我的莊園

第七百二十四章:瘋狂的魚

波士頓漁業展第三天,這個漁業展跟蔣海上一次參加的肉牛展一樣,一共隻展出七天。

不過隻有前五天是展會的時間,後兩天則是評選的時間。

雖然蔣海早早的就已經預訂了品質類的金獎,但該有的程序還是要有的。

不過在漁業展的第三天,蔣海這裏迎來了一陣小**,主要就是因為昨天l’espalier的關係。

這家店,進了蔣海的魚,這個就不用多說了,是第一個吃螃蟹的人,但事實證明,這隻螃蟹的味道相當的不錯,昨天這家不是節假日,沒有做活動的情況下,店一天的營業額,竟然達到了平常的三倍。

在餐飲業是沒有什麽秘密可言的,因為誰家都很清楚,誰家賺了多少錢,可能具體的不知道,但銷量這麽大,自然不可能不清楚,中午的時候就賣出了平常將近一倍的量來。

到了晚上的時候,更是供不應求,昨天那個采購商在臨走的時候,特意把蔣海剩下的魚給包圓了。

連艾德華-安德森殺來吸引人的魚都沒有了,都被他買走了……晚上的時候,艾德華-安德森他們就隻是帶著一堆空盒子回去的,當然,在晚上的時候,他們就又多抓了一些。

今天一早,還是蔣海開著那輛f750,把魚送到了這家飯店當中,當這些魚一卸下之後,那邊的人也二話不說,直接給蔣海打了八萬美刀,這是今天的魚錢,除了美國紅魚,玉斑,龍躉,三文魚之外,他們這裏還進了不少的斑節蝦,還有兩隻龍蝦和三隻帝皇蟹。

因為並不是私賣的,所以也沒有辦法抹零頭,這個錢是有零有整的。

在確定錢收到了之後,蔣海也離開了這裏,不過才剛到碼頭那邊,他就發現自己的展廳外麵此時擁擠著不少的人,而這些人隻有一個身份,采購商。

“這個美國紅魚,如果我們大量進的話,可不可以便宜一些?”

“你們可以確定每天三文魚的上魚量嗎?”

“這個龍蝦可以活幾天?我們買龍蝦的話,其他的魚可不可以便宜一些?”

看著這些蜂擁而致的采購人員,艾德華-安德森有些招架不住了,畢竟他不是專業的賣這些東西的。

他是專業打這些東西的,蔣海和普拉-沃爾頓訂好了價格,讓他往外賣可以,有的時候搭一些小頭也行,但現在這些人全都過來跟他說這些東西,他就有一些蒙了。

好在這個時候蔣海來了,艾德華-安德森這上了歲數的身體,不禁長長的出了一口氣。

“老板,他們都是要過來進貨的,你去和他們說吧,我有些招架不住了。”看著這些好象要吃人的家夥,艾德華-安德森馬上躲到了蔣海的身邊,有些哭笑不得的說道。

聽到他的話,蔣海也有一些蒙,而這些采購商聽說蔣海是老板之後,不禁眼前一亮,下意識的就要撲過來,但彼得斯可是蔣海相當的厚重的牆,一看這些人要撲上來,瞬間就擋在了這些人的麵前。

“有什麽事排好隊,一個一個的說。”看著這些兩眼冒光的家夥,蔣海也大聲的說了一句,聽到蔣海的話,外麵的人不禁嘀咕了一句,但看著康納森-彼得斯的塊頭,他們很明智的選擇了排隊。

“那個,我是xx海鮮餐館的采購人員,我們想要進你們的海鮮,不知道這個價格怎麽算?”看著這些人冷靜了下來,蔣海對著彼得斯使了一個眼色,放了第一個人進來,這人進來之後便對著蔣海說道。

“價格在外麵寫著呢。”聽了他的話,蔣海很淡然的指了指那邊掛著的牌子。

“咳,我們可以簽訂長時間的供貨合同,當然,前提是你的海鮮要保證質量才可以,這樣的情況下,可不可以……給一個內部的價格。”看著蔣海,這人悄悄的湊到了蔣海的麵前,小聲的對著蔣海說道。

“抱歉,我們這裏不零售,這就是批發的價格,如果可以進就想好進什麽告訴我,如果還需要考慮一下,就不要擋著後麵的人。”什麽叫做奇貨可居,什麽叫做壟斷買賣?

