第五百二十九章：目的二
“嗯，天呐，這是我吃過最好吃的牛肉！”“哦，這是鱈魚？我的天呐，這是鱈魚？”“這是羊肉？哈哈，蔣，你要是藏私了！”“這個龍蝦不管是從個頭上，還是從味道上，都太棒了！”……看著麵前一桌子的美味，杜法門真心是叉子都有一些停不住了。
不斷的叉著肉塊放進自己的嘴裏，然後舉著的大拇指就幾乎沒有放下過。
如果不是衝著小雅比劃，就是衝著蔣海比劃，看著他的樣子，達蓮那她們也很開心。
這些東西可是她們家的，杜法門這麽誇她們，她們自然也很開心。
而身為今天的主廚，小雅的臉上也露著一絲微笑，因為杜法門這樣的客人，自然是一個廚師最喜歡遇到的，而且說實話，她也知道自己的手藝著實不差。
今天蔣海為了招待杜法門，可是弄了不少的美味，牛肉自然是今天的主菜。
牛肉一共做為三種，兩種華夏的，一種西式的，西式的自然就是牛排了，這個不用多說。
蔣海的牛肉，煎熟了之後，是不需要倒任何的醬汁的，隻需要往上麵撒一些胡椒，然後放一些羅勒葉，那味道就直接出來了，美味的令人發指，黑胡椒醬之類的，倒上去也同樣好吃，但卻會破壞這牛肉原本自然的口感，咬一口就跟咬了一塊大自然一樣，用上醬料就隻是單純的好吃了，就沒有那種味道了，但經過小雅的研究發現。華夏菜裏麵有幾道菜。到是可以無限的放大這種牛肉的自然味。其中的一道牛腩燉杮子，當然，這不是普通的牛腩燉杮子。
而是在裏麵另入了紅酒，有一些勃墾地紅酒燉牛肉的改良版的意思。
用紅酒代替水，再用蜂蜜抹在肉上，燉出來的牛肉有一股天然的紅酒香和蜂蜜的略甜味，同時再加上西紅杮，尤其是蔣海莊園裏麵的西紅杮。味道濃鬱，口味純正，都不需要再放番茄醬，隻需要把這些東西放好，再放入一些陳皮和香料，燉出來的牛肉，不僅有一股自然的味道，而且還進的去味，吃起來自然是更加的不錯。
另外一道牛肉，就是最簡單的家常菜。炒牛肉片，用的是蔣海這裏的洋蔥。還要有一些子然和芝麻，炒的時候一定要注意火侯，要用鍋的熱量把肉快速炒熟，但又不可以用火的力量，把肉靠熟，這裏麵的功夫也就隻有小雅才懂得一些。
這三道牛肉，按著西方人的話講，就是今天的主菜，當然可以當主菜的可不止是這些。
比如說這道紅燒鱈魚，這鱈魚是真正的大西洋鱈魚，蔣海雖然沒有養殖這個東西。
但這個東西在大西洋裏麵的數量可著實不少，蔣海海域的水草有特殊的能力。
讓一般的魚類，如果遊到了這裏的話，就會舍不得離開，鱈魚之類的自然也是如此。
除了鱈魚，還有蔣海養的石斑，這條石斑是當初蔣海養的石斑，是被艾德華-安德森他們抓上來的，他們抓它可不是為了殺魚仔子，而是為了定期的檢查這些魚增長的情況。
一般他們用假餌把魚釣上來之後，就會把魚放掉，但這條魚明顯有些貪，吞的比較深，刮壞了腸子放回去也活不了了，於是才給蔣海送了過來給他加菜。
所以這條石斑，雖然蔣海養了半年，塊頭已經不算小了，但也不算太大，夠賣了，但卻沒有到蔣海心目當中賣的級別，於是這也算是小仔子，在蔣海這裏是算不上主菜的。
除了魚和牛肉，蔣海還弄了一隻大龍蝦，這隻波士頓龍蝦有二十公斤重，如果賣到漁業公司至少得賣五千美刀起，不過蔣海為了這個給自己二十億石油期貨的大老板，也把它給殺了。
當然，他的漁場裏麵還有不少這麽大的龍蝦呢，這可不是唯一的一隻。
要不然，你以為蔣海會那麽大方嗎？他這人其實也摳的厲害。
而且最主要的是，抓上來的龍蝦可不止是一隻，外麵的那些保鏢們現在吃的也是大龍蝦，雖然沒有蔣海他們這個大，但也有十五公斤左右，絕對的大家夥。
鮑魚、海參，這些杜法門也不吃，魚翅什麽的，蔣海也不會去故意獵殺這些家夥。
在海邊呆的越久，他就對這些海洋生物越有感情，如非必要，他是不會主動下手的。
長江刀魚和黃唇魚才養了一個多月，還沒有到吃的時候呢，蔣海自然也是會拿上桌。
所以除了這些東西之外，桌上麵其他的菜，就是蔣海從國內帶回來的羊肉和一些蔬菜。
烏珠穆沁羊原本就是一種很優良的羊種，在吃了一個月蔣海的牧場之後，那肉質就更別說了。
