來：“你說多少？！”
“嗯，3萬。”何悅廣重複了一遍。
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