草部卷十四\草之三 廉薑

內容：（《拾遺》）

【釋名】薑匯（《綱目》）、蔟 （音族綏）。

【集解】弘景曰∶杜若苗似廉薑。

藏器曰∶廉薑似薑，生嶺南、劍南，人多食之。

時珍曰∶按《異物誌》雲∶生沙石中，似薑，大如螺，氣猛近於臭。南人以為齏。其法削皮，以黑梅及鹽汁漬之，乃成也。又鄭樵雲∶廉薑似山薑而根大。

【氣味】辛，熱，無毒。

【主治】胃中冷，吐水，不下食（藏器）。溫中下氣，消食益智（時珍）。