第53章 和孟慶樓合作
等霍明義收拾完了,田七七等人跟著於掌櫃一起去了孟慶樓。
田七七想過孟慶樓不是什麽小酒樓,卻不想這孟慶樓是個三層的大酒樓,比霍明義每次送獵物的黃明樓還大,能在這鎮上開這麽大的酒樓,背後的人指定身份不一般,看的田七七不由得咋舌。
跟著於掌櫃走進孟慶樓,當即有小二笑盈盈的迎了過來,那笑著服務的模樣,給人的感覺很好,讓孟慶樓更有一種高大尚的感覺。
跟著於掌櫃上了三樓的一個雅間,於掌櫃開門見山道:“霍小子,七七,此次叫你們來是想談一筆合作的。”
田七七很是了然的點頭,她道:“不知道於掌櫃是想怎麽合作?”
“每日給孟慶樓送一百份涼皮,有公子嚐過你家的涼皮,覺得不錯,但自己去買,或者叫小廝去買,讓熟知的人們知道了不好,不如你每日給孟慶樓送一百份,你增加了賣涼皮的數量,我們也能滿足那些公子們的需求,這是雙贏的事情。”
“確實是個雙贏的事情,但不知道於掌櫃是打算怎麽支付這一百份的錢,按多少給呢。”
“不如七七你開個價呢。”於掌櫃老狐狸的說著,將問題又推給了田七七。
“不如於掌櫃就按二十文一份買吧,我提供涼皮和調料,於掌櫃讓孟慶樓的大廚拌擺盤一下就能上了。”田七七毫不客氣的說著,眼見於掌櫃要說什麽,她笑著又道:“孟慶樓做這麽大,一道菜恐怕都幾百文,幾兩、幾十兩銀子吧,這涼皮到了孟慶樓,可不能失了孟慶樓的門麵,怎麽也得賣幾百文吧,到時候於掌櫃可是賺了好些倍呢。”
不給於掌櫃說話的機會,田七七又道:“於掌櫃應該能明白我那話的意思,我是聰明人,於掌櫃更是聰明人,我不做砸買賣的事情,二十文賣給於掌櫃自然有二十文的賣法,絕對讓於掌櫃值得賣幾百文。”
說著,田七七將桌上的桂花糕都給霍驍,她一個眼神遞給霍明義,當即霍明義了然的將食盒遞給田七七,將食盒打開,裏麵裝著的是一份沒拌的涼皮。
將涼皮從食盒中拿了出來,田七七將涼皮一根一根的擺在孟慶樓的盤子上,擺成一朵花的形狀,然後在花的中間放了一個辣椒段,再配上黃瓜絲和胡蘿卜絲等在外圈做點綴,最後在上麵淋上麻醬、辣椒油等調味料,那涼皮擺盤整的真是漂亮的很,看起來要幾百文都不會覺得貴,當即看的於掌櫃眼睛一亮。
“沒想七七還有這手藝和想法呢,二十文一份真是不貴。”於掌櫃一臉笑意的說著。
“於掌櫃,你還不了解我呢,我的想法可多了,和我合作隻會賺,不會虧的。”田七七很是自信的說著,“我還很懂規矩呢,隻會賣給孟慶樓一家。”
“那就先祝我們合作愉快了。”於掌櫃笑道,而後讓店裏的小二拿來了紙筆,寫了合同,先試一個月,一個月後再定怎麽合作,銀錢先給一半,剩下一半月末給。
田七七也不著急,先和於掌櫃這麽簽了。
拿著於掌櫃先給的三十兩,田七七帶著霍明義和霍驍高興的離開了孟慶樓。