蔣海的態度就是不好,有種你不買他的東西啊,聽著蔣海的話,這個人不禁有些氣惱。

其實這些采購員都是很賺錢的行當,他們買誰家的貨,那都是有學問的。

在酒樓當中,他們可是過第一道手的人,一般來講,美國紅魚每公斤將近九美刀。

如果他們酒樓買了蔣海莊園的魚,那蔣海肯定是要給這個人意思一下的,當然這不是賄賂。

而是類似於抽成的約定,一公斤賬麵上是九美刀,但其實可能是八美刀八十美分之類的。

其中有二十美分就進了他的口袋裏麵,這就是所謂的內部價,但可惜,蔣海可不吃這一套。

他的東西,原本就要擺出一副不愁賣的樣子,確實是不愁賣,魚肉跟牛肉不一樣。

牛肉長兩年就老了,但魚肉長的越大,賣的就越貴,所以蔣海並不著急。

一聽蔣海這話,這人不禁有些惱羞成怒,但看了一眼好象越聚越多的人,再想想老板可是下了死命令要買到的,他就不禁有些泄氣,餐飲業這一行,一直都是不太好辦的。

別人家有的,你就要有,更何況是食材這麽重要的東西,口感在這裏擺著呢,這並不是靠手藝就可以比擬的存在,有一些小店,可能並不在意這些,但把目光瞄在了那裏高級餐飲的餐廳的眼中,蔣海的魚肉,既然出現了那就必不可少的,所以最後他還是無奈的歎了一口氣,先訂一些看看吧。

於是在接過了蔣海的單子之後,在上麵寫下了自己明天要的魚,一百五十公斤美國紅魚價值7000美刀,一百公斤石斑價值6000美刀,100公斤龍躉價值6500美刀,50公斤三文魚價值5000美刀,光是這四樣魚,就值24500美刀,再加上一些其他的鯛魚,棱魚,斑節蝦,這家訂下了三萬一千美刀的貨,這隻是一天的,他訂下了貨之後,就是一個月的量,隻可以加,不可以少。

加的話也要提前一天通知才行,有了第一個打樣的人,後麵的來人,也不說廢話了,過來之後就直接取了單子,都是先訂了一個月的,如果有什麽變動,可以提前終止合同……

蔣海並不在意這一條,因為他並不相信自己的魚,有什麽人可以比擬,就這麽簡單。

波士頓是一個海鮮餐廳的聚集地,這裏的高檔海鮮餐廳可著實不少。

一時之間蔣海手裏麵的單據,也有一小遝子了,足足有十幾家餐廳那麽多。

這些餐廳有些少一些的,也跟第一家差不多,有三萬美刀左右一天的單子,有一些多的,甚至有四、五萬的,平均一下,一張單子差不多有三萬七千美刀左右,算上昨天l餐廳的單子,一共十五家餐廳。

這一天就是55500美刀的收入,去了稅收,人工,柴油的錢,一天差不多可以剩下三十萬美刀左右。

一個月就是一千萬,一年就是一億二,這還隻是提供波士頓這些家海鮮餐廳的錢。

要是算上再提供給普拉-沃爾頓,再加上提供給海商超市的,國內的齊麗那裏暫時不需要這些魚。

因為國內並不在意自己吃的三文魚是大西洋鮭魚或者是大馬哈魚。

在國內真正賣的上價的,是大黃魚,長江和黃唇魚,等這些魚的族群壯大了,才是收割國內錢財的時候,這樣隻是賣普通的魚,蔣海一年的收入大概就得有十億美刀左右,這裏說的是純收入,而不是算稅的,要是算稅的話,光是這些餐館的魚,就可以給蔣海提供兩億左右的收入。

