第304章 紙包炸雞的奧妙

第304章 紙包炸雞的奧妙

“來，我們一起喝一杯!”說著柳芊芊拿起桌子上的一罐啤酒。

顧明也拿起一罐跟柳芊芊碰了一下之後，一口氣喝下大半。

這時盧月也已經把所有的食物都給烤好了，她跟安小凝一起把東西拿上桌子，然後眾人一起吃喝起來。

燒烤一直持續了好幾個小時，到晚上十點鍾的時候才結束，幾個人這時也都困了，也不管院子裏一片狼藉，直接進屋睡覺了

柳芊芊、安小凝、陳莉三個人相互攙扶著離開。

翌日清晨，顧明很早就起床了，起床之後顧明練習完五禽戲，就鑽到廚房裏去做早餐了。

顧明今天做的這道菜是他一個月後準備參加華夏杯廚師大賽決賽階段使出的殺手鐧，這道菜叫紙包炸雞，紙包炸雞，顧名思義，就是將整雞用紙包住，入油炸。

顧明先將雞腿洗淨去骨，切成小塊，然後下料酒、薑末、胡椒、鹽、味精，隨即把雞腿放到一邊待用。

之後他將香菇用水泡發，切成細條，蔥洗淨後切成4厘米長待用

大概將雞腿醃製了三十分鍾以後，顧明把裁剪好的玻璃紙上放上一塊雞肉、兩條切好的香菇和兩三條蔥，以對角的形式包好。

顧明在鍋中倒入小半鍋油，油溫5成熱時，他把弄好的紙包雞放入進去，隨後顧明時不時翻動讓其受熱均勻，中小火將雞炸到顏色呈金黃色的時候顧明將其撈出，瀝幹其中的油之後放入盤子裏端到客廳。

這時盧月也打著哈欠從自己的房間裏出來。

“早啊盧月，快點來嚐嚐我新做的菜肴。”顧明朝盧月喊道。

一聽到有吃的，剛剛還睡眼迷蒙的盧月眼中立即煥發出光彩來。

“好呀好呀！”盧月拍著小手，興衝衝地跑到顧明麵前。

“你做的這道菜叫什？”盧月問道。

“紙包炸雞。一個月後我參加華夏杯廚師大賽的時候就準備做這道菜，現在先做做試試手。”

顧明笑笑，然後拿起一個紙包炸雞解開繩子遞給盧月“趕快嚐嚐，看味道怎麽樣？”

盧月咬了一口炸雞，然後不住地點點頭“嗯，真好吃，又香又嫩。”

聞言，顧明自己也打開一個吃了起來。

但是顧明吃後臉上卻沒有任何驚喜的表情，相反他麵色凝重。

“怎麽了？”顧明的樣子，盧月覺得很奇怪，他做的紙包炸雞這麽好吃，怎麽還一臉不高興的模樣？