淡淡米香
淡淡米香
趙氏本來是要楊蟬兒歇著不讓她幹活的,楊蟬兒怎麽肯,堅決的攬下了煮粥的活,這時已經在有模有樣的做著了,先生了火然後燒上水,等水開了將淘好的米放進鍋裏不時的翻攪幾下蓋上鍋蓋,一邊將小砧板和煮菜粥需要的材料從廚房裏拿出來一起放在桌子上,將肉和香菇還有青菜都砌成碎末放好,那邊趙氏和楊秋兒兩個人把新做好的大案板抬出來用三張高凳架在下麵擺放在了院子裏,然後將麵粉拿出來開始和麵,和麵這絕對是個力氣活,楊蟬兒這點子小力氣還是留著好了,所以這次她隻是在一邊看著沒有摻和,還時不時的跑去看看她的粥煮的如何了。
等鍋裏飄來一陣淡淡的米香,楊蟬兒走近些聞了聞,然後有些費勁的揭開鍋蓋,用鍋勺翻攪了幾下,然後舀起一勺看了看,米已經煮軟了,鍋裏的米湯也不再像清水一般,漸漸變得濃稠,楊蟬兒蓋起鍋蓋等了一陣,然後打開用勺子在鍋裏翻攪了兩下把肉末倒了進去,在鍋裏攪動,這時趙氏他們也已經發好麵,在廚房裏的大鍋裏貼起餅子來,飄出來一陣一陣香味,勾的楊蟬兒口水直流,最後扔下手裏的鍋鏟跑到廚房拈了兩個剛從鍋裏出來的麵餅子,不顧燙的一邊咬一口吃起來,惹得趙氏和楊秋兒直笑她是個小饞貓。
“慢點吃,別燙著了,真是的,也不知道那鍋邊放涼了一些的吃,偏從鍋裏拈。”楊蟬兒吃餅急切樣子惹得楊秋兒不停的在一旁笑罵道。
“這你們就不知道了吧,吃餅子就得就著熱的時候才好吃,放涼了就沒那麽香了。”楊蟬兒不以為意一邊吃一邊發表自己的經驗之談,吃完了手上的還覺得沒吃飽,又把手伸進了鍋裏去拿,被趙氏給製止了。
“剛從鍋裏出來的餅子吃多了不好,容易上火,你吃了兩個就夠了,要是真餓了娘待會給你煮雞蛋吃。”趙氏把楊蟬兒的手抓住,楊蟬兒眼巴巴的望著鍋裏香噴噴的餅子。
“娘,俺這會不想吃雞蛋,就想吃你和姐貼的餅子,真好吃,你就讓俺再吃一個吧,娘,俺知道你最好了。”楊蟬兒抱著趙氏的大腿使勁的蹭,眼睛眨巴眨巴的討好賣萌,就想讓趙氏再賞她一個餅子,可惜趙氏愣是沒有答應,在別的事情上趙氏都很縱容楊蟬兒,唯獨對關乎楊蟬兒身體健康這件事情上對楊蟬兒管製的很嚴。
五郎幾個從城裏頭買回來食材,見外頭沒人進來廚房,就看到楊蟬兒可憐兮兮的望著趙氏,一副要糖吃的模樣,都有些好笑,又看到鍋裏已經焙的焦黃的麵餅子,就明白是怎麽回事了,這丫頭肯定又饞嘴了,偏偏這有熱的東西多吃不得,不然身子肯定又不舒坦。
“蟬兒這是怎麽了,這麽巴望著娘是不是想要糖吃了?”五郎走近前將楊蟬兒抱起打趣的說道,被楊蟬兒白了一眼,七郎和九郎更是過分,走到鍋前一人拿了個麵餅子香噴噴的吃起來,全然不顧楊蟬兒不忿的心情。