用它的肉做的小火鍋和烤羊排，這可是把杜法門吃的相當開心了。
一頓飯，蔣海他們吃的舒心，杜法門也吃的開心，其實他這一生身為一個土豪，什麽好吃的沒有吃過？那些大師傅的手藝，要比小雅這個丫頭片子厲害的多。
他吃的出來，小雅的手藝不錯，但要是跟國字號的大師相比，一百分她能打個六十五分就算是不錯了，畢竟年紀在這裏擺著呢，有天賦，但天賦還沒有兌換成實力。
但她做的這些菜，利用著菜的原始力量，硬生生的把菜提升了一個等級。
這就更加的讓他看中蔣海這裏的食材了，這也對他內心的那個聲音說了一聲肯定。
“蔣，你們華夏有句話說，飯後百步走，活到九十九，你看我們吃完了，是不是應該出去溜達一下？”一頓和諧的晚餐結束後，杜法門笑著向蔣海說道。
“不，你聽漏了，後麵還有兩句，我們國家的老話說的是：飯後百步走，活到九十九，飯後**趴，能活二百八，趴那就能睡，能活一千歲！”搖了搖頭，蔣海對著杜法門說道。
有人吃過了晚餐，就喜歡出去溜達一圈，這算是消化食，減肥了。
但蔣海這人其實挺懶的，他會堅持每天跑步，也是因為當初留下的習慣，為了讓自己的身體不顯的那麽突兀，所以平常的時候，他還是挺懶的一個人。
“嗨，老兄，我可不想要活一千歲，那樣太無趣了，所以身為主人，你不陪你的客人溜達一下嗎？”無奈的聳了聳肩，杜法門對著蔣海說道，看起來他是下定了決心要說了。
“那好吧！”蔣海看著他，點了點頭，隨後站了起來，跟著他一起沿著他人工河的道，向著海邊走去，當然，看到杜法門出來了，他門外的那些保鏢也在瞬間集合，十個人，不遠不近的跟著杜法門和蔣海，他們確定自己聽不到杜法門和蔣海的談話的同時，又可以在幾秒的時間內趕到他們的身邊，這就是最專業的保鏢的做法。
“有什麽話就說吧。”大概走了五分鍾，蔣海看著身後的這一幫人，輕笑了一下，對著杜法門說道，他才不相信這個中東土豪會隻過來找自己聊天溜彎呢。
“嗬，不知道你還記不記得，當初昨天晚上，我在凱撒皇宮和你說的話。”聽到蔣海這麽開門見山的說，這邊的杜法門也不很含糊，直接向著蔣海說道。
“哪一句？”聽到他的話，蔣海有些疑惑的看著他，這話一出到是把杜法門揶了一下。
“咳，你問我為什麽要用十億買你九億的珠寶，我說是其一，還沒有說其二。”聽到蔣海這麽不上道的話，這邊的杜法門看了蔣海一眼，然後認真的向著他說道。
“哦，那你說。”聽到他都這麽講了，蔣海也燦笑了一下，向著他問道。
“其一，我買你那些珠寶，確實是為了造一個船，那一億其實是為了向你示好的，當然，其二不管成與不成，這一億都是你的，我不會去要回來。”看著蔣海，杜法門先說了一個前提。
聽到他的話，蔣海不可置否的點了點頭，你想要要回來，我給你算啊！
“其二，就是我們想要你的牛肉，不，確切的說是想要你的牛，我知道你的牛有多珍貴，我們會花錢買，但我希望是**。”果然，在他的話音落下之後，杜法門算是窮圖匕現了、
蔣海就知道，這些中東土豪是勢必不會做什麽虧本買賣的，原本他還在想，這些家夥到底是看中了自己的什麽呢？何著是看中了自己的牛，不過不是準備搶，而是準備買走。
“嘿，杜法門啊，這回可能要讓你失望了。”搖了搖頭，蔣海看著杜法門笑了起來。
“價格不合適嗎？還是你不準備賣？”聽到蔣海的話，杜法門有些疑惑的看著他問道。
“都不是，牛我可以賣給你，但我百分之一百萬的確定，你回去不管是做檢查，還是用它們來繁衍下一代，你都養不出我這樣的牛，不要問我秘方，因為我也不知道秘方，我當你是朋友我才會跟你講，我在波士頓大學特意雇請了一個研究小組來研究我的牛，他們把牛拉到了波士頓去都什麽都沒有研究出來，繁衍出的下一代也是普通的安格斯牛，而離開了這裏的牛，也會慢慢退化回去，最主要的是，這裏十年前曾經養過牛，但牛隻是普通的牛，你想要買牛可以，這裏的牛你隨便挑，我知道你有能力出海關，但出了海關，那就是一頭普通的牛！”全本小說網
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