原配寶典

第314章 差距

吳世成以前在鄉間的時候,有黍米飯吃就很不錯了,就算過年也不一定能吃一次。不過後來跟著諸素素,他就再沒有吃過那些鄉間粗食了。

諸素素的身份雖然不高,有些貴重的衣裳料子和首飾買不到,可是在吃的東西上麵,她卻很有能耐。

諸家平日裏連下人吃的都是上好的粳米。

諸素素、吳世成和尤倩娘三個人,當然吃的就是更好的胭脂米。

這些米比一般的黍米貴得多,當然,吳世成並不知道。他在老家的時候,從來沒有去過集市。從老家到長安,他就算去過東西市,也沒有關注過市麵上的價錢。後來他被諸素素救回來,待在諸家的時候,向來都是老實本份,平日裏從毅親王府回來,都是在諸家院子幫著下人搭把手,做些粗活。諸素素萬事不用他操心的。

吃了兩三年的胭脂米,讓他再轉回去吃當年吃過的黍米,他覺得很不適應。

劉愛巧看了劉秀才一眼,默默地低下頭,拿筷子攪著碗裏淡黃色的飯粒兒。

劉秀才愣了一下,指著桌子上的黍米飯道:“世成啊,你要知道,這也是上好的黍米,不是一般的黍米,要八文錢一鬥,一般的黍米,隻要五文錢一鬥。”然後咳嗽一聲,“至於胭脂米,就不是我們這等人家吃得起的。我以前在米店給人做過帳房,就算最下等的胭脂米,也要一兩銀子一鬥,如何吃得起?”

大齊一兩銀子可換一千文錢,也就是說買一鬥胭脂米的錢,可以買接近兩百鬥黍米。

這個差距,可不是一般的差距。

吳世成有些訕訕地。道:“怎會如此?我在素素家裏隻吃胭脂米,好像沒有人說過這麽貴啊……”

劉愛巧撇了撇嘴,低聲道:“諸郎中當然比我們家要有錢。聽說她看一個病人,就收一兩銀子呢。一般的窮人,她睬都不睬。街坊鄰居生了病,誰找她看過?”

吳世成張了張嘴,想說素素不是這樣的人。可是想到諸素素竟然把自己趕出去,跟那個不可一世的安國公跑了,又覺得格外委屈。搖搖頭道:“算了。明兒我把我的俸祿都給巧兒,你們也買些好點的吃食。什麽都能省,可是在吃的上麵能省多少?”

說完他就愣了,因為這是諸素素經常掛在嘴邊的話。

吳世成也低下頭,猛地扒了幾口黍米飯。咬著牙咽下去,噎得眼淚汪汪,忙又去夾了幾筷子炒雞塊兒,吃著總覺得雞肉太老,咬了半天,磕得牙慌,可是又不好意思吐出來。隻好硬著頭皮咽整的咽下去。

吃了幾口飯,實在吃不下,就去舀了一碗湯。

看樣子是老鴨湯。

吳世成就道:“這鴨子的肉撕成條兒,放到胭脂米粥裏。特別地香。”說著喝了一口,順便吃了一口鴨肉。嚼了半天,真是淡出鳥來,味同嚼蠟。慢慢地咽了,放下碗。笑道:“這湯忘了放鹽吧?太淡了。——我去廚房看看,給你們做點兒小菜吧。”

劉秀才和劉愛巧都不知說什麽好。大齊初立,鹽巴甚至比胭脂米還貴,尋常人家做菜,基本上都不怎麽放鹽的。也就是像蕭祥生和杜先誠他們這樣的大鹽商,還有京兆尹許家,以及那些士族門閥家裏,才舍得放鹽。

諸素素當然一定要吃鹽,她銀子掙得不少,當然不在話下。

劉家父女既沒有銀子,也沒有地位,家裏的鹽巴也就是過年的時候才放一點點,沒想到一下子就被吳世成吃出來了。

兩人眼睜睜看著吳世成離開正房,往廚房那邊去。

劉愛巧就低聲對劉秀才道:“爹,看來,諸家比我們想的還要有錢。”

劉秀才點點頭,對劉愛巧囑咐道:“諸素素一個女人家,又是做郎中的,其實她掙不了多少銀子。諸家能過得這麽好,一定大部分都是吳世成做官得來的。”

劉愛巧瞪著眼睛道:“不是都說諸素素看病人,最少要一兩銀子?”

