我的莊園

第六百三十七章:糖葫蘆

“我來問一下,你這裏有沒有竹簽和冰糖。”聽到羅林的話,蔣海也輕笑了一下,不得不承認,有的時候這些美國人還是挺友好的,掃了一眼超市裏麵,他對著羅林說道。

“竹簽?是木頭簽吧,就在裏麵,至於冰糖,呃……哪種?吃的,打的?”聽到蔣海的話,羅林愣了一下,然後小聲的向著蔣海說道,看著他神秘的樣子,蔣海也有些不知所措。

冰糖在英文裏麵是有一個單詞的,不過這個單詞並不像是想象當中的那麽美好。

在華夏,冰糖就是冰糖,說了大家都會知道,但在美國,冰糖的英文寫作candy,意思是糖果,或者是花哨的服飾,甜言蜜語,還有一種解釋就是,古-可-鹹(不讓寫),克-克-因之類的,也叫這個名字,所以一聽蔣海說要這個東西,羅林也比劃了一下。

“哦,不,我不沾這些東西,我是要吃的冰糖,整塊的,半透明的糖果,放進嘴裏吃的。”聽到他的話,蔣海馬上搖起了頭,他可不會沾這些亂七八糟的東西。

“呼,你可嚇了我一跳,糖果都在第三排拐手的位置,你去找找看吧,具體有沒有我也不清楚。”看到蔣海不要找那些東西,這邊的羅林也鬆了一口氣。

雖然在美國,有的地方吸食大-麻,並不是違法的事情,但這些毒,在哪都是違法的。

再加上這可不是什麽好東西,他可不希望蔣海也沾上這些玩應。

和他笑了一下,蔣海走到了第三排的拐角處,結果真的發現這裏有很多的糖,和種各樣的都有,美國人相當的喜歡吃糖,真心是相當的喜歡吃糖,每國年成人平均每人每天要吸收二十二勺糖,合一百多克,也就是二兩左右,平均每天啊,不是每個月,也不是每年。

可能美國人並不知道養生什麽的,也有可能是他們真的很喜歡吃糖,而且已經有了免疫力了,要不然怎麽可能完全不害怕得糖尿病?至於青少年,好吧,其實他們吃糖更凶,每天三十四勺,他們幾乎所有的零食都是甜的,國民食品派那就不用說了,甜甜圈,巧克力等等。

這些高熱量,高糖的食物,都是他們的最愛。

這從他們這裏種類繁多的糖類也可見一般,蔣海走到了這裏之後,蹲下看了一眼。

發現這裏還真有冰糖,那就省事多了,拿了兩袋冰糖,然後去旁邊拿了竹簽,哦不,木頭簽,美國幾乎沒有竹子的,他們也不用竹子,世界上三大類竹子,亞洲竹子是應用的最廣,最多的,美洲竹子隻是生長在拉美一帶,美國就算是有,也非常的稀少,根本就不會有人去砍這個東西,不過用木頭的簽子到也無所謂。

