逍遙小村長

第142章 烤野豬

第142章 烤野豬

盧月看著地下的野豬,皺皺眉“這野豬皮糙肉厚的,有什麽好吃的?”

“嘿嘿……”顧明笑道“說你們女孩子有時候頭發長,見識短,你們還不高興!”

顧明撇撇嘴“這野豬全身上下都是寶,真正懂廚藝的燒起來,那滋味保證可以讓你永生難忘。”

比起盧月,何湘倒是兩眼放光,顯得對吃野豬肉很有興趣。

她興致勃勃地問顧明“這麽大一頭野豬你打算怎麽處理?”

“嘿嘿……這個先不告訴你們,等一會你們就知道了。”顧明賣起關子。

隨即顧明想到一些事情,就對盧月說道“這頭野豬這麽大,估計夠全村人吃的了,等一會你去通知村裏其他的人,就說晚上來咱們家吃野豬肉。”

盧月點頭答應下來“那行,我會通知到位的。”

“永福叔,你們幫我把這頭野豬抬到咱家院子裏,然後簡單地處理一下,內髒什麽的都丟掉。”

這不是什麽難事,盧永福點頭答應下來。

隨即顧明就先跑回盧永福家裏,然後直接衝進浴室當中。

顧明足足洗了一個多小時,都快要洗禿嚕皮了,他覺得自己身上沒有異味了才停下來。

換了另外一套衣服後,顧明神清氣爽地走了出來。

在盧永福家門外,盧永福正跟其他人說著話。

看到顧明以後,盧永福走過來“顧明,我已經按照你的要求把那頭野豬給清理好了。”

顧明也看到那頭野豬現在正光禿禿地躺在門外的一張桌子上麵。

“顧明啊,你接下來打算怎麽處理?”盧永福也好奇地問道。

顧明笑笑“我打算把這頭野豬整隻烤了。”

盧永福睜大眼睛看著顧明“可我們家以前從來都沒有烤過野豬,我擔心你找不到你需要用到的工具。”

顧明伸出自己的一根手指在盧永福麵前搖了搖“不需要太複雜的工具,我留意了一下烤野豬所要用到的一切東西都能在家裏找到。”

盧永福還想再說什麽,顧明卻搶先道“永福叔,我需要兩根長一點的鐵棍,和幾根相對短一點的鐵棍,我看咱家就有兩根長鐵棍,你再替我到別的鄉親那裏去借幾根短鐵棍吧!”

盧永福也對烤野豬很感興趣,現在顧明吩咐下來,他便答應了。

隨即盧永福出門去找鐵棍了。

顧明搓搓自己的手掌,也開始做些準備工作。

他先是把盧永福家裏砍伐的果木找出來,顧明打算用這些果木烤野豬,這樣烤出來以後,野豬肉就會帶著淡淡的果味清香。

隨即顧明又把蜂蜜、油等佐料放在案上,做好這些以後他開始處理野豬了。

顧明先用開水為野豬燙洗去毛,野豬的內帳已經被盧永福他們除去了,這倒是省了顧明一些事。

隨即顧明拿著剔骨刀,動作流暢地剔除野豬的前肋骨三根,隨即把豬身放平,用清水衝洗幹淨。

接著再用開水把豬皮燙破,揩幹水分,趁熱在野豬的全身塗上蜂蜜。

就在顧明塗抹蜂蜜的時候,盧永福回來了。