第91章 雲夏坊
第91章 雲夏坊
白味辭掉了他在雲山集團的職位，他鍾的雅舍也換了一名新老板和主廚，他手頭上的雲山股份都拿去賣了，未到手的那部分期權他選擇放棄。雲山集團董事長崔雲山對白味苦苦勸說，還是無法打動他。
“白味，你不是說要振興你們家的事業嗎？現在雲山在全國版圖都這麽大了，你還有什麽不滿意的？一定要去跟那個小姑娘合夥啊？”崔雲山問道。這個突然的人事變動，是崔雲山始料未及，那麽多有錢有地位的人想挖白味，都沒成功，沒想到白味居然被夏伊給挖走了！
“男人嘛，總該做些有挑戰性的事情。你覺得她是小姑娘，我卻覺得她是我理想的合夥人。我在雲山的這幾年，真的感謝你，崔董。未來我是死是活，跟雲山都沒關係了，我留下的菜譜，讓徒弟們自己學去吧！”什麽樣的勸說，在白味麵前統統劃歸無效。他從小是執著的人，自己打好的主意，任誰也改不了。
崔雲山還能拿白味怎樣呢，白味走後，崔雲山在辦公室裏怒灑了接下來的一年計劃書，這計劃裏沒了白味，還有什麽卵用？！
北京，首都機場。來接機的顧夕哲看到夏伊身邊的白味，一時沒有反應過來，什麽情況？
“夕哲，白味你認識的，他現在跟我合夥做餐飲。”夏伊欣賞顧夕哲的商業能力，想和他碰撞一下創業方案。
經夏伊一番介紹，顧夕哲明白了其中的人際關係和利益關係，原來夏家有這樣深厚的美食背景，恰巧又關聯到了白味，人生的際遇真是妙不可言。
“那你們兩個之間，想用什麽樣的合作模式？合夥開餐館嗎？”顧夕哲問道。
“我想借璟瑞的力，憑這次內部創業的機會，獲得璟瑞投資，我以投資代表和創始人的身份入駐這個項目。”夏伊說。
“聽起來並不容易，璟瑞會不會認可還是個問題，不過我相信你。商業模式需不需要我幫忙梳理？”顧夕哲從夏伊臉上，看到了比以往更強的自信篤定。
“需要！”這種時候顧夕哲的支持讓夏伊更有信心。
三人在顧夕哲的辦公室裏，討論起了這次的“作戰計劃”。
“我給這個項目起名‘雲夏坊’，slogan是‘回歸味道的本真’。從做精品餐館開始，以雲夏十二席為核心產品。線下成熟以後再推店，店以雲夏坊外賣和雲南點心為主。之後開廚師培訓班，培養滇菜匠人，將第一家雲夏坊的配置複製下去。打造出以產品和人才內容為根本，傳承滇食文化為己任的餐飲公司。”
夏伊說得慷慨激昂，顧夕哲和白味頻頻點頭。
“這麽做是沒錯，但這是路徑，商業模式說的是你的產品邏輯和變現模式。總覺得少了一些讓人眼前一亮的東西，雲夏坊和其他餐館、店的區別是什麽？”顧夕哲問道。
“我們的核心競爭力是本真味道啊！原材料、烹飪、文化都圍繞本真的概念，引導世人本真的審美理念。”夏伊回答得很認真，甚至有點急躁。
“別急，從我的角度，我絕對支持你信任你能做到。但從璟瑞的角度，從目前投資圈普遍的觀點來看，是不是應該加一些商業的包裝？用互聯的精神貫穿整個商業模式，搭上一些熱點，會讓這份計劃書更好賣。你也是擅長投資的，隻要你願意，你有辦法讓它更好賣。”
“夕哲，你說的我都懂。我沒有那麽做，也有我的原因。我還是想保持我的初心，如果他們看得到，自然會賞識我。如果他們看不到……”夏伊一時間不知該怎麽說。
“如果他們看不到，你怎麽辦？”
夏伊看著顧夕哲的眼睛，她想象他是大賽評委，如果評委看不到，難道她要屈服於世俗觀點嗎？“得之我幸，失之我命。我隻做我想做的東西，符合我職業精神的東西，我不會為一時的潮流屈服，我要為夢想而堅持！”
很少說話的白味也開口了：“你既然能讓我看上，你必然不差。雖然你是我師妹，但我白味也不是個盲目報恩的人。你說的沒錯，本真味道才是我們做美食的應該堅守的理念。商業我不懂，但我懂人心。”
顧夕哲微笑地看著夏伊，“你都決定了，放手去幹吧！”
夏伊心中一陣感動，她不是不知道自己這麽幹的風險，璟瑞不認同她又能怎樣，隻要她在乎的人認可她便足矣。
