我的莊園

第八百二十七章:團圓

珍寶蟹,這就是蔣海目前的目標所在。

珍寶蟹這種螃蟹,其實在美國還是相當有名的,當然,在國內也有一些名聲。

但卻並不是太常見,這種螃蟹也叫做元寶蟹,饅頭蟹,長的圓圓的,看起來很好玩。

同時這種螃蟹的味道卻相當的不錯,尤其是出肉率,相當的高。

一般的藍蟹,也不是大西洋這裏原本的土生螃蟹,出肉率就已經很高了,高達15%,也就是一斤的螃蟹,可以弄出一兩五的螃蟹肉來,不要以為這很少,一般的梭子蟹,出肉率也就是在10%左右,而珍寶蟹高達24%,不過這種螃蟹主要產地集中在太平洋美國這邊。

蔣海現在所處的位置是大西洋,所以他這裏其實並不應該出現珍寶蟹的。

不過就像是應該出現在南極的阿根廷紅蝦,他這裏都出現了,出現珍寶蟹好象也沒有什麽大不了的,蔣海在很早以前,就發現了這些螃蟹,不過這些螃蟹的數量並不多,賣錢是肯定不行的,但用來吃,到是足夠了,確定了這些螃蟹之後,蔣海也潛到了它們的旁邊。

開始一隻隻的抓了起來,一般沒有抓過螃蟹的人,很容易被螃蟹夾到手的。

不過蔣海畢竟不是一般人,他的反應速度,還有他的經驗,可不會被螃蟹夾到。

一隻隻的螃蟹,很快就被蔣海拿了起來,畢竟是還活著海中的螃蟹,那螃蟹的肉質都是相當飽滿的,不像是在一些遠離海岸線的地方,買到的螃蟹,那裏麵的肉都空了很多了。

這其實也是一個很正常的自然規律,螃蟹被抓上來之後,就不會再進食了。

所消耗的就是它身體裏麵的肉,但漁民們打上來了螃蟹,賣在給商家,商家是不可能隻賣一天的,放一周,螃蟹也就成空螃蟹了,這個誰也沒有辦法。

不僅在華夏,不在海邊的人買不著好的螃蟹,在美國這邊也是一樣的。

不過話說回來,為什麽華夏人要在中秋這天吃螃蟹呢?其實這也是有說道的。

中秋節吃螃蟹的習俗是從什麽時候開始的,蔣海也不清楚,但他可以確定,唐朝的時候是一定在吃的了,因為李白曾經有詩曰:蟹螯即金液,糟丘是蓬萊,且須飲美酒,乘月醉高台。

這裏就是把螃蟹腿比喻成了可以升仙的金丹了,宋之蘇軾也是一個喜歡吃螃蟹的人,不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹。這就是他說的。

而老話也有俗語傳下,秋風響,蟹腳癢。

所以也不知道是從什麽時候開始,每年立秋之後,都是吃螃蟹的好時候。

而立秋之後的第一個大節,就是中秋了,不過按著蔣海的估計,那些古人誇的螃蟹,應該都是河蟹,海螃蟹這個東西,好象吃的人並不是特別的多的樣子。

但蔣海才不管那些呢,有螃蟹吃,這就是最幸福的了。

飛快的抓著這一窩螃蟹,大概撈了三十多隻之後,蔣海開始尋找鮑魚的身影。

蔣海這邊的鮑魚真心很多,而且全都是野生的,沒有養殖的,一個個趴在那些礁石和珊瑚群當中,拿著小刀一別,就是一個,蔣海挑的自然是最大塊的那種。

很快,他又弄了差不多六十多個鮑魚,裝在了他隨身帶的兜子當中,不得不承認,蔣海這裏不管是鮑魚還是珍寶蟹,都不是一般的大,珍寶蟹最大也就是長到三斤,一點五公斤的重量,而蔣海挑的全都是二斤以上的,那也就是說三十多隻這個東西,就有七十斤左右了。

而那些鮑魚,蔣海挑的也都是一個得有一斤以上的,一斤重的鮑魚,雖然不是正規的鮑魚斤,但這也已經很恐怖了,六十多個,這就是六十多斤,加在一起一百三十多斤了。

如果不是蔣海的話,一般人還真的很難弄上去,提著兩個巨大的袋子,蔣海遊到了船的旁邊,然後用力,把兩個袋子扔到了船上之後,他也翻到了船上,不禁長出了一口氣。

雖然他在水下也可以呼吸,但在水底下呼吸,不知道是不是因為心理作用的原因,他總感覺有些憋的慌,還是上船來呼吸比較舒服,緩了一下,脫下了身上的潛水服之後,蔣海擦了擦身上的水珠,換上了自己的衣服後,便開著船飛快的來到了碼頭上。

把他抓到的兩兜海鮮還有那個巨大的皇帝蟹安放在了四輪摩托上之後,他便也直接騎著摩托,向著他家的方麵開去,不多時,蔣海已經返回了他的別墅。

看到蔣海帶著海鮮過來了,這邊的眾女們,也馬上迎了過來,開始給幫忙收拾這些東西。

其實鮑魚和螃蟹到是不需要太過於收拾,畢竟它們不像是一般的貝類。

一般的貝類弄上來之後,都是要收拾一下的,然後放在清水裏麵讓它吐泥。

要不然根本就沒有辦法吃,一口貝肉,半口沙子,這怎麽吃?

