電磁爐做法

1將鴨洗淨切塊；酸菜洗淨切絲備用

2將所有材料及調味料放入鍋中，再多加水1000毫升，先以強火煮至沸騰後，改以中火加熱20分鍾，再以弱火加熱45分鍾即可。