普拉-沃爾頓要的至少是十倍,那就是二十億的收入,不過在美國逃稅可是極重的。

不算上稅,蔣海一年這些魚,也有十億的收入了,不得不承認,名聲打響之後,這魚賣的是快啊。

這個世界上從來不缺少有錢人,不管多貴的東西,隻要獨特,就會有人來買,再加上一些珍貴的魚。

比如說藍鰭金槍,藍槍魚,青槍魚之類的,除開國內的市場,光是國外的市場,蔣海的收入差不多就得有十三億,這已經超過牛肉的收入了,哪怕牛群再翻一倍,也是如此。

更何況,再等兩年,大黃魚,黃唇魚,長江刀可以賣到國內之後,一年至少也得有個五、六億美刀的收入,這還是雙向收費之後的產物,說實話,蔣海的攤子貌似是越撲越大了……

“老板,這回我們發了。”在簽訂了收據之後,艾德華-安德森笑嘻嘻的來到了蔣海的身邊,說實話,成天看著牧場那邊的人在賺錢,他是真的有些著急了,但現在魚一賣出去,一切問題都迎刃而解了。

“是啊,這回漁業和牛肉方麵應該是兩邊都很穩定了,但現在有一個問題,那就是咱們的漁民和牛仔是不是有些不太夠用了。”收下了這些單據,蔣海看著艾德華-安德森問道。

“漁民這邊確實是有一些缺口,再雇上兩、三個就差不多了。”想了一下,現在五人輪轉,如果不是天天打漁的話,那還轉的明白,可是現在天天打漁,確實是有一些頂不住了。

一個漁船想要正常的運作打漁,首先需要一個船長,一個觀看聲呐的人,一個弄吊臂的人,還有就是一些要分魚的人,分魚的人越多,抓的就越快,但艾德華-安德森他們就隻有五個。

忙起來也應付的了,但人太少了,他們忙幾天還行,一直這麽心,可是吃不消的。

要是再加上兩、三個人,可以輪一下班,那就要好的多了。

抓兩天休息一天,基本上體能什麽的,就可以輪的過來了,至於開船的人,這個也好辦。

漁民裏麵會開飛機的不多,但會開船的卻有不少,而且技術都相當的不錯。

“那我們就再雇一些漁民吧,我把阿芙拉她們搬進我的別墅裏麵去,這樣就空出來了四幢小別墅,每個別墅有四個房間,一共可以招十六個人,哪怕是一人住一層,也可以招八個,你回去之後和羅賓斯-加西亞商量一下,看看我們招多少牛仔和漁民合適。”聽到羅賓斯-加西亞也說應該招些漁民了,蔣海也點了點頭,莊園在擴大,多招一些人物也是必然的,不過人選這方麵一定要看好了才行。

“這個你放心,我和羅賓斯都是這邊的老人了,好賭的不能要,脾氣暴躁的不能要,酗酒的也不能要,現在美國還在經濟危機當中沒有緩過來呢,我們想要招好的水手和牛仔,那真的是有的是。”聽到了蔣海說了他的顧慮之後,艾德華-安德森更是把胸脯拍的砰砰響。

現在蔣海莊園裏麵的待遇,所有的人都知道,所有的牛仔和水手,都是削尖了腦袋想要往裏麵鑽。

就憑著那一年可以賺一百多萬美刀的工資,會退縮的人就沒有。

所以艾德華-安德森和羅賓斯-加西亞現在都相當的有信心,隻要他們放出蔣海的莊園要招人的意思來,那全美國所有的水手牛仔,恨不得都要排成一排來讓他們挑選,這就是最直接的,美刀的吸引力。

聽到艾德華-安德森的話,蔣海也笑了一下,確實,在全美,不,是在全世界範圍內,像是自己這麽舍得的老板,還真是少之又少,吃的都是特優級別的牛肉,享受的都是醫生都沒有達到了的收入標準。

他們給蔣海賺了更多的錢,那蔣海自然不會介意去回饋他們的努力。

當然,這個前提就是他們要足夠努力才行,蔣海可不是開善堂的,如果誰要是有了什麽歪心思,那蔣海收拾起他們來,也是不會手下留情的。

“最近這幾天,我先跟羅賓斯-加西亞商量一下,等忙過了這個漁業展,咱們就去招人。”看著蔣海,艾德華-安德森現在就有一些躍躍欲試了。全本小說網