我的莊園

第一千零七十章:海釣牙鮃

聽到了皮埃爾-加涅爾的話,艾德華-安德森便開著船,把船停在了一片礁石上,什麽?怎麽分辨礁石?直接看聲納就好了啊,船底下可是有聲納的,可以把底下的情況描繪出來。

找一些礁石和珊瑚礁之類的,還是很容易的,在找到了地方之後,艾德華-安德森便和康納森-彼得斯一起下海了,雖然七月初的水溫還有一些冷,不過還在他們的接受範圍當中。

畢竟都是大老爺們,沒有那麽矯氣,更何況也不讓他們在水下泡太久。

拿著一把匕首,二人帶著浮潛的設備便潛了進去,十分鍾之後,康納森-彼得斯和艾德華-安德森便上來了,一人手裏麵提著一袋子弄下來的貝類。

什麽貝類都有,扇貝、生蠔、鮑魚,都是野生的,蔣海沒有養殖這些東西,所以在他這裏的這些東西,都是野生的,不過說實話,他養殖的也和野生的差不多。

當把這些貝類拿上來的時候,皮埃爾-加涅爾便迫不及待的過去處理了起來。

一邊處理一邊感慨,蔣海這裏還真是物華天寶,哪怕法國人是專門吃這些東西的,但是跟蔣海相比,還是差了不少,對此他除了感慨之外,也沒有別的事情可以做了。

雖然皮埃爾-加涅爾的歲數不小了,但每一個廚師,不是從下生開始,就是當主廚的。

都是一步步混過來的,雜工,切敦,紅案,再到炒菜,擺盤,然後才會成為主廚。

在華夏一個特級廚師可不止是說說那麽簡單,是要一輪輪考起來的,而成為了當前職位三年之後,才可以考下麵的職位,所以哪怕最年輕的特級主廚,那也得三十多歲。

西餐尤其是法國菜更加的講究這些,所以自然皮埃爾-加涅爾的手藝還是相當不錯的。

而齊雅在旁邊看了一下之後,也開始做了起來,她可是過來當學徒的,而不是過來玩的。

“齊,你真的很有天賦!”在處理完了這些貝類之後,皮埃爾-加涅爾也在教導著齊雅要怎麽做這些東西,不得不承認,齊雅可能本身就聰明,也有可能是因為靈氣的關係,說是舉一反三也沒有什麽不對的,皮埃爾-加涅爾才隻教了一遍,齊雅就已經做的有模有樣的了。

看到這裏,皮埃爾-加涅爾也不禁感慨了起來,不得不承認,齊雅真的很有天賦。

“還是老師教的好。”聽到皮埃爾-加涅爾的話,齊雅也客氣的說道。

一頓美味的午餐,就這麽在海上吃了起來,在吃過了午餐之後,眾人都回了各自的房間休息了一下,下午兩點多的時候,太陽沒有那麽烈了,他們才出來,不過現在也不曬日光浴了,巴斯萊昂-馬丹和皮埃爾-加涅爾看到了蔣海這裏有海釣的魚竿,便準備來嚐試一下。

對此蔣海也就是笑了一笑,他漁場裏麵的魚,那可是相當奸的,一般不用加了靈氣的餌料可是釣不到的,就算是艾德華-安德森這樣的老手,釣魚也是有些困難的,更何況是他們了,所以蔣海隻是在旁邊坐著,和齊雅一起研究法國菜,就讓這兩個家夥自己受挫吧。

果然釣了一個小時之後,兩人不願意釣了,不是沒有魚,他們看的到有魚,甚至遠處還時不時的會有一些魚從水麵上跳起來,就像是在嘲諷他們一樣,他們上的餌,也經常會被一些魚給吃光,但就是不上鉤,對此他們也相當的無語了。

關鍵時刻,還得看蔣海的,在這二人都已經放棄了的時候,蔣海接過了其中一人的魚竿,然後上了一塊他帶到船上來的牛肉,一用力,就把魚餌扔進了遠處的海洋當中。

“蔣,不是我打擊你,你這裏的魚還得靠網才可以抓的上來。”看著蔣海的動作,巴斯萊昂-馬丹不禁靠了過來,對著蔣海說道,而聽到他的話,蔣海卻隻是笑了一下,他懂個屁。

“巴斯萊昂,我感覺蔣兄弟應該有可能會釣的到,畢竟這裏可是他的地盤,要是這些魚不給他麵子的話,不害怕他把整片大海都撈光嗎?”這時皮埃爾-加涅爾也笑嗬嗬的湊了過來,對著巴斯萊昂-馬丹說道,當然,他這說的也是反話。