在拿了糖和木頭簽之後,蔣海便準備去結賬,不過在路過櫃台的時候,正好看到這邊賣飲料的貨櫃,於是蔣海就拿了一瓶可口可樂零度。

他在很早以前,曾經很喜歡喝零度這種飲料,這種飲料一經上市之後,也引起了不小的關注。

但後來不知道是因為同行的打壓,或者是真有問題,零度裏麵使用的阿巴斯甜,被曝說是至癌的物質,曾經有一段時間,在全世界下架了,但後來不知道怎麽的,就又出現了。

這東西到底致不致癌,蔣海不知道,但蔣海知道,這東西沒有什麽熱量,喝起來也還行。

三樣東西,蔣海拿到了櫃台之前,便準備結賬,但在此時,一個混身披著印第安服飾的男人走了進來,排在了蔣海的身後,對於這個人,蔣海並不陌生。

這是一個易洛魁人,當初蔣海和沃利斯鎮長商量在小鎮裏麵弄一個印第安人商店的時候,沃利斯鎮長便去了山裏,和易洛魁人見了一麵,然後出麵促成了此事。

這個易洛魁人,就是山裏麵的那支易洛魁人部落當中,最有經商頭腦的,他在聽說了這個事後,便說服了他們部落的酋長,然後自己出山,出任了這個小店的經理。

確實,一個印第安商店,如果不是印第安人在賣東西,多少會給人一種掛羊頭賣狗肉的感覺。

也正是因為這個易洛魁人,所以這個商店的生意那是相當的不錯。

按著摩西-亞當斯的計算,光是八月、九月、十月這三個月,這個印第安商店的總收入,就有七十萬美刀,扣除了進貨用的費用二十萬美刀,淨賺五十萬美刀,其中蔣海分得百分之四十,也就是二十萬,鎮上分得百分之二十,也就是十萬,易洛魁那邊也分了百分之四十,也就是二十萬,當然,最主要的是,這些貨,都是從易洛魁人那裏進的。

也就是說,他們總共賺了四十萬美刀,這個在外麵拋頭露麵的易洛魁人,自然也是賺的盆滿缽滿的,原本他是租了一個房子在住,不過最近蔣海聽說他已經要在小鎮買房子了。

“嗨,蔣,你也來買東西啊。”在蔣海打量他的時候,這個原本進來之後,就在抬著頭,好象在盤算要買什麽的易洛魁人,也注意到了蔣海,一臉興奮的叫了起來,不過這口音有些怪。

“是啊,你也來買東西。”雖然口音有些怪,但蔣海還是聽的明白他在說什麽的。

“沒有煙抽了,過來買些煙。”聽到蔣海的話,這個人不禁笑著說了起來。

在這個人來的時候,蔣海記得,他可是不舍得買煙的,而是直接卷從山裏帶出來的煙葉來抽,雖然勁大,天然,但抽起來確實是不太舒服,弄的一嘴都是煙沫子。

現在他有了錢,自然也要買些好的,蔣海聽到他的話,便笑著跟他說了起來。

聊了一會兒,就到蔣海了,這些東西付了錢之後,蔣海便離開了這個超市。

打開可樂喝了一口,過了一會兒打了一個大隔,確實是要舒服的多。

一邊走,蔣海一邊喝著東西,至於路上的人,也在不斷的和蔣海打著招呼。

對於他們的善意,蔣海也一一笑著回應,不知不覺間,他也走到了停車場上。

上了車,蔣海便開回到了莊園裏麵,在來的時候路麵上還有一些雪,雖然掃雪車,把更多的雪,掃到了路邊,但路中間還是有一些小積雪的,此時太陽一出來,就把這些雪給曬成了水。

現在走到是無所謂,但晚上一凍上,就麻煩了,看了一眼路麵的情況,蔣海感覺這幾天,要是沒有什麽重要的事情的話,那還是別往鎮上跑了。

一路開著車,急馳回了自己的莊園,蔣海下了車之後,便把東西拿進了屋裏。

此時的達蓮娜她們早就已經把水果弄的差不多了,按理來講,糖葫蘆串果的時候,比如說山楂,是把這個山楂從中間給切開,然後去了裏麵的籽之後,再把山楂合起來。

接著用竹簽給串上,這麽串有一個問題,那就是山楂的屁股那裏,會不太好吃。

所以柏妮斯她們的做法,就是直接用筷子把山楂給捅一個對穿,從屁股那裏。

這樣就直接把籽給帶出來了,而且屁股那邊也掉下來了,雖然山渣的肉,會少一些,不過到是無傷大雅,至於其他的東西,那就簡單的多了,葡萄去皮、去籽,彌猴桃去皮,然後切成小塊,藍梅也是去皮去籽,草苺就是直接切成兩半就行了。

在蔣海回來的時候,這些東西已經都弄的差不多了,看著蔣海拿著木頭簽回來了,眾人也開始串了起來,不知不覺間就穿了個幾十串了,看的串的疘不多了,蔣海開始熬糖。

這也是做冰糖葫蘆最難的一點,按著糖與水二比一的比例倒進鍋裏,猛火熬二十分鍾左右。

這個糖裏麵即要有砂糖,也要有冰糖,熬二十分鍾,熬的時候要不斷的攪拌,要不然就糊了。

二十分鍾之後,糖沸騰的很厲害,而且已經出現了細小密集的泡沫,顏色也變成了金黃色,這時就要拿筷子挑一下,看看可不可以拉的出絲來,做拔絲地瓜的時候,也是要用這個的糖。

