第94章 下手得快
於雅蘭在那邊用手洗著衣服,幾個婦人都笑的說:“小雅,你家男人今天不打獵了?改釣魚了?”
於雅蘭笑的點了頭:“嗯,釣釣魚。”
“能不能釣到魚啊?”
“這個很難說的。”
莊冒山的媳婦說:“我看難!”
而這時,周清文感覺到簡易的魚杆一陣猛的拉力往下拽:“嘿!來了!”
周清文馬上逗著魚往岸邊拉,一邊的拿了網抄去撈,“乖乖!真上魚了?”
莊冒山的媳婦一臉的羨慕的盯著看。
於雅蘭馬上把衣服一放,快步的急走過去:“釣到魚了?”
“對,媳婦,幫我把網抄拿上去,有釣到足足三斤多的草魚一條!”
莊冒山的媳婦咽了下口水:“哎呀媽呀!三斤多的草魚啊!”
另一個婦人說:“周清文真是運氣極好,上次我男人在那裏釣魚,隻釣到巴掌大的小魚,全是刺!沒法吃。”
莊冒山的媳婦說:“那真是奇怪了,周清文打獵他也打最多,釣魚也是釣大魚!真是服了!”
這時於雅蘭幫著把網抄提了上來,一條草魚正是拍打著魚尾,很想回去河裏。
但是於雅蘭把它緊緊的用手按著,走到了水桶那裏,把草魚放進了水桶中。
“清文,這魚怎麽弄來吃?”
“我回去做酸菜魚來吃!”
“真的嗎?”
“那必須的!”
周清文又下一杆,不過才幾分鍾,又上來一條鱸魚,大概有一斤半的樣子,十分的鮮活。
周清文又下杆,那邊的婦女們都羨慕得直吞口水。
要知道,好多人都沒有吃到過魚,那魚肉的鮮美,好多人都想吃。
周清文又釣了幾條的小魚,就是巴掌大的鯽魚。
周清文一個木桶,裝著十幾條的魚。
草魚就是第一條的三斤多的,後麵第二條是鱸魚一斤半的,別的都是小鯽魚。
這些都讓周清文全部的收入桶內。
收杆魚一上來,周清文就說:“不釣了,回家。”
周清文的自信陽光的笑容,讓好多的婦人都移不開眼了。
婦女們一想到自己的失態,馬上就別開眼:“我們也洗好衣服了,走一起回去。”
周清文笑的說:“媳婦,我幫你提一籃子的衣服吧?”
“不用,我自己擔著回,你先回去殺魚吧。”
“那行,我先回去了。”
周清文拎著一桶的魚往家裏回去。
莊冒山的媳婦說:“小雅,你可是有福氣了,嫁到周清文了,幾乎每頓都有肉吃吧?”
幾個婦人都投來羨慕的眼光。
“也不是頓頓吃肉,肉就是中午吃一下,晚上,早上一般很少吃肉。”
於雅蘭微微的笑了下,回答的老老實實的。
莊冒山的媳婦咽一下口水:“哎呀,真是讓人羨慕啊,一天兩餐肉啊!”
“哎,別羨慕了,再羨慕你一會口水掉下來了。”
另一個婦人笑的說。
莊冒山的媳婦說:“叫你笑話我,你自己不饞肉的嗎?”
“饞啊!哈哈。”
幾個人說說笑笑的回去。
於雅蘭心裏也是暗暗的得意,她的命運也是轉折了。
不用天天睡牛棚,跟著周清文住上新的茅草房子,床也是新的,家具也打了幾件新的。
於雅蘭回到了家裏,一邊的晾曬衣了,一邊的擰幹衣服上的水,嘩啦啦的水聲音。
周清文在清理台上的案板上,給魚去麟開膛,一點一點的處理幹淨。
這些的魚都養起來,等明天吃的時候再殺。
我就殺了一條草魚。
草魚把魚骨跟頭尾處理了,魚腹那一些肉,都片成片,去菜園裏扯了一點的蔥和香菜。
從酸菜的缸裏拿了一些酸菜出來。
把魚骨用薑爆香,放水去煮,放一把的花椒,一點的辣椒,把鍋裏的魚骨煮得奶白的湯色,放下酸菜,大火煮開,把鮮片的魚片用鹽和白酒醃一會會。
等鍋裏的鍋貼餅子煮好了,把魚片放進去,那是大火一煮,幾分鍾就熟了。
正巧,這時家裏的上工的人都回來了,大家都有洗手,幫著把蒸的窩窩頭拿出去,另外揭下鍋餅子。
再用一個大號的鐵盆子,把一大盆的煮的酸菜魚全部舀出來。
整整一個大盆子,周清文這一次放的酸菜特別的多,而且煮魚骨的時候,還加了一些的土豆片進去。
這時一鍋的酸菜魚都勾得大家食欲大振。
特別是葉美蘭與陳如花,都看到狂咽口水的。
“這是什麽菜?太香了!”
“酸菜魚,大家都坐下來吃吧。”
每個人都有一個空碗,把空碗舀一大勺的酸菜加一點的魚肉魚骨。
都是由劉月娥在那裏分菜的。
這不,最先給周錦峰分一碗,這個孫兒輩的,他一臉的高興:“奶,我的魚肉好多啊!”
周清文笑的說:“肉多就多吃,怕啥!”
“嘿,三叔,你吃我的,我這碗肉多給你吃!”
劉月娥笑的說:“你懂得敬重你三叔,這是好事!”
周清河一這的點了頭:“媽,都少一點,到後麵別分不到肉給你們吃。”
“放心,我心裏有數的。”
劉月娥果然是經常分菜的人,最後,大家的碗裏都有肉,有很多的酸菜,有一些的魚湯。
“別說,這味道,真鮮!”周清山激動的喝了一口酸菜魚的湯,咬了一口的餅子,真香。
何香香一邊的吃酸菜一邊的吃魚肉,周清山把他的碗裏的魚肉夾了兩塊給何香香:“吃,多吃一點!”
周清文來了一句:“懷孕的時候多吃魚,孩子生下來特別的聰明的!”
於雅蘭一臉的驚訝的說:“真的嗎?”
“對,媳婦,你也多吃,咱們也備孕!”
於雅蘭羞的說:“別鬧。”
周清文把他碗裏的一塊魚肉夾起來,放在於雅蘭的碗裏:“吃,多吃一點,下午我把鯽魚送幾條給牛棚那邊,讓他們煲一點魚湯喝。”
劉月娥笑的說:“那是應該的,你準備送幾條過去?我看桶裏還有十幾條的。”
“送三條吧,剩下的我們自己可以吃多兩次。”
於雅蘭緊了下,低頭吃酸菜魚,聲音幾乎哽了下:“謝謝媽。”
“甭謝,自己人,不用客氣的。”
“嗯。”
劉月娥又從大鐵盆裏撈了下,撈到一塊魚骨放在她自己的嘴裏吃了下,把肉吸進去。
周費添微微的緊了下說:“要是河裏的魚多了,我一會去買魚網回來,我們下河打撈一次,不撈,也怕別個人下河了,到時我們失了先機了。”
周清文馬上說:“那一會中午大哥,二哥別睡了,我一會就拿幾條魚,去大隊長家裏借魚網,下手得快,