我的莊園

第二百章:食材(三更)

“俞佳?”一聽富遠說女神這兩個字,蔣海第一印象就是他們在參加那一次同學會時,那隻安靜的坐在那邊的巨獸,說起來富遠的口味重,那也是大家公認的。

“嗯,她問我在幹什麽啊,在哪裏之類的,看起來女神還是很關心我的嗎!”看著蔣海,富遠的眼睛開始飄,如果不是因為現在他在美帝,可能早就飄去找他的女神去了。

“哦,那要晚餐還是要女神?”看著富遠的樣子,蔣海不禁樂了。

“晚餐。”都沒有任何的猶豫,富遠瞬間就恢複了神誌,一臉認真的向著蔣海說道。

“這回怎麽不說女神了?”看到富遠已經做出了選擇,蔣海就向樓下走去。

“都說飽暖思那啥,肚子還餓著呢,哪有那個閑心和精力啊,對了,我們晚上吃什麽?”隨意的笑了一下,富遠便跟著蔣海下了樓。

“你想吃啥,就有啥。”帶著富遠,蔣海走到了他的冷庫前,一臉神秘的說道。

“吹呢,我想吃鮑魚。”鄙視的看了蔣海一眼,富遠滿臉高冷的說道。

“有,極品雙頭鮑。”聽到富遠的話,蔣海把大門一打開,隨意的往旁邊的一個水池裏麵一指,隨著富遠的目光看了過去,他不禁倒吸了一口冷氣。

他果然看到了一堆拳頭那麽大的鮑魚,正在那個水池裏麵貼著邊爬來爬去,而在水池當中,還有很多的海參,是活的海參,在水下慢慢的蠕動著。

“咕嚕,我還要吃龍蝦。”看了一眼這水池裏麵的東西。富遠一臉認真的說道。

“有,這麽大的行不行!”聽到富遠的話,這時的蔣海已經走到了冷庫裏麵,在一個台子前一抓,就抓出了一隻巨大的龍蝦,看著這隻要比蔣海他們同學會那天。至少要大出三圈的龍蝦來,富遠都不知道說什麽才好了,第一時間把手機拿了出來,開始拍照。

“哇這龍蝦,哇這鉗子,哇這長度,靠,蝦王啊!”一邊拍照,富遠的嘴也沒有停過。

“這算什麽蝦王。海裏麵比這大的有的是,我們昨天吃的都要比這個大。”蔣海隨意的把這隻龍蝦扔進了旁邊的口袋裏麵,這是一會兒要拿出去收拾的。

“靠,你們天天吃這東西啊!”聽到蔣海的話,這邊的富遠都蒙圈了。

“也不是天天吃……天天吃不得膩味啊,我是想吃的時候就下海去抓幾隻,幾分鍾的事。”原本蔣海在說前半句的時候,他還鬆了一口氣。這要是天天吃這些東西,實在是太敗家了。

不過後麵蔣海告訴了他。是他有些想多了,不天天吃,是因為會吃膩……

看著蔣海這一副被資本主義腐蝕的嘴臉,富遠痛心疾首的說了一句,隨後飛快的點了起來:“靠,**。無恥,萬惡的資本主義社會,你這樣的人就應該給你掛個牌子批鬥你,我要吃這龍蝦,還有這鮑魚。還有這海參……”

“行,這些原本就是為了你準備的,其實主菜還是些,牛肉。”蔣海聽完富遠的話,輕笑了一下,走到了冷庫裏麵的隔間前,隨著他一打開,幾十條已經處理好的牛肉,掛在了這一片空間當中,這些年肉,全都是特優a級霜降雪花牛肉,隻不過都是冷凍的。

蔣海的莊園現在一共有二十多人,將近三十人,就算其中有一半是女人,但女人也是要吃飯的,身為莊園的一員,吃牛肉這也是必然的,平均每天每人要消耗兩斤的牛肉,那一天,就是五十多斤,一頭安格斯牛公牛的話,大概有七百公斤左右,經過這一冬天的育肥。

體重差不多最高的已經到達七百五十公斤了,也就是一千五百斤,屠宰率為65%,也就是說可以出將近一千斤的肉,要是這些牛肉全都吃了,一頭牛可以供應全莊園吃二十天。

但因為蔣海養的牛實在是太好了,眼肉,裏脊,外脊,這些肉當中的特優a級牛肉的出產率,是極高的,這些莊園裏麵的人,可不願意吃這些肉,他們可以分一些特選和優選的肉就已經很開心了,而這些牛肉,都被送到了蔣海這裏,但問題是,蔣海的牛出特優a級牛肉的機率是非常高的,幾乎每頭牛都有,而且每一頭牛都會出差不多百分之十以上的特優a級牛肉,也就是一百多斤,甚至有的時候會出到二百斤。

