第55章 把他當祖宗供著
炳良飯館的擴建改造,是從林楠帶著王菊芳和李素芬搬走後開始的。
林楠給炳良飯館的定位,一直就是中型餐廳,除了能同時容納一百五十名客人就餐,還必須有可供重要宴請的包間。
包間自然是之前的女生宿舍,甚至年前林楠已經把裏麵的桌椅都訂好了。
大早上,林楠便跨坐在木梯上,頭戴用報紙疊的帽子,刷起了天花板。
飯館沒多少流動資金,所以該花的得花,該省的也得省。
王菊芳幫她扶著梯子,嘴裏卻在說喪氣話,“咱們到現在都沒掙上錢,你還搞什麽改造。 這錢花出去,連個響聲都聽不到。”
“沒事,先緊著你投的二百塊花,不夠再跟你要。”
“當我冤大頭啊!”
王菊芳嚷了起來。
二百塊是王菊芳年前收到的離婚賠償款,她嫌燙手,轉頭就甩給了朱偉。
“你現在是炳良飯館的老板之一。”
林楠故意逗王菊芳,“咱們這店要被你這張嘴說倒了,你那錢也打了水漂。所以吧,以後少講兩句!”
“我偏要說!昨兒送過來那些巴掌大的小銅盆幹啥用的,照你這麽瞎搞,咱們能撐到年底?”
“目光短淺了吧?咱們這店能撐一百年!”
林楠沒忍住笑出來,結果身形稍一晃,木梯也跟著抖了起來。
王菊芳嚇得大喊,“素芬,快來幫忙!”
一眨眼的工夫,李素芬跑進來,和王菊芳一左一右扶住了梯子。
“姑奶奶,你下來吧!咱們不是招了男的嗎,讓他們幹!”
王菊芳額頭冷汗都冒出來了。
炳良飯館已經開始兵強馬壯,連王菊芳也有了一個“領班”的職位,手下帶著三個服務員。
“快刷完了!我是受不了你們,做事磨磨蹭蹭!”
林楠等梯子穩當之後,繼續幹起了活。
王菊芳忽地一吸鼻子,看向李素芬,“一股腥味!”
“哎呀,我的魚還扔在地上!”
李素芬轉身往外跑,差點撞上進來的人。
“我還沒到,你們就開始了?”
朱偉讓過李素芬,走到裏麵,“該忙的都忙去,這頭交給我了!菊芳,不是我說你,讓你帶著新來的服務員培訓,你是三天打魚,兩天曬網,現在一個個在門口曬太陽,像什麽樣子?”
“什麽叫三天打魚,我從來不吃魚!”
王菊芳不樂意了,“定好的就是每天八點開始培訓,還差十來分鍾!你就隻敢說我,怎麽不說林楠,後麵廚師不也閑著,就素芬一個在忙。”
“你敢跟林大姑娘比?”
朱偉拿手指了指林楠,“我都得聽她的。”
“不帶這麽給我拉仇恨!”
林楠提著白漆往下爬,“三天之內,這個包間必須出來。”
“出來倒是沒問題,誰會用啊?”
朱偉伸手接過王菊芳拿來的大白褂子,忽地又笑了出來,“你們猜,除夕那天,老爺子為什麽吹胡子瞪眼?”
“還用猜嗎,他讓兒子從年頭氣到年尾。”
王菊芳隨口吐槽。
“我在說正經的,你鬧什麽?”
朱偉換上白大褂,“老田被撤職了,年二十九晚上宣布的,之前沒一個人問我爸的意見。他是年三十才從供銷社退休的老領導那兒聽說這事。他這氣啊,供銷社領導換屆,已經沒人把他放在眼裏了。”
“田朝義被趕回家了?”
王菊芳幸災樂禍地問。
“降為副職,說是新經理年後上班,現在應該到崗了。”
朱偉也樂不可支,“老爺子想讓老田接班那會兒,供銷社不少人都勸他再看看。可老爺子死倔。現在老臉算是讓他最器重的徒弟丟光了。難怪過年這幾天,老頭子臉上都沒一點笑模樣。”
田經理有這個結局,在林楠看來並不奇怪,一來他做事不在正道上;二來,向陽花走下坡路已經是定局。
“以後老爺子去向陽花,沒人再把他當祖宗供著了!”
朱偉這不孝子,又在背後笑話起了親爹。
“朱經理,有人找!”
有服務員過來。
“誰啊?”
朱偉隨口問道。
王菊芳先跑外頭看了一眼,轉身折回來,興奮地道:“那個……咱們照片上的那位來了!”
照片上的那位,就是汪豐源。
江陵市文學藝術家協會春節下基層,把安平縣列入其中一站。按汪豐源的說法,他假公濟私,建議大家一定要來一趟安平,其實是他想再來一碗炳良飯館的陽春麵。
這種千載難逢的機會,不止林楠,朱偉也想抓住。
最理想的狀態是,在炳良飯館搞一個書友會,讓孫宇傑聯係電視台的人,然後汪豐源親自出場,現場氣氛熱烈。大家搞文學的時候,順便品嚐一下炳良飯館的美食。
如此一來,就會有更多的人知道炳良飯館了。
理想豐滿,現實卻是......人家的行程已經訂滿。
其實也未必沒有機會。
中午朱炳良設宴招待汪豐源一行,可地點卻定在了向陽花飯店。
王菊芳在背後嘀咕,從這一點上,能瞧出朱炳良把徒弟看得比兒子重。
汪豐源吃過了麵,便由朱偉陪同,過去和朱炳良會合。
轉眼到了中午,炳良飯館的客人不算太多。
趁著前廳的單子暫時結束,林楠走到後院。
李素芬又在殺魚了。
昨晚有人送了一缸黑魚過來。剛才有客人點了一條做清蒸,說是味道不錯,林楠打算回頭給朱家送過去。
“小時候,我爹每次從河裏網到黑魚,都是熬成湯,隻要放一點鹽,就鮮得不得了。”
李素芬麻利地拾掇著手裏的魚。
這幾個月,李素芬肉眼可見地結實了起來,皮膚白了,頭發也有了光澤,被人誇獎時,會羞澀地露出笑容,甚至也願意主動跟人說話了。
“一會你就按你們老家的辦法,燉兩條黑魚,大家夥都嚐嚐味道。”
正如林楠所料,李素芬確實沒有當服務員的伶俐,又做了一段時間打荷後,被林楠調到了後廚。
原本林楠隻想讓她打下手,結果發現,李素芬會做麵食,饅頭、麵條完全不在話下。林楠現在開始教她一些專業的白案手法,就算帶不出白案師父,至少她也能學到點東西。
“林楠呢?”
朱偉的聲音從外頭傳進來,聽上去有些著急。
沒等林楠走到前廳,朱偉已經衝進後廚。
“被踩到尾巴了?”
林楠調侃一句。
“趕緊跟我走!”
朱偉催促道:“店裏的事交給他們!”