第140章 綠豆，黃瓜
沈紅梅從胭脂鋪出來直接就帶著張賢去了糧食鋪。
她剛剛問了人，說是糧食鋪子裏就有賣綠豆，這不得去拿個五斤？
張賢看著她買了一大包的綠豆表示疑惑：“娘是想喝綠豆湯了嘛？”
綠豆在這個時代的作用就是綠豆湯以及綠豆糕，關於綠豆芽記憶中從未見過，更沒有吃過。
一想到自己就要給這些孩子吃沒吃過的玩意兒，沈紅梅情不自禁地笑了。
“現在天氣快熱了，買點備在家裏準沒錯。”她沒打算現在就告訴好大兒這綠豆的作用，心安理得的把東西全都塞到他的背簍中。
“你知道這兒哪有賣黃瓜嗎？”她接著問。
張賢頓時皺了眉，“黃瓜？現在的黃瓜就算有也是不好吃的時候，要等到六月份才清脆好吃。”
又說：“娘要是想吃黃瓜，等會兒回去我就去種。”
他們不種黃瓜不是因為不愛吃，反而是因為娘不喜歡吃。
娘不喜歡那東西，種起來就隻會礙娘的眼，娘的眼被礙了就會不高興，娘要是不高興就會對他們甩臉子。
他不喜歡娘不高興。
所以時間一長，他也就不種了。
不過家裏的黃瓜種子不少，要是娘突然想吃了，他也能種上十幾棵，現在這個時間種下去剛好。
“我要吃的黃瓜可等不了幾個月後了，現在就要。”沈紅梅微笑著摸了摸乖兒子的臉，眯著眼道：“你乖，你現在就帶我去買。”
手碰上臉的刹那，張賢整個人都愣住了。
倒不是沒感受過娘的愛，這兩個月他已經深切地感覺到娘給予的愛意，可現在這明目張膽還不避諱的寵愛是絕對沒有過的！
這也該是孩子才能有的，絕不可能是現在的他會有的東西！
他心跳如擂鼓，幾乎都能感受到那劇烈心跳中所帶來的痛意。
這一切都在明明白白的告訴他，眼前的娘是真實的，絕不是夢裏才有的好娘。
沈紅梅看著好大兒眼裏那逐漸生出來的感動和不可置信，無奈地說：“便就隻是這點東西你就要感動到一塌糊塗了？”
“啊？”張賢還在感動中，莫名聽到娘的話。
一抬頭，娘已經走了。
他趕緊追上去，“娘剛剛說什麽？”
仔細一回想，他就想起剛剛聽到的話，趕緊解釋說：“娘對我的好不該是自古以來，娘將我生下來就已經是對我的恩德，如今對我這樣好，這就是我的福氣。”
“我應該感動，我也必須感動。”張賢無比認真地對沈紅梅說：“娘無論何時都不必為我感到哀傷，看到娘難過我會比娘更難過。”
“……”這小子是認真了？沈紅梅小心翼翼地瞄了眼他，“你這說的什麽話，我不就是想買根黃瓜嘛。”
她幹笑著打了個哈哈，轉移話題道：“這集市還挺熱鬧的哈。”
做人最怕的就是遇到煽情的畫麵了，平常的時候怎麽高興怎麽來，這一認真她就慫了。
沈紅梅現在就隻想著趕緊買完東西趕緊回去，至於其他的就當做什麽都沒聽到。
好在買黃瓜無比順暢，盡管黃瓜比想象中的小也不是想象中的綠色帶刺的黃瓜，但好歹也是根黃瓜。
還是個老婦在賣，沈紅梅直接就把她的黃瓜全給包了，總共有個四五斤。
再加上買的其他東西，合起來至少有個四五十斤了。
從背後看就看到張賢的背簍裏全都是東西。
沈紅梅給他買了個肉餅子犒勞他，“重吧？”
“不重。”張賢脊背筆直不見半點彎曲，麵容上也未見絲毫疲憊，反而還說：“我覺得和沒背似的。”
說到這個他也倍感意外，嚼著餅子和沈紅梅說：“之前我背過一百來斤的東西，那玩意兒我背著隻覺得脊背都快彎了，可這會兒我居然覺得一點也不重。”
“自從那天和娘從金穗村回來後我就覺得我很奇怪，渾身的力氣像是使不完似的，並且一點也不會累。”
張賢的臉上逐漸生出吃驚和困惑，“怎麽會這樣？我不該不會是病了吧？”
沈紅梅聽了一耳朵就知道是那個藥丸起了作用。
如今看到好大兒有些害怕，她安慰說：“別想那麽多了，哪有什麽病，好好的人無緣無故怎麽會生病？”
張賢也覺得應該如此，接下來就再無疑問。
兩人一路直接回到家。
到家後沈紅梅就開始發豆芽。
自己做豆芽的這件事情並不難，曾經她就做了好幾次還都很成功，發出來的豆芽又好吃又幹淨。
首先得挑選出壞掉的綠豆，確保留下來的都是有用的豆子，接著將豆子清洗幹淨後就放到碗中加入清水浸泡，直到豆子膨脹變大。
容器就比較簡單了，家中所用的籃子或者簸箕都可以拿來裝綠豆，隻需要將一條帕子潤濕墊在底部，隨後將浸泡過的綠豆鋪在帕子上。
將豆子整齊鋪好後再鋪上一層濕布直接放到陰暗的地方放著就成。
每天用竹筒噴霧噴一點水防止缺水發不出豆芽。
按照這樣的趨勢維持個三五天的時間，豆就能出芽了。
再等些時間，豆芽就長好了。
方萍從沒看到這種做菜的法子，她好奇地問：“娘做這個豆芽是拿來種還是拿來吃的？”
沈紅梅笑著說：“當然是拿來吃的。”
方蓮想到那一大袋子的綠豆，“全都是用來做這種豆芽吃嗎？”
沈紅梅搖頭，“那不是太浪費了，綠豆的用途多了去，不是還能煮個綠豆粥？”
“綠豆粥？”這東西方萍是真的沒吃過。
以前在家吃的不是糙米粥就是地瓜米煮的粥，再不然就是南瓜地瓜菜葉子粥，綠豆粥是什麽粥？
綠豆原來還能用來煮粥的？
一看方萍這滿臉驚訝的模樣，沈紅梅就感慨這個時代的人實在太不懂吃了。
難怪這綠豆賣得那麽便宜，原來都不知道怎麽做啊？
不過也是，綠豆堅硬，做綠豆湯要熬很長時間還得加糖才好吃，綠豆糕就更別想了，農村人哪個吃這玩意兒？
既不好處理又不能當飯，確實沒人會樂意購買。
沈紅梅難得有閑心的和方蓮說了這綠豆做成的各種食物。
正要聽方蓮一臉驚訝地感慨，張小花就忽然從外麵著急地跑進來，“奶，有人來了！”