可問題是,蔣海也吃不了這麽多,莊園裏麵的其他人也不敢吃,因為太貴了。

所以蔣海這裏的特優a級牛肉,就越來越多,越來越多,幾乎每過半個月,他這裏就會多出來一百多斤已經收拾好的牛肉,蔣海也不好跟羅賓斯他們多說什麽,隻能先在這裏放著了。

雖然凍上的牛肉,沒有冰鮮的好吃,但特優a級就是特優a級,哪怕是生的也是無上美味。

“咕嚕……”看著蔣海那一堆牛肉,富遠不禁咽了一口唾沫。

沒有吃過這種牛肉之前,他頂多也就是聽說過,沒見過,對於這種牛肉並不是很放在心上。

不過在吃過之後,他才知道,這種牛肉,跟一般牛肉之間的差距。

蔣海送回國內的牛肉,一人給他們均了十斤,這些天也基本上吃完了,尤其是富遠家,他家初五之後,爸媽回來,也帶回了一幫親戚,一頓就把那些牛肉吃光了。

在吃的時候,富遠雖然心疼,但也沒有辦法說啥,等到吃完了飯,他告訴他爸,這牛肉兩千多塊錢一斤,他爸聽了差點沒有把桌子吃了,雖然他們家不缺錢。

但兩千多一斤的牛肉啊,想想他爸和他駑也跟著心疼,這是在吃牛肉嗎?這是在吃金條啊!

不過此時,在他們眼裏的金條,在蔣海的冷庫裏麵掛的到處都是。

“這次回去,說啥你也得給我再整點這些牛肉。”看著麵前的牛肉,富遠的手都跟著顫抖了。

“沒問題啊,能拿多少拿多少。”聽到富遠的話,蔣海也笑了一下,這些在別人眼裏的無上美味,但在蔣海的眼裏,就隻是一些牛肉而已,雖然是最好吃的牛肉。

“哎?你這裏怎麽還有一隻雞呢?”強行讓自己把眼睛從這些牛肉的身上移開,突然他看到在冷庫的裏麵,還有一隻已經被收拾完了的雞,不過說是雞,這雞也太小了吧。

“啥眼神啊,你家這是雞啊,這是飛龍。”拿起地上那已經被凍成冰塊的東西,蔣海有些可惜的說道,在聖誕節前,他和他的手下們去過一趟那片林子,在那裏打的火雞在聖誕節之前就已經吃完了,不過抓來的那些飛龍鳥,蔣海卻沒有吃,而是搭了一個窩,把它們養在菜園邊,隻有那隻被小黃咬死的,在去了頭之後,蔣海把剩下的身子凍了起來。

不是他不想吃,而是他……不會做啊,就跟魚翅一樣,這玩應,誰都知道好吃,但誰會做呢?

“飛龍?這玩應可有年頭沒有看到過了,你這個,肉質這麽緊,野生的?”看著蔣海,富遠臉上驚訝的神情更盛,跟牛肉一樣,飛龍這種東西,其實富遠以前也吃過。

因為在他小的時候,他爸是當兵的,東北本地兵,他算是軍屬,當兵所在的地方,是一片山地,在山上就有飛龍,不過在他小的時候飛龍就已經不多了,但那些士兵也抓了來吃過。

當兵的在野外自己做東西吃,就隻有兩種吃法,烤、燉,而原料就是可以抓的到的東西。

大部份是蛇和兔子,雖然都是野生的,但你想這麽做,也好吃不了。

所以富遠一直認為飛龍也不是好吃的東西,一直到有一天,他爸的部隊,來了一個大佬檢查,大佬隨軍帶著廚師,晚上宴會的時候,他爸就帶他去吃了一頓。

那也是他第一次吃到真正的飛龍湯,他也知道了什麽叫做天上龍肉,地下驢肉。

那個鮮,那個嫩,這輩子他也忘不了,不過自從飛龍變成保護動物後,他也就沒有什麽機會吃了,不過他到是在那段時間,學會了怎麽做這個東西。

原本他以為自己可能以後都沒有露一手的機會了,不過在蔣海這裏,這東西隨便吃。

現在可是讓他露一手的時候了,聽到他的話,蔣海的眼睛也亮了,如果他真的會做,到時候自己一學,他那裏還有那麽多的飛龍鳥呢,這回以後可就有口福了。

當下二人對視了一眼,就開始裝東西,先裝了五斤最好的牛眼肉,隨後抓著那隻大龍蝦,還有十個大鮑魚,幾根大海參,他們便出了冷庫。

“飛龍一共有三種做法,一種是喝湯的,兩種是吃肉的,你要做哪種?”看著手裏麵的野生飛龍,富遠的眼睛一亮,一臉認真的看著蔣海說道。

“吃肉的唄。”蔣海本身並不喜歡喝湯,當然很濃的湯除外,至少他得在湯裏麵有嚼的東西。

“那你這裏有沒有人參,蘑菇也行。”聽到蔣海的話,富遠也趕忙問道。

“我這裏有花旗參,十公分長的,十來根呢,隨便選,我這裏還有上好的榛蘑和鬆蘑。”

“我靠,這麽全,竟然還有鬆蘑,我是越來越羨慕你了,老兄啊!”全本小說網

ps:

因為連發,就不寫章節感言了,嗬嗬,偷個小懶