這個時候就要關火,速度就要變快了,因為再燒一會兒,就變成焦糖了,那就沒有辦法吃了。

把糖弄到一塊,然後飛快的拿著做好的糖葫蘆在糖裏麵滾一圈,要全部醮上之後,便直接放在大理石板上冷卻,因為大理石板本身的溫度低,可以幫助這個東西成型,而且很滑,到時候固定了,也好把這些糖葫蘆給弄下來。

等了好久,柏妮斯她們終於等到糖葫蘆定型了,當下柏妮斯就想要拿一塊,但是卻被蔣海拍的一下子打在手背上,感受到蔣海的動作,柏妮斯不禁衝著蔣海張牙舞爪的。

“現在還不是吃的時候,要凍一晚上才行。”看著她的樣子,蔣海不禁好笑的拍了一下她的腦袋,有的時候柏妮斯就像是一個小孩一樣,還真是讓人哭笑不得。

“切……”聽到蔣海的話,柏妮斯不禁巴了巴嘴,然後眼睛一動不動的盯著那些糖葫蘆。

“好了,我們來玩點什麽吧,要不然在家裏麵呆著實在是太沒有意思了。”看著麵前的眾人,蔣海拍了拍手,對著大家說道,聽到蔣海的話,果然轉移了這些女孩們對於糖葫蘆的念像,一時之間,在屋內的眾人都互相看了起來,都在想,要玩些什麽才好呢?

“玩撲克吧,很簡單。”看了一眼蔣海等人,阿紮麗娜先行開口說道。

“可是玩撲克不賭點什麽就沒有意思了。”聽到阿紮麗娜的話,蔣海想了想說道,玩樸克不賭點什麽,確實是沒有什麽意思,畢竟樸克的玩法,太過於簡單了。

“那我們玩飛行棋吧。”互相看了一眼,達蓮娜不禁興奮的說道。

“可是那個東西,隻能四個玩啊!”不過聽到了她的話,這邊的柏妮斯就出言說道。

聽到柏妮斯的話,蔣海他們再次陷入到了安靜當中,因為他們也不知道要玩什麽才好。

“要不然,我們玩三國殺吧。”正當眾人都有一些無奈,不知道玩什麽才好的時候,小雅卻在旁邊說了一句,聽到小雅的話,蔣海他們都看向了她。

“三國殺?”聽到小雅所講的,蔣海的腦海裏麵不禁閃過了一副,曾經他和他那幫哥們兒玩三國殺的畫麵,不過想來,已經有好久都沒有玩過了。

“嗯,三國殺,以前我隻能呆在房間裏麵,總研究菜譜也沒有什麽意思,我也不能看電視,玩手機什麽的,因為會有輻射,所以我就喜歡玩一些桌遊之類的。”聽到蔣海的話,小雅笑嗬嗬的說道,聽到小雅所講的,蔣海他們對視了一眼。

“三國殺,是什麽?”仿佛看出了蔣海和小雅眼中的躍躍欲試,這邊的達蓮娜和瑪麗安不禁有些奇怪的問道,她們是純正的美國人,她們可不知道什麽是三國殺,甚至連三國都不知道。

“嗯,一個挺簡單的遊戲,玩玩看看就知道了。”聽到達蓮娜和瑪麗安的話,蔣海也笑了一下,然後用眼神向著小雅示意了一下,小雅便馬上跑回了樓上。

自從蔣海治好了她的病之後,小雅雖然看起來還是很文靜,但卻著實要歡快了不少。

以前因為曬不著太陽,她可是常年缺鈣的,外加上骨質疏鬆,嚴重的缺乏所有的維生素之類的,可以說她就算是想要跑,也跑不動,好在因為有柏妮斯的常年開導。

所以她的內心才沒有自卑之類的,得什麽自閉症之類的精神疾病。

但現在蔣海治好了她之後,她就顯的特別的歡快,現在能跑著,她就絕對不會走著。

和蔣海他們吃飯,聊天的時候,能坐在太陽底下,就絕對不會坐在陰涼的地方。

看著她這樣的變化,不管是蔣海還是柏妮斯,其實都是看在眼裏,開心在心中。

尤其是在蔣海看起來,自己做過的最正確的一件事,可能就是把她治好吧,看著小雅那纖瘦、高佻的身材,一身純白無瑕的身體,咳……好象有些跑偏了……全本小說網