第73章 閃亮登場
天空一聲巨響,水牛閃亮登場。
時間過得飛快,轉眼間作坊就徹底完工了,李大舅幾人高高興興地推著幾車皮蛋回家了,休養幾天,就到了農忙的時候。
老張家的大水牛就停在大路邊,離種早稻的田地很近。
老張家人割完的稻穗也不堆在田裏了,直接堆在板車上。
小王氏坐在田邊的草垛上,看著稻穗別被鳥吃了,還有就是看著水牛別亂吃東西。
這頭水牛張老頭寶貝得很,他憐惜地摸了摸牛背,對幾個兒子道:“夠了夠了!少放點,它第一次拉車,先適應適應,別累壞了!”
說完,牽著牛繩往家去。
因為買了牛,人力需求不那麽大了,張知留在家裏把飯煮上,再把菜洗好,到時候小李氏提前回來炒菜也快很多。
張知站在板凳上,將鍋裏的開水盛出來一些,家裏人回來喝正合適。
再將米淘洗兩遍,放入大鍋中,李氏往灶膛裏添上兩根粗木棍,張知時不時地攪一下米鍋,待到米花開了,用笊籬過濾一些米湯出來,留下少量的米湯蒸幹,米飯就熟了。
“知了,慢點啊,別被熱水濺到。”李氏擔心地開口提醒,說著就要扶著牆站起來,“要不,還是我來……”
“大娘,我可以的,你幫我剝一些蒜就可以了。”張知安撫住李氏。
李氏的肚子已經八個月了,四肢都有些浮腫,雖然孕期吃得好,補了一些肉,但往年餓得狠了,還是顯得有些瘦,所以就顯得肚子格外大,行動都有些不方便。
聽到院子裏有動靜,張知走到門口去看,“爺爺,你回來了!”
“唉!知了,你去後院拿些嫩草來。”張老頭一邊卸下板車上的稻穗一邊說道。
因為水牛腳上有傷,張老頭舍不得水牛自己出去吃草,所以每天早上,家裏人都會去後山割一些青油油的綠草回來,這段時間都形成習慣了。
張知抱了一捆嫩草放在水牛跟前,張老頭憐愛地摸了摸他最疼愛的水牛,“牛牛,慢慢吃,不夠還有。”
張知:……
受不了爺爺這股子膩歪的樣子,還牛牛?這是真愛啊!
後麵進門的二娃聽到了,開玩笑道:“爺爺,不知道的,還以為這牛是你媳婦呢!你叫過奶奶桂桂、花花嗎?”
張老頭眼睛一瞪,一巴掌就拍在二娃的後背上,“臭小子!敢編排你爺爺和奶奶了……”
張知這會的嘴角壓都壓不下去,趕緊轉身進了廚房。
她將洗幹淨的蘿卜放在菜板上,準備切一些蘿卜絲,但是菜刀有些重,握在手裏不聽她使喚。
被揍了一頓的二娃躲進灶房,撈起一根蘿卜絲問:“這是準備做什麽?”
“當然是炒蘿卜絲了。”
“哦~”二娃拖長了尾音,怪聲怪氣地道:“這蘿卜絲隨便挑一根都能拿來當頂梁柱了!”
張知:?
她發現了,二哥的嘴是真賤啊!
還沒等張知做出反應,後麵回來的張家人都笑起來。
特別是老王氏瞅了一眼蘿卜條,豪邁地笑起來,直接笑彎了腰。
大家都笑你,偏偏你就是很好笑。
張知生氣得跺了跺腳,頭上紮的兩個啾啾也跟著晃了晃。
張信水沒忍住揉了揉閨女的腦袋,隻覺得自己閨女太可愛了。
“娘親,你看爹爹把我的頭發都弄亂了。”張知告狀。
小李氏瞪了丈夫一眼,換來張信水討好一笑。
這樣的小插曲,一晃而過。
有了水牛的加入,盡管缺少了兩個兒媳婦的勞動力,老張家的早稻收獲得特別快,最後一板車拉完就結束了。
張老頭扛著一捆稻穗往大路走,老遠就見一人在他的寶貝水牛邊上鬼鬼祟祟的。
等走近看著那人膩歪的眼神,張老頭忍不住問道:“你幹啥呢?我怎麽覺得你這眼神那麽瘮人呢?”
那人搓搓手,嬉皮笑臉地道:“牛叔,你家這牛真好使,能不能借我家用幾天?”
“不能!”張老頭一口回絕,哪來的出了五服的親戚?就算給用,他優先考慮的肯定是自家兩個哥哥啊!
“我家牛年紀還小,我可舍不得狠勁使喚他,你趕緊回去割稻子吧,小心你爹一會揍你!”
那人也不惱,打趣道:“牛叔,瞅你寶貴的,這牛比山哥幾個都重要了。”
張老頭理所當然地道:“我家水牛可比山娃幾個強多了!”
這牛太好使了,他當初還是低估了牛的本事,這一頭牛完全可以頂三個壯勞力。
旁邊的張信山三人:雖然牛確實很好使,但這話也太粗糙了!
早稻割完就該割黃豆了,因為大部分坡地都栽種了百合,所以隻剩幾畝中等田栽種了黃豆,收割起來也快。
水牛暫時借給了張智虎和張智猴家。
沒辦法,兩個哥哥都上門了,張老頭再不舍也隻能借出去。
等大清早,堂伯來牽牛的時候,張老頭依依不舍地送到院門口,反反複複地叮囑:“憐惜一點,別下狠勁使喚。”
堂伯對於張老頭念經一樣的囑咐,隻能不斷地點頭。
農家人就沒有誰是不寶貝牛的,兩家人確實用得仔細,水牛都是吃飽了送回來的,而且還附送了十斤黃豆回來。
張老頭托大舅哥的關係,和響水村有牛的人家特意學習了,說是農忙的時候,牛幹的活兒多,可以給煮些豆飯吃。
黃豆又不值錢,張老頭自然舍得,農忙那幾天水牛每天嫩草摻著豆飯一起吃。
等農忙結束,水牛不僅沒累瘦,還被養得毛光水滑。
白天人在地裏忙,夜裏一家人還要點著火把給水稻脫粒,連行動還算方便的小王氏都參與其中,沒能早早歇下。
因為今年早稻收獲得晚,算算日子,每年的梅雨季節快到了,大家都著急將穀粒入倉。
張知拿著木杈將脫粒後的稻杆扒拉到一邊,這些稻草留到冬天有大用,鋪在菜地上可以給蔬菜保暖,也能鋪到**,能防潮。
張知抬頭看了一眼天上高高掛起的月亮,還好明天還是晴天。
隻是,這人力效率太低了,他們能爭幾個晴天?