而鮑魚雖然也算是貝類,但因為它的肉很大,主要就是那個殼的問題,內髒之類的東西,吃的時候也是要扔掉的,至於螃蟹,雖然也是吃泥的,不過因為吃這個東西,隻吃裏麵的肉,所以到還好,什麽?吃黃?呃,其實中秋左右的海螃蟹已經沒有黃了。

海螃蟹是四、五月份的時候繁殖的,也就是說那個時候的才有黃,九月份的時候是沒有黃的。

而河蟹,才是這個時候有黃的,因為它們還要遵守著陸地上的生物的規矩。

春天的時候**,秋天的時候產卵,所以現在吃海螃蟹,也就是吃吃肉罷了。

不過雖然這兩樣東西都不需要靜養吐沙,但鮑魚還是要刷一下的。

主要是為了把殼上同的髒東西刷掉,這樣一會兒煮的時候,味道才更好吃。

不得不承認,有的時候人多就是好辦事,在阿芙拉她們的努力之下,鮑魚殼很快就弄好了。

看了一下時間,隨著齊雅的一聲令下,大家也開始一起做起了飯。

“蔣海,你去接一下塔拉克吧!”看著忙碌的眾人,原本要接塔拉加的加莉娜也不禁把這個活推給了蔣海,這些天,都是加莉娜來接塔拉克上下學的。

“好嘞!”在溫斯羅普,蔣海也不害怕有人會對付自己,於是笑著應了一聲。

今天雖然是中秋,但美國的學校,可不會因為華夏的傳統節日而放假,所以塔拉克還是要上學的,聽到了加莉娜的話,蔣海也從沙發上站了起來,拿起了車鑰匙離開了家。

齊潔和齊雅是相當慣著蔣海的,其實馮芸辰和艾曉希也相當的慣著蔣海,在她們看起來,男人應該做的事情,和女人應該做的事情就不是一樣的。

比如說收拾屋子,做飯之類的,這就是女人應該做的,大老爺們,就不要隨意的插手。

蔣海這個懶人,很喜歡她們的這種想法,所以平常的時候,能不幹活,他就不幹。

但接個人之類的,蔣海還是很痛快的,拿著車鑰匙,蔣海上了自己的那輛戰盾。

再次摸著這輛車,蔣海可是感慨萬千的,這車從某種意義上來講,已經救過自己兩次了。

如果說他的車哪一輛買的最好,無疑就是這一輛,哪一輛買的最沒有用,就是那輛勞斯萊斯了,那車自從買過之後,蔣海開過的次數,加在一起不到二十次。

實在是因為這車沒有什麽開的必要啊,蔣海一不出去談生意,二不出去裝13,再說了裝13,他的這個戰盾也足夠他裝的了,而且他也沒有足夠重要的客人,要開著這車去迎接的。

他甚至都在考慮,要不要把這個車配給鄭謹開了,畢竟她現在是自己公司的總經理,配一輛好車到也不算過份,一邊想著,蔣海一邊開著車,飛快的離開了莊園,向著溫斯羅普目前唯一的高中而去,等到他到達這裏之後,發現距離放學就保剩下幾分鍾的時間了,學校門口排著車可是不少,蔣海就直接把車停在了外圍,不過他的車才剛停下,前麵不少的車主都把目光看向了他,不過他們也就隻是看看,蔣海和他們可不是一個次元的存在。

但前一陣子的風波,他們還是有所耳聞的,現在看著蔣海出現在這裏,那就代表著他的事情已經解決了吧,正當幾人在那裏看著蔣海的時候,學校放學的鈴聲也響了起來。

美國的高中和華夏的高中還是有本質上的不同的,美國的高中放學很早,而且幾乎沒有任何的補習,當然,如果你參加了課外活動社的話,那個另說,但一般來講,美國的高中生放學不會低於晚上五點,如果還想要學習,想要考好的大學,那就得自己回去自學,或者是去自己找家教之類的,不過塔拉加目前還不需要這些,因為她還跟不上呢。

溫斯羅普放學的時間是每天的四點半,鈴聲響起,等了差不多十幾分鍾,塔拉加便和一黑一白兩個女孩一起走出了校門,這二人應該就是她所說的好朋友了。

而在看到蔣海的時候,她的臉上也瞬間揚起了一抹笑容,看著她臉上的笑容,蔣海也很欣慰。全本小說網