穿越之農家有小女

第五十二章 研究方便麵

第五十二章 研究方便麵

林冉冉在**休養了幾天,終於不顧林甜甜和林黃氏的阻攔,堅持下地了,就膝蓋拿點小傷,放現代也就幾個創可貼的事情,她被逼躺**,硬生生地躺了四五天,再不下床,林冉冉覺得自己渾身長毛了。

林黃氏讓林冉冉原地轉悠幾圈,再三確認林冉冉真沒事了,才同意她去青蘿山。

到了青蘿山,小十六正在院子裏做瓦罐白水煮菜,看著林冉冉進來,他的雙眼迸發出驚喜的光芒,他趕忙熄火說:“十七,你腿好了?你終於來了,你不知道,這幾天我和師父快餓死了,十二師兄扛不住出穀去了,我和師父再也吃不下白水煮菜了。嗚嗚嗚,冉冉快給我們做飯吃啊。”

林冉冉看著十六的樣子,覺得又好笑又心酸,小十六也就**歲的年紀,正是長身體的時候,白水煮菜也沒有油水,這幾天他過得肯定很難受。

林冉冉趕緊放下背簍進廚房,給小十六和青蘿神醫整了個四菜一湯,師徒兩人吃的盤子底都舔得幹幹淨。林冉冉想到她每次有突發狀況的時候,醫術倒是沒耽誤,可是師父和師兄的飯菜是個問題。

得準備點容易儲存,還容易吃,又方便的吃食,哎,方便的,林冉冉眼前一亮,要說方便,當屬方便麵啊,吃起來也容易,多做幾種口味的,開水泡也行,瓦罐煮也行,簡直居家旅行之必備啊。

林冉冉回憶著現代方便麵的做法,首先就是和麵,然後醒麵,趁著醒麵的功夫,她又挑了五香粉的原料,磨成粉,和在麵粉裏,想要麵筋道好吃,就要把麵團和硬一點,多和幾遍,

反複揉搓至麵團光滑,再把麵團分成一小塊一小塊的,然後再用擀麵杖擀成薄薄的麵餅,再切成細條。切成細條之後,就抓成一把一把的,壓實,然後放鍋裏蒸熟,再拿出來,瀝幹上麵的水蒸氣。

然後另起一鍋,把細條壓成的麵餅放油鍋裏炸,炸到兩麵金黃酥脆,方便麵的餅就做好了。

做好了方便麵餅,林冉冉叫來小十六,然後教著他等水開後,下麵,麵下好後撈出來,再在上麵舀上兩勺肉醬,拌一拌就可以開吃了。

一塊麵餅,林冉冉分了2隻小碗盛出來,一碗給了她師父青蘿神醫,一碗給了小十六,小十六吃的狼吞虎咽地說:“十七,這個麵條太好吃了,我還沒吃過這種麵,感覺彈彈的,真好吃。”

青蘿神醫也點點頭說:“冉冉這個想法很妙啊。”

林冉冉說:“這個麵的吃法又很多,可以下著吃,就是咱這種吃法,還可以下好之後,用涼水衝涼,然後加黃瓜和麻汁涼拌吃,也可以開水泡著吃,就算不加工,幹吃也別有一番風味。”

青蘿神醫聽著林冉冉的話說:“可以熱水衝泡,可以幹吃?你一樣的給我弄一點兒,快點,快點。”

林冉冉以為自家師父饞癮上來了,趕忙燒了一鍋熱水,泡了一碗麵,又拿過一塊幹麵餅,遞給青蘿神醫。青蘿神醫一樣的吃了一口,眼前一亮,他把剩下的交給小十六說:“十七,你跟我進書房,把這個麵的做法寫下來。”

林冉冉進屋裏,把做方便麵的步驟和幾種吃法都一一寫下來,寫完之後,林冉冉就開始今天的醫學課程,藥物識別,林冉冉一驚差不多了,最近青蘿神醫給她講解,望聞問切,判斷病人病症。並把自己從醫初期遇到的問題,都一一講給林冉冉。

學完課程,林冉冉又炸了一鍋麵餅,用木質食盒裝起來,封存好。

林冉冉離開之後,青蘿穀一直灰色信鴿帶著白色的小卷紙往大齊國的國都齊都方向飛去,上麵記載著方便麵的做法以及一條條可以實行的指令,同時最後記錄的是此物出自百草門十七:林冉冉之手。

對於這一切的主角,林冉冉一無所知,她一回到家裏,就看到奶奶和大伯娘坐在院子裏拍著大腿哭,林二牛和林黃氏一臉為難,村裏人竊竊私語。