第85章:失敗是成功之母
沈安南很滿意自己研究出來的水果粥沈盼娣會喜歡。
這從另外一個層麵說明水果粥可以嚐試推廣。
隻不過就是現在的天氣逐漸變冷,不適合喝涼粥容易鬧肚子。
“盼娣,你悠著點吃,小心吃撐了,容易鬧肚子。”
她看著沈盼娣又舀了一大碗,連忙攔著,從碗裏倒出一半。
“姐,喝粥怎麽可能會鬧肚子呢?”
沈盼娣一臉幽怨的盯著她看了幾秒,擔心她會把自己手裏剩下的半碗粥再次倒進鍋裏,一條胳膊擋在前麵,繞著沈安南兩步遠走回了客廳。
沈安南被剛才的問題困惑住了,半跪著搖了搖寧寧的搖搖車,腦海裏一直思考著如何解決涼粥的問題。
她突然想到上輩子吃過別家店裏的酒釀圓子,裏麵有糯米、有小圓子,還會有一些水果來點綴顏色。
當初的味道讓她真的回味無窮,比涼粥要更加美味。
隻不過,她現在有點回憶不起來具體的製作過程,隻能先一點一點的嚐試。
現在最重要的就是把酒釀圓子所需的食材全都買回來,按照她記憶裏的味道試一試看看能不能成功。
“盼娣,你看一下寧寧,我出去買點食材就回來。”
她著急忙慌的背上背包,就出門去了集市。
集市上的糯米要比供銷社和百貨商場裏賣的便宜一點。
她沒有去供銷社和百貨商場買糯米的原因是,這兩個地方的糯米都不讓亂動或者仔細看看質量。
集市上的種類多樣,可以對比口味和價錢。
沈安南不知道自己能不能一次做成酒釀圓子,為了排除將來會多次出來買食材的可能,她把集市上能找到的所有糯米種類全都買了個遍。
每一種也就買了半斤,試試水,反正家裏有個饞貓,她不用擔心自己做多了會浪費。
買了糯米和小圓子還有酒曲,她就直接回到廚房一聲不吭的開始搗鼓。
沈安南按照她之前的記憶,將不同種類的糯米清洗幹淨,分開放進不同的碗裏,然後倒上一定比例的水泡上五到八小時。
接著按照步驟,蒸米、冷米發酵,大概第二天傍晚的時候所有的碗裏稍微有點出水。
她以為大功告成了,直接用勺子挖了一塊嚐了起來,結果滿嘴的酸澀味。
完蛋!她失敗了……
這糯米還是用錢和糧票買回來的,她不舍得扔又清洗了好幾遍,這才倒在鍋裏,加入紅糖和紅棗煮粥喝。
沈安南發誓,以後她再也不幹這種沒有把握的事情。
晚上吃飯的時候,她有些懊惱,情緒比較低落,不太有食欲。
“姐,這糯米粥挺好喝的,咱又沒有浪費糧食,真的沒關係。”
“不過,我還是覺得昨天的涼粥比較好喝。”
沈盼娣察覺出她情緒不對勁,喝糯米粥的時候還特地仔細品嚐了一下,這才做出評價。
“嗯,我也覺得涼粥比較好喝,等我明天和罐頭廠的廠長商量好合作的事我們就做水果粥去最近的集市上試試看對不對大家的胃口。”
沈安南這次對她的涼粥信心不太足,不過這算是個小事,大事還是要看明天早上她雇車拉空間水果的事。
一百斤的水果如何成功掩人耳目的從她的空間裏掏出來。
晚上她哄寧寧睡覺的時候一直在想這個事情。
她必須找個空曠的比較大的倉庫,用來存放空間水果,還需要足夠的麻袋來裝一百斤水果。
她的腦子裏一直想的停不下來,思考著思考著就這樣睡了過去。
早上一過六點,她就醒了過來,悄悄把寧寧抱進沈盼娣的房間,放在沈盼娣的被窩裏。
背著小布包又去了集市,沈安南想要的那種小麻袋還沒有,她又去了供銷社一趟。
最終,功夫不負有心人,她終於找到了足夠數量的小麻袋。
然後,她又拎著圈起來大大一圈的麻袋去郊外找了找可以臨時借用的倉庫,唯一的壞處就是倉庫裏的灰塵厚厚一層,走進去就像是走進了雪地裏,一踩一個腳印。
給房主交了一天的租金後,就開始忙碌起來。
把麻袋解開將所有的麻袋口稍微拉開一點放在倉庫的門邊上。
沈安南確認倉庫房主離開之後,這才關上倉庫的門,從空間裏不停的運水果出來。
不出半個小時,所有的麻袋裏全都塞滿了空間水果,倉庫裏密密麻麻的全都豎著立滿了小麻袋。
她又馬不停蹄地跑到汽車站,找車站附近的貨車司機,最後在其中一個好心售票員的引導下找到了汽車站常年拉貨的司機。
“你的貨多不多?”
司機看著有生意上門,連忙站起身詢問。
“不多不多,也就是一百多斤的果子,在不遠的倉房裏,我們裝上車之後直接去鎮上的罐頭廠。”
沈安南把手裏提前準備好的汽水遞給司機,讓他幫忙搬麻袋。
兩人說好運費五塊錢,人家司機師傅又賣力氣,又開車,沈安南不好講價,也就同意了。
司機師傅的貨車後鬥比較小,不過裝一百多斤的果子那還是綽綽有餘的。
等司機開著貨車載著沈安南到達罐頭廠門口的時候,沈安南就看見張廠長特地等在柵欄門外。
“沈同誌,果真說話算話,說中午之前到,就中午之前到。”
張廠長看著貨車後鬥的麻袋,就知道這批果子穩了。
他連忙指揮著廠子裏的工人開始搬麻袋,把沈安南拉到一邊從兜裏直接掏錢。
“沈同誌,以後我們長期合作怎麽樣?這果子我們月底的時候可能會用到八百斤或者一千斤。”
“這裏是六十塊錢,二十塊錢是前幾天你給的押金,沈同誌這麽實誠,這押金也用不上,你就一起拿著。”
沈安南笑嘻嘻的接過錢,“張廠長這是看來對我徹底放心了?”
“哈哈哈,以後預祝我們可以長長久久的合作。”
那二十塊錢之前之所以沒要就是要給足張廠長安全感,現在實事落地,張廠長也不用提心吊膽了。
“好好好,我們一定可以長長久久的合作下去,我們先預約一下月底的果子,大概八九百斤。”
“沈同誌,你家親戚的果園有沒有這麽多?”