夏伊埋頭寫商業計劃書，平日裏總看別人的bp（商業計劃書），輪到自己寫了才切實感受到其中的難處。無數個相關案例湧入腦海，那些失敗的、成功的構成了一幅幅畫卷，“如果是我……”夏伊自言自語，靈感如狂風驟雨般襲來，她像穿梭於商場激戰中的將士，穿著金甲戰衣、披著烈火旗幟，狂掃千軍所向披靡。
一個月的睡眠匱乏，也是一個月的不息奮戰。敲下定稿最後一個字，插u盤備份，夏伊繃緊一個月的神經鬆了，她往靠背上一倒，這一倒是半個小時，多麽奢侈的半個小時。
“將士能否凱旋而歸，看賽場的表現了！”夏伊抬眼望著牆上嘀嗒嘀嗒的時鍾，快到淩晨了，她今天要好好休息，迎接明天的路演大賽！
路演大賽的講台上，活躍著青年員工們的身影，全場的矚目焦點都在夏伊和唐婉身上。這是兩個流派的角逐，夏伊實幹派vs唐婉時尚派。
實幹派的夏伊說的都是實際的話：“餐館運營初期要先做試點，產品的用戶滿意度超過0%後才可正式投入市場……因為白味的技術精妙絕倫難以複製，所以前期不會開很多門店，是打造精品化的品牌……店產品要分階段上架，我們要做的不是上超市，而是精致的食品鋪子……”
時尚派的唐婉說的都是新潮的話：“dt衣櫥是一款隻賣潮貨的app……讓你們賺盡0後的錢……它的調性極簡極快，讓用戶像上癮一樣停不下來……我做的爆款流水線模型，能讓看似都平庸的產品都成為爆款……”
夏伊注意到唐婉的紅色高跟鞋，是最新的限量明星款，前兩天還有個當紅女演員穿過。唐婉一顰一笑確實魅惑無限，堪稱行走的**，她這是專門練的唐門秘技，征戰沙場無一敗績。
夏伊看到評委主席任博對唐婉那癡癡迷離的眼神，覺得情況不妙了。
所有人路演結束，很快進入了評審環節，獲獎名單隨後當場宣布。
夏伊內心忐忑，這是寄托了她從小到大夢想的一次展示，也是繼承家族夙願，實踐朋友們期待的一次展翅高飛。從投資人到創業者的視角轉變，讓她學會了很多，更讓她的一顆心蠢蠢欲動，此時不大幹一場，更待何時。
緊張的評比之後，大賽主持人宣布獲獎名單：“璟瑞新業首屆創業路演大賽，第三名，國際部東亞業務組馬俊。第二名，創業投資部互聯組鄭新傑。第一名……”
不知主持人是刻意製造懸念大喘氣，還是真的半天沒看清楚，她念這第一名停頓了好幾秒，夏伊的心撲通撲通直跳，為什麽二三名都沒有她和唐婉的名字，難道她倆之中隻有一人獲獎，或是並列第一？
“第一名……營銷部市場調查組唐婉！”
主持人一語擲出，夏伊腦子瞬間“嗡”地一聲，周圍的聲音都變得模糊飄渺。
主持人又補了一句：“還有一個優秀創意獎，固定資產部重大項目組郭衍。”
夏伊聽完主持人如夢境話語般的最後一句，心裏真的空了，連安慰獎都沒有她的份。
獲獎人上台領獎，唐婉春風得意，她拿到獎杯後特地往夏伊這兒看了一眼，她眼神輕蔑，嘴角泛著驕傲的笑。夏伊讀懂了唐婉的神情，那是一種碾壓的快感，死死地把她踩在腳下的誌得意滿。
夏伊咬緊了嘴唇，手掌婆娑著桌麵、攥成一個拳頭。她不能接受這個結果，她要申辯。
夏伊走到評委席前，途中她身體顫抖險些跌倒，她走到任博跟前問道：“任總，我的落選是公正評判的結果嗎？我不認可這個結果。”
任博喝了一口茶，漫不經心地說：“夏伊，你是做投資的，要用投資的眼光看待創業。你入戲太深，又鑽牛角尖了吧，哪一點用的是投資思維呀？你以為你真是個創業者呢？新時代有那麽多值得采用的觀點，你卻說回歸本真，你在往回看，這是倒退！學學唐婉吧，你這麽好的苗子，別浪費了。”
夏伊驚呆了，任博批得這麽徹底，還用唐婉壓製她，夏伊費盡心思做的商業計劃書，在他們眼裏一無是處。
“不用勞煩唐婉來指導我了，我不幹了！”夏伊脫口而出。饒勍說電視劇《夏有伊人》將由一線團隊製作拍攝。歡迎加入書迷qq群：45414。感謝關注！