聽到了他的話之後,巴斯萊昂-馬丹也笑了起來,不過正當這二人笑的開心的時候,突然蔣海那個海竿的滾輪開始飛快的轉了起來,看到了這情況,這二人都蒙了,然後瞬間收聲。

蔣海同直接拿起了魚竿,然後嚐試了一下,是一條並不大的小魚,這個就不需要溜魚什麽的了,蔣海直接轉起了滾輪,開始收線,不多時,一條紅色的身影,便出現在了眾人的麵前。

“畦哦,是一條真鯛。”看到這個背影,皮埃爾-加涅爾這個做的行家就已經認出了這是什麽,不禁有些感慨的叫道,當蔣海把這條魚拉上船的時候,眾人一看,果然是一條真鯛。

真鯛也是鯛魚的一種,鱸形目,鯛科,是鯛魚裏麵比較名貴的一種,蔣海並沒有養殖這個東西,因為這個東西並不好養,因為它們不是群居性的魚,不過它們的數量卻不算少。

這魚長不了多大,這條魚大概三十多公分長,兩斤多一些,被取下來之後,皮埃爾-加涅爾是很高興的,因為這算是晚餐了,到時候他可和露一手,而齊雅也很高興,又有的學了。

不過這一條二斤重的魚,可沒有辦法讓這一船的人吃飽,於是蔣海在下一次上餌的時候,特意上了一個比較大的餌,這回他準備釣一個大一些的魚。

不過在扔魚餌的時候,扔的比較近,蔣海的魚餌是沉底的魚餌,也就是加鉛塊的那種。

魚餌扔的遠,還可以等一下,扔的比較近,就得馬上拉起來了。

不過這一拉,蔣海就感覺自己的手裏一沉,他知道又上魚了,而且這魚的塊頭不小。

但塊頭就算是再大也沒有用,蔣海的怪力在那裏擺著呢,除非是掛到礁石上了,否則的話隻要是魚,那他就可以拉的上來,隨著蔣海漸漸加力,水下麵的魚也被慢慢拉了起來,感受著它那掙紮的力度,蔣海知道,確實是魚,而且塊頭還不小。

此時在旁邊看著的艾德華-安德森,一看到蔣海那已經相當彎的魚竿的時候,先是愣了一下,隨後便馬上準備了起來,他知道可以讓蔣海的魚竿這麽彎的魚,一定不是什麽善碴。

在他準備好的時候,那邊原本圍著那條真鯛的人們也發現了不對勁,都聚了過來,而在此時,跟蔣海在水下搏鬥了差不多有十分鍾的那個家夥力量稍稍的一緩,就在此時,蔣海也雙臂用力,直接往上一抬,瞬間一條巨大的扁平魚類被他拉扯到了船上。

到了船上之後,這個巨大的魚類,還在不斷的撲扇著,不過可惜這裏可不是它的地盤了。

“好大一條牙鮃。”看著這條魚,艾德華-安德森都不禁笑了,這條魚看起來差不多得有一百多公斤,怪不得可以在蔣海的手上撐這麽長時間,這要是帶回去了,估計家家戶戶都有的吃,至於皮埃爾-加涅爾那是更加雙眼放光了。

牙鮃就是比目魚,在國內有人說這兩種魚是不一樣的,但其實這兩種魚是一樣的。

比目魚也叫做蝶魚,牙鮃是它的別稱,當然種類不同,叫法也不一樣,像是三眼比目魚,漠斑牙鮃之類的,什麽樣的都有,這種魚就是棲息在海底的魚,而這種魚有一個特點。

那就是一般你不去管它,它在海底就會長的很大,甚至有人釣起來過兩百多公斤的,當然,也有可能有更大的,但誰知道呢?

這種魚魚網基本上是很難抓的到的,除非是托底的魚網,但蔣海這裏有不少的珊瑚礁和礁石,必然是無法用這種魚網的,所以蔣海的莊園裏麵,估計這些魚的數量也絕對不會少。

海魚和河魚不一樣,河魚有些人就喜歡吃小魚,因為肉持更加的鮮嫩一些,但海魚,除了極個別就是比較小的魚種,像是鯡魚什麽的之外,大部份的人還是喜歡吃大魚的。

尤其是西方人,他們不會挑魚刺,所以隻吃大魚或者是魚排,看著麵前的這條大魚,皮埃爾-加涅爾感覺自己又有用武之地了!

在釣上了這條魚之後,艾德華-安德森也控製著船開始返航了,今天這一天,不管是巴斯萊昂-馬丹或者是皮埃爾-加涅爾,再不然蔣海和齊雅,都感覺很不錯,他們都有收獲。

晚上的時候,皮埃爾-加涅爾教著齊雅做了今天的晚餐,自然也是受到了極大的歡迎。

在晚餐過後,這二人也帶著自己的手下離開了,蔣海他們收拾了一下之後也準備睡覺了。

不過在睡覺之前,洗澡是必然的,在達蓮娜、瑪麗安、塔拉加都洗過了之後,蔣海也進入到了女浴室當中,最近他在男浴室裏麵洗澡的次數好象越來越少了……全本小說網