第三十三章 買豆腐咯2

第三十三章 買豆腐咯2

林冉冉出門後，直接往福來酒樓走去，一路上，原本幾分信心的她，被八方酒樓夥計打擊的徹底蔫了。

她甚至想要是豆腐賣不出去怎麽辦？是上山采藥材嗎？和師父借錢？師父能幫她第一次第二次，幫不了一輩子。

還是得靠自己啊，林冉冉想，酒樓賣不出去，就去集市擺攤，反正她有手有腳，老天餓不死勤勞的人，隻要努力，加油。

林冉冉給自己打了打氣，才踏進福來酒樓，一進去，櫃台後麵有個中年男子正在打算盤，大廳裏的夥計忙得熱火朝天，林冉冉走進去，對中年男子說：“麻煩問一下大叔，掌櫃的可在？我這裏有一些新鮮吃食想給掌櫃的嚐嚐，能不能放酒樓裏賣。”

中年男子抬頭看了一眼麵前這個小姑娘，雖然穿著棉布衣服，看起來不是很富裕，可是身上穿著幹淨，打扮利索，一雙烏黑的大眼睛真誠地望著他，他放下手中的賬本道：“我就是掌櫃，不知小娘子想要賣什麽？”

林冉冉看了看周圍說：“掌櫃的，能到您後堂說嘛？這裏人比較多。”

掌櫃的沉吟一下說：“跟我來吧。”說著就領著林冉冉穿過大堂，來到後院的一間房間裏。林冉冉放下背簍，拿出食盒裏的豆腐說：“這就是我做的新鮮吃食，取名為豆腐。口感軟嫩，營養豐富，老少皆宜。”

掌櫃的說：“你這豆腐賣相倒是不錯，隻是就這樣生吃嗎？”

林冉冉感覺今天她的豆腐就要賣出去了，她笑著說：“我這有幾道做豆腐的菜方子，保證之前絕無僅有的，我想一起賣給掌櫃的，要是掌櫃的有興趣，就借我後廚一用，我給做兩道菜，您嚐一下，再決定買不買。”

掌櫃的說：“好，不過要是不好吃，我可不買。”

林冉冉笑著回答道：“應該的。”

掌櫃的把林冉冉領了後院一個小廚房去，雖然是小廚房，可是各色調料食材準備還是很齊全的，林冉冉看了看食材，她打算做肉末豆腐、麻婆豆腐、雞蛋豆腐羹，炸豆腐丸子、豆腐魚頭湯、和皮蛋豆腐。這幾道菜中，皮蛋豆腐很好琢磨，肉末豆腐吃過也能琢磨出來，她拿不準掌櫃的能出多少錢買，還是直接自己琢磨，隻能多做點，希望能賣出五十兩，夠還債的。

做完了菜，林冉冉一一端上了，擺在桌子上，掌櫃的先夾了一個炸豆腐丸子，鮮香，外表脆，裏麵鮮嫩。又舀了一勺皮蛋豆腐，林冉冉隻覺得掌櫃的眼神越來越亮。

到最後，掌櫃的把所有的菜都吃了大半這才漱口淨手，對林冉冉說：“真是痛快啊，好久沒一下子嚐到這麽多的新菜。你這菜方子和豆腐，我都要了，可是菜方子，皮蛋豆腐和肉沫豆腐，很容易被別人琢磨出來啊。”

林冉冉笑著說：“掌櫃的，我沒打算都賣給您，幾道簡單的我想著當做添頭送給您，隻是您可以告訴我想買哪幾道，我給您寫方子就成。”

掌櫃的眼神一亮，他對這個交易方式還是比較滿意的，：“你還識字？我想著麻婆豆腐，豆腐丸子，豆腐魚頭湯，肉沫豆腐我都要了，其餘的你就當添頭，這幾道菜，我一道給你40兩銀子怎麽樣？不過你得把魚頭怎麽去腥味告訴我，你那魚應該特殊處理了吧。”

林冉冉心中對這個價位還算滿意，也就不在意魚去腥的方法了，林冉冉說：“可以的，隻是我這豆腐，掌櫃的打算怎麽買？”

掌櫃的沉吟片刻，眼中精光一閃道：“這豆腐方子你不賣嗎？”

林冉冉說：“不瞞您說，我家現在爹爹傷著腿了，弟妹還年幼，我想靠賣豆腐補貼家用供弟弟上學，所以沒打算賣。”

掌櫃的說：“若是我收了你的豆腐方子，還讓你繼續做豆腐賣呢？”

林冉冉想了想說：“那不知掌櫃的想怎麽收。”

掌櫃的說：“八百兩銀子，我收了，你不可以賣給別人，再就是你賣豆腐的範圍不能超出我們縣城。我們福來酒樓在全國各地都有分號，你在這裏賣，影響不了別的店，可是你若是到處賣，就不行了。”

林冉冉其實覺得這個價位太低了，豆腐能產生的利潤實在是太多，可是現在家裏這個情況處處要錢，林冉冉隻得說：“一千兩銀子您買下，同時我也有個要求。”