電磁爐做法

1菲力牛排以醃料醃10分鍾備用。

2平底鍋加熱後倒入沙拉油，放入醃好的牛肉，以微火加熱4分鍾，翻麵再加熱5分鍾。

3將調味料及生粉水拌勻後，用強火加熱3分鍾，淋在做法2的牛排上即可。