劉秀才嗤了一聲,拿了小竹簽剔牙,耷拉著眼皮道:“聽他們胡謅。郎中坐館能得多少銀錢,他們以為我不知道?——真正要掙錢啊,還是要做官。”

劉愛巧想起在諸家的時候,諸素素說過吳世成的俸祿並不多,而且大半是糧食和布帛,就疑惑著道:“爹,可是吳哥哥的俸祿,好像也不多吧?”至少是支撐不了一家三口頓頓胭脂米,餐餐放鹽巴吧?

劉秀才笑得神神秘秘,“這你就不知道了吧?做官的人,都不是靠俸祿吃飯的。隻要你有了個官位,那銀子,就跟長了腳一樣,自己跑到你口袋裏來了。想當初,我若是中了舉,咱們家也不是今日這個樣子了。”說著,十分感慨地搖搖頭。

吳世成來到劉家的廚房,看著幾乎空空如也的案板架子很是驚訝。他記得諸家的廚房,無論什麽時候,各種食材、佐料,都是應有盡有。

諸素素雖然喜歡吃,但是不會做。這個時候,就要靠吳世成大顯身手了。

諸素素總誇他的菜做得好,比諸家的廚娘做得還要好。不過現在看來,劉家這個灶上的婆子,實在不能跟諸家的廚娘比。

吳世成歎了口氣。算了,已經過去了。素素總有一天,會想起他的好,會後悔的。到時候,自己一定要好好跟素素說說,讓她不要這樣任性。自己就算跟巧兒成了親,也會一直跟她住在一起,不會不管她的。不管怎麽說,她是他的救命恩人,哪怕要他跟她住一輩子,他都是肯的。

他有祖訓,不能賣身為奴,不然賣身抵債,還諸素素的救命之恩也就罷了。

仔細想想,也是他不好。那時候,素素說要嫁給他,他就該高高興興答應下來。特別是跟巧兒說清楚。最好兩個人一起嫁給他就行了,就不會鬧到如今這個地步。

跟素素共侍一夫,巧兒肯定是肯的。素素凡事都要做主,肯定是大的。巧兒溫柔和順,肯定是小的……

吳世成想著想著,不由翹著嘴角笑起來。

想那安國公雖然好,可是安國公會給素素做飯做菜嗎?會在素素出去看診的時候,陪著她,給她背藥箱嗎?會在諸家沒有柴禾的時候。給她劈柴禾嗎?甚至會把他所有的俸祿,都交到諸素素手裏嗎?——當然是不會的。

他能做的很多事,那個安國公都是不會給素素做的。

不過,吳世成也知道,諸素素一向想攀高枝。

也許。安國公確實是素素的一個好歸宿?

吳世成不無悵然地想著,在廚房裏轉了一圈,沒有看見什麽東西,卻在走出廚房的時候,看見一個雞窩搭在離廚房不遠的地方。

吳世成探頭過去瞧了瞧,看見裏麵有兩隻嫩嫩的小母雞,一時興起。過去將兩隻母雞抓了過來,利落地在廚房殺了雞,拔了毛,然後將廚房裏麵找到的僅有的一點鹽巴倒出來。抹在一隻雞身上,再用荷葉抱著,放到灶膛裏麵的熱灰裏麵捂著。另外一隻雞就斬成幾塊,用熱水過了。略微燙熟,便拿起來裝盤。再用醬油調上幾碟醬料,用食盤端著,來到正房。

“你們先吃。這是我做的白切雞,廚房還有荷葉雞,很快就好了。”吳世成興衝衝地道,又衝回廚房,將那隻用荷葉包的雞取出來。

撥開荷葉,一陣清香傳出來。

吳世成深深地嗅了一口那香味,滿意地點點頭,“這才是雞味兒。”說著,另裝了一個大碗,端著來到正房。

一碗黃澄澄的荷葉雞,散發著荷葉的清香,和小嫩雞特有的芳香,那香味光聞一聞就要流口水了。

一盤子白生生的嫩雞塊兒,陪著誘人的醬料,沾著吃一口,格外鮮甜。

劉愛巧吃了兩口就愛上了,衝吳世成甜甜地道:“吳哥哥,想不到你還有一手好廚藝。這雞做得真好吃。——我從來沒有吃過這麽好吃的雞。”

吳世成聽了心裏感動,忙道:“這些不值什麽的。你要喜歡吃,我以後天天做給你吃。”

“吳哥哥,你對我真好。”劉愛巧含情脈脈地對吳世成拋了個媚眼兒。

吳世成立馬暈暈乎乎,拿筷子的手微微顫抖,夾菜都夾不穩。

劉秀才卻看著這兩盤雞驚疑不定,問吳世成:“深更半夜地,你從哪裏弄來的雞?”

吳世成撕下荷葉雞的雞腿,一隻放到劉秀才碗裏,一隻放到自己碗裏,大口張開,橫咬一口,才道:“就在廚房外麵的雞窩裏麵啊。你們有這樣嫩的小仔雞,為什麽不做了吃呢?你看那邊菜裏的雞塊,又硬又老,根本沒法下嘴。”

劉秀才氣得直哆嗦,吩咐灶上的婆子道:“去看看,到底是怎麽回事?”

然後低頭吃了一口荷葉雞腿。一吃之下,真是滿口餘香,味道好極了,可是……這鹹味兒是從哪裏來的?

劉秀才瞪著吳世成,“你用了多少鹽巴?”

吳世成吃得滿嘴是油,含含糊糊地道:“沒多少。就全身抹了一遍。按理說,荷葉雞要抹一點點椒鹽更香,但是你們家廚房沒有找到花椒,所以就隻抹了點鹽。”

劉秀才一聽就跳了起來,飛快地往廚房奔過去。他衝進廚房,在廚房的架子和案板上,果然看見家裏那小半瓶鹽,已經被吳世成用得幹幹淨淨,一時心疼地身子晃了晃,差點沒暈過去。

“敗家子兒……真是敗家子兒……”劉秀才喃喃地念著,又踱到廚房外麵,看見那灶上的婆子站在雞窩前麵發呆,就問道:“怎麽啦?”

那婆子回身,有些惶恐地道:“老爺,這籠子裏的雞,都不見了。”

劉秀才皺著眉頭走過來瞧了瞧,搖頭道:“肯定是被吳世成剛才拿去做菜了。”說著,走回正房,虎著臉對吳世成道:“這兩隻雞,是我們家特意留下來準備下蛋的小母雞,還是新雞,你怎麽能就給做了吃了?”

吳世成十分尷尬,慢慢站起來,喃喃地道:“……素素家裏雞窩的雞,都是養來吃的……不是下蛋的……”

劉秀才瞪了他好半天,才把一肚子罵人的話咽了回去,忍著心痛道:“好,雞就算了,可是那鹽巴是怎麽回事?你做隻雞而已,至於要把所有的鹽巴都用完嗎?”頓了頓又道:“那鹽巴有多貴,你知不知道?——比胭脂米還貴啊!”

吳世成打個寒戰,惶恐地道:“不會把?怎會如此貴?素素家裏的廚房裏,鹽巴都是一瓶一瓶的,敞著用。我們都經常嫌棄廚娘做的菜太鹹……”

劉秀才聽到這裏,恨不得拿棍子敲吳世成兩下,恨恨地道:“你個傻子!你一人做官,諸家全家都吃你的,喝你的,就你還給他們說好話!念念不忘‘素素’、‘素素’,我跟你說,你可別讓那安國公聽見,諸郎中已經跟安國公定親了,你再這樣說話,小心安國公性子上來,拿繩子絞死你都是可能的。”

吳世成不肯示弱,梗著脖子道:“他怎敢對我做這種事?我是毅親王府的人,傷了我,王爺那裏他如何交待?就算他是國公,可是能比王爺大?我們王爺現在已經是親王了,比以前的郡王又高了一大截。

劉秀才想了想,好像也是這麽個理兒,就道:“也說不準啊。你要知道,安國公可是連前朝的皇帝都敢絞死的人,他一旦蠻性上來了,誰知道他會做出什麽事?”

劉愛巧聽見爹爹和情郎在說安國公,她腦子裏浮現的,卻是昨天晚上看見的安國公那美得如妖孽般的麵容,吃吃笑道:“安國公真是生的好呢……我昨兒竟然一下子見到了兩個這樣好看的男子。我算是明白,他們倆為何要叫‘帝國雙璧’了。果然名不虛傳呢。”

吳世成聽了十分刺耳,冷笑著道:“他再厲害,也厲害不過一個理字!——等我明天去給毅親王拜年,順便跟我們王爺說說這個安國公。他就是個騙子!瘋子!”

劉秀才忙對劉愛巧使了個眼色。

劉愛巧捂住嘴,衝吳世成笑道:“吳哥哥別氣。在我眼裏,他們都越不過你去。”