第202章 不好吃不要錢
周明軒看了一下,顏色清爽,款式還帶點複古那種,扣子是盤扣的。
有特點,可是又不是那麽誇張花哨。
他很滿意,當即點頭:“就這個,同色的圍裙也要,要三套,男款的有嗎,也要這個顏色!”
錢四海立即找了這款衣服的男款來,跟女款區別不大,周明軒要了件舅舅的碼子。
“明軒,你這是要開飯店了?”
“我舅舅舅媽開的,麵粉廠那邊,這不是剛開業來買製服嘛!”
“這麽大的事情咋不給我們這些老朋友說一聲呢,咱也去給你捧捧場湊湊熱鬧啊,鞭炮買了嗎?”
“買了,謝謝錢經理!”
“這樣,下班了我帶著人去湊湊人氣!”
“好的,歡迎!”
“難怪上頭還給你發獎狀呢,不愧是創業小能手,這就又帶出一個老板來!”
現在私營企業還沒那麽普遍,也不像後世那樣開業有送花籃送招財貓啥的,都是低調的開起來就是。
“混飯吃混飯吃!”
“你這都叫混飯吃,我們這是啥,你就是謙虛!”
兩人寒暄的功夫,二丫她們已經換了身衣服出來,統一的衣服一穿,圍裙一戴還真像那麽回事,看起來爽利幹淨,還真有點後世高級飯店那味兒了。
周明軒帶幾人回去,剛到店裏,張桂城一看三人的樣子,頓時愣住了。
“還能這麽搞的?太漂亮了吧!”
倒不是說人有多好看,主要統一了看起來精神好嗎!
周明軒笑了笑:“別急,你也有!”
張桂城接過衣服:“男人也要啊,我就算了吧,浪費!”
“舅舅莫不是想偷懶吧!”
他之前在廠裏上班是喜歡偷奸耍滑,不過現在可不一樣了,這是自己家的店,又是剛剛開業,他正新鮮著呢!
聽周明軒這麽說,他連連擺手:“怎麽會,我是覺得啥也沒幹,這就有新衣服穿了,有點不好意思嘛!”
“時間差不多了,快換上,別廢話了!”
張桂城當即接過衣服,也不用換,立即就套在了外邊。
鞭炮已經掛好了,得放在開闊點的地方,不能搞得店裏灰撲撲的,也不能炸了旁邊別人家的東西。
張桂城拿了火柴,蹲下一點,人速度跳開。
接著就是一陣劈裏啪啦的鞭炮聲,毛豔紅遠遠的站著,捂著耳朵,心裏一陣感慨!
她居然也做了老板了,這就是她的小店了!
鞭炮聲過後,店門口一片鋪天蓋地的紅,喜慶!
幾人回到店裏,擦桌子,擺碗筷,整裝待發,時刻準備著。
可眼看著越來越臨近中午了,周圍的廠裏也陸陸續續有工人出來,都隻是遠遠的觀望,一個進店的都沒有。
毛豔紅一臉著急:“明軒,這能成嗎?”
她看著灶台上“咕嚕咕嚕”冒著熱氣濃香的鹵湯,這要是賣不出去錢虧了不說,這麽多東西一下也吃不完啊!
二丫和甜妞也緊張不已,瞪著眼睛看著周明軒!
如今他顯然成了大家的主心骨!
張桂城急躁地踱來踱去:“這些人咋回事,這麽香的肉聞不到味兒嗎,太沒眼光了!”
周明軒倒是一臉氣定神閑:“新店開業,沒有口碑積累,沒客戶很正常!”
“啥都要慢慢做,你一開就能賺錢,人人借錢都要去做了,哪兒還輪得到你!”
毛豔紅一想,也是這麽個理,當即稍微放鬆點道:“我這不是擔心做不起來,白瞎了你的錢嘛!”
“我都不擔心你擔心什麽?”
隨著時間流逝,還是沒有一個人進來!
張桂城湊了過來:“明軒,這再不來人,可就過了飯點了啊!”
正說著話,一個麵粉廠的工人走了過來:“新開的?你們這賣的啥啊!”
“京城風味鹵煮,有肉有菜,主食是大米飯和芝麻燒餅,你要是不想吃鹵煮,想吃炒菜也有,牆上有菜單,進來看看啊,慢慢挑!”
其實店裏主要就是賣鹵煮,價位實惠,做起來也方便,熱乎乎從鹵水裏撈出來,切了裝盤就行。
炒菜做湯的話,啥都要一盤盤現做,耽誤時間,要是客人多的話,根本就忙不過來。
不過周明軒說了,得讓客人選擇多點,可以準備幾個菜。
相信大家吃過鹵煮後,以後銷量高的還是鹵煮!
至於說是京城的風味,周明軒主要想的是,老百姓對首都都有一種莫名的崇敬,可又不是人人都有那個條件去的。
搞個首都風味,也是讓大家有點離首都更近了的意思。
甜妞見男人沒有點菜的意思,笑容滿麵道:“大哥,你試試唄,不好吃不要錢!”
男人看著甜妞甜美的微笑,隻覺得一顆心都要化了!
甜妞本就年紀小,又是個圓臉,笑起來還有兩個小酒窩,跟她的名字一樣,甜!
更何況人家還叫他大哥,男人隻覺得新鮮!
以前在國營飯店,哪裏有這種待遇?
國營飯店的服務員態度差,上菜慢,臉上隨時都是一副你欠她錢的樣子。
有時候你催上菜,還要遭人家白眼。
他花錢是去享受服務的,可不是為了去看人白眼的。
不為別的,就為這小姑娘的笑容他也願意試試!
“這鹵煮好吃嗎,怎麽從來沒聽過!”
甜妞連忙道:“就是大骨熬的鹵汁,裏麵鹵了豬大腸豬肝豬肉啥的,你放心,一點兒都不腥,你想吃啥點啥,六毛一碗,有菜有肉,米飯管飽,特別劃算,糧票一兩就行!”
之前的時候,周明軒是沒打算收糧票的,畢竟多了一項,無形中就擋了一部分客人。
這年頭樣樣都要票證,很多人票證都不夠用的!
可他們去供銷社買東西也是需要票證的,雖然走了張主任的後門,給他們少要了不少票證。
不過現在張主任已經調走了,轉幾個人走後門還是不方便。
甜妞熱情的笑容,水汪汪期盼的眼神。讓男人覺得他被尊重了。
男人當即大手一揮:“行,給我來一碗!”
甜妞把男人請進店裏:“我先給你上點豬大腸和瘦肉,再加點蔬菜,你看不夠再要!”
“聽你的,大妹子!”
周明軒之前可是給他們培訓過,要一碗的這種得肉菜搭配,光吃肉他們非得虧錢不可!
甜妞牢記於心,她在這幹的還挺新鮮的,能多見